第313章
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“我也是。” 评委里面的两名宇智波意见一致，另外三位评委有点无奈。 酸奶和奶油混合搅拌，成品味道柔和、甜而不腻，明明就超好吃！宇智波一族难道全是旁边这种只知道加糖的笨蛋吗？！ 顾不上继续吐槽宇智波的怪癖好，几位评委又将目光集中到圣代杯中的其他食物。 除开奶油，上面的草莓也很让人喜欢，端上桌的时候就能闻到微微的果香，叉一个放进嘴里就是酸酸甜甜的滋味。 一般情况下，水果和甜食一起食用，水果的酸味就会更明显，而这个草莓没有，味道还是那么清新甜蜜，完全没有被奶油的甜味压下去。 当然，这个就和鼬没有什么关系……纯粹是比赛提供的水果质量好。 黑色的小番茄更是如此，它的甜度，更不用担心会被奶油比下去……除了只吃到一颗大樱桃的宇智波富岳。 这种番茄问世没多久就被宇智波一族完全垄断，想买都找不到地方。波风水门和猿飞日斩一直以为，这种宇智波会喜欢的水果，味道大概就是齁甜到死的那种。 黑色番茄的味道确实是甜到极致那种甜，但是一点也不齁腻，是带着果香的清甜。甜美的汁水在口腔中爆开，他们也终于知道为什么宇智波一族的小年轻会为了这么些黑不溜秋的番茄动真格。 还有香脆的蛋卷，饼干，脆香的感觉和奶油形成反差，咔嚓咔嚓几下就没了，颇有几分意犹未尽。 最后剩下的部分香蕉果肉，在对半切开的香蕉撒上糖，用火一烤，焦甜软糯的果肉和之前的奶油美味度不相上下…… 总之，吃完这一份，五位评委或许很久都容不下其他甜点了。 可这第三道端上来的，又是一道甜点——砂之国选手蝎端上来的“冰饮山水”。 两道料理反差极大，如果说鼬的料理是造型独特的抽象画，那蝎的料理便是一丝不苟的精致工笔画。 敞口的大碗里，冰沙堆成山坡，洁白的小兔子在山脚吃草，褐色的红糖水像是一潭深泉，谭中隐隐约约能看见白色的小鱼游来游去，生动而自在。 冰沙的顶部有花生碎、白芝麻、山楂碎、山核桃和冬瓜糖，像是山上的植被，让人不忍心破坏这么一幅静谧闲适的画面。 再不忍心，评委们的勺子都还是伸向了冰沙，随意拨弄一下，冰沙就像被尾兽玉冲击过后的冰川，和褐色的红糖水融为一体。 潭水中藏着的小鱼也纷纷探出脑袋暗中观察，里面有白色的虾仁米，有透明的小水母，在水里面浮浮沉沉……又有趣又美味。 五位评委本来觉得吃完鼬刚才那一道甜点，其他的甜点带也没办法打动他们，没想到，这道甜点的风格和上一道会有那么大的不同。 砂之国作为内陆国，水资源向来缺乏，他们更青睐的清淡解渴的甜点。鼬选择奶油作甜点基底，蝎选择的就只是糖水。糖水也甜，但口感清爽、不粘腻，和鼬刚刚的那道圣代形成鲜明对比。 冰沙在糖水逐渐融化，甜味越来越淡，清凉解渴的感觉更甚，刚才惊艳他们的奶油味道逐渐被糖水清洗干净，现在的他们只知道用舌头去体会布丁兔子的软糯，冰粉水母的q弹，凉虾小鱼的顺滑——糖水中各种坚果碎的气息增添了口感层次，每一口都有新的惊喜。 这道甜点也好吃—— 结果很快也出来了，蝎这局获得的分数虽比鼬的分数低些，但总的来还是很高。 止水端上来的咖啡果冻很是敷衍，不过他创出新一种新的吃法，将小个的咖啡果冻在黄豆粉里面滚一圈，叉起来也别有一番滋味。 甜品过后，评委们都抽空上了趟厕所。 接着，便是迪达拉创新的地三鲜，不管是模样还是造型都十分出色，被油脂充分浸润炸熟的茄子呈现出亮紫色，散发着光芒。 迪达拉在煎炒这道菜肴的时候使用了许多高超的烹饪技巧，颠勺之后，大火在锅里燃烧，明明没有加入任何淀粉勾芡，这道菜也裹挟着晶亮浓郁的汤汁，盖在饭上，让人食指大动。 只可惜，这道菜和夏天有关，但却不那么适合夏天吃……而且，这道菜里面没有肉，这是肉食主义者无法原谅的缺点。 当然，如果不是前面吃了那么多冰凉爽口的料理，几位评委应该也会给这道菜比较不错的分数。 夜叉丸做的是红柳烤肉，粗粗的红柳枝干上大块的肉食，孜然在油脂的烘烤下格外诱人—— 本来这是一个很不错的构思，奈何木叶的串串店里面早就有这样的搭配，在几位评委的面前，这种美食没有什么新意。烧烤的滋味虽然不错，但没有特别惊艳众人。 中间还有其他的参赛选手端上来自己的作品，有黄瓜玫瑰卷、苦瓜酿、鱼生、寿司、冷汤面等等，味道都很不错，也都比较适合这个季节食用。 最后剩下的两名是卡卡西和水之国的枸橘井凉。 他们做的菜比较小众，一个是土笋冻，一个是麻辣小龙虾。 土笋冻是半透明的灰褐色，看起来有点像第一泡黑茶。刚从冰冻的柜子里拿出来，碗外面挂了一群调皮的小水珠。半透明摆着上面三四根白色的条状不明物体。 “这是……虫子？”宇智波富岳有些迟疑。 “是土笋……是一种比较少会用到的食材。”枸橘井凉上前解释，当然，略过了土笋是不是虫子的问题。