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天气实在太冷，他们的羊肉不过在空气中放了一会儿就已经冻上了。 云鸣烧大火，羊肉倒入锅中，翻滚的肉汤冷却，很快又翻滚得更加剧烈。 任鹤隐拿长筷子从锅里夹了一块肉给云鸣，“老大，尝尝看怎么样？” 他往自己嘴里塞了一小块，边朝天空呼呼的哈气一边小心嚼着吃。 云鸣朝他竖起大拇指，“不错。” 羊肉刚煮熟，还没有煮烂，肉质很有些韧劲，云鸣牙齿轻轻就能咬开，任鹤隐想吃就要使劲嚼。 这肉实在太难嚼了，他嚼得腮帮子都快疼了，不过好在这肉是真的香，越嚼越香。 “呼——味道真不错。” 任鹤隐将一口肉吞下去，长呼一口气，他想吃这一口肉也不简单。 卤水已经卤好了，光是卤羊肉也是浪费，任鹤隐煮了十来个鸟蛋放到打上来的井水里，剥完壳之后一起放到卤汤里去煮，除鸟蛋之外，还有各种豆干、菌子、萝卜等，也等羊肉卤得差不多的时候，放下锅里去浸煮。 他们这口锅其实太大，尽管如此里面也放得满满当当，看着十分豪华。 蒸锅卤味大火煮了一个多小时之后换小火慢慢卤，小火卤两个小时，卤好的肉再浸一夜，明天味道会更好。 任鹤隐还额外蒸了一些馒头跟饭团，不想做饭的时候直接将馒头跟饭团放到火上烤一烤，再烤点腊肉腊肠，切片之后对付着又是一餐。 现在有卤味，吃起来更方便，要菜有菜，要肉有肉！肉，还能额外盛点汤混着吃一顿，味道别提多香。 卤了这一锅羊肉，任鹤隐跟云鸣一直吃到雪停。 这雪连着下了一个多星期，他们每天都能听到外面树枝被压断的哔啵声。 任鹤隐有好几次忍不住出去外面看，打算搬梯子上屋顶扫雪，云鸣说不用，他又忍了下来。 任鹤隐看到这情况之后松了老大一口气，雪会自动滑下来，那就意味着他们以后基本都不用扫雪了。 雪停后的第二天，任鹤隐跟云鸣收拾完东西，正打算过去部落里帮忙做鱼丸。 他们刚出门就看见门外一个个小黑点，正朝他们飞奔而来。 任鹤隐眼尖，第一眼就发现那些小黑点正是一只只小老虎小狮子小豹子。 小老虎小狮子小豹子等狂奔过来，一会儿从雪里冒出来，一会隐没在雪下面，看着像一个个抛起又落下的毛球。 任鹤隐笑着朝他们挥挥手，“你们怎么来了？” “嗷呜——” 小兽人们的喊声络绎不绝，任鹤隐猜到他们应该过来叫他们，便笑问：“是不是让我们过去打鱼丸？” 这次是肯定的“嗷——”。 小兽人们长大了些，像溪他们都快满十岁了，声音也比以往粗噶，不再像猫咪，而是具有了野兽的一点风采。 这些天雪下了化，化了下，现在雪还到任鹤隐膝盖高。 任鹤隐他们一脚一陷，走起来十分艰难，小兽人们身体轻盈，跑起来速度又快，倒不至于埋到雪里去。 他们说这话的时候，小兽人们已经狂奔过来到了两人脚边。 下雪天地里实在太滑了，小兽人们刹车不及，一个两个在他们脚下滚成一团，滚到了雪里，嘴里啊呜啊呜叫个不停，抬头嫩声嫩气地呸着雪。 任鹤隐看着他们，眼睛又弯起来，弯腰挠了挠这些小家伙们的下巴。 小兽人们舒服地眯起了眼睛。 云鸣伸出大掌，一手一个，像拔萝卜一样将这些小兽人们从雪地里拔出来，“小心些。” “嗷呜——”不是他们不小心，是雪太滑啦！ 任鹤隐随手抱起一个毛茸茸的小团子，笑：“走吧。我们去打鱼丸。” 第174章 过年 打鱼丸差不多已经变成了部落里的传统节目,大家打了两年鱼丸，动作也很熟练。 今天是个难得的晴天，天气干冷,阳光温和，冰面跟雪在阳光下闪着光。 任鹤隐跟云鸣到的时候，部落里大大小小的兽人亚兽人都在冰面上忙活着，吆喝声号子声响彻整个部落,期间还夹杂着大家大声交流讨论的声音。 部落里人已经忙了好一段时间了,成果斐然。 一堆堆鱼堆在冰面上,堆得跟小山一样高。 抓鱼的,杀鱼的,洗鱼的，分切的，舂捣的……大家分工合作，河边显示出好一派繁忙景象。 “隐,云鸣——你们来啦？” “对啊，有什么要帮忙的地方吗？” 北直起身捶捶后腰,笑出一脸和善的皱纹，“有,今年的鱼丸品质还需要你们过来把关。” 鱼丸不需要加太多调料，剔去骨跟皮的鱼肉放到大石舂里舂出胶质，再放到锅里温水煮定型,然后冻起来就可以了。 他们抓的鱼都是河里的野生大鱼，味道十分鲜美，除了盐之外几乎不用再放别的东西调味。 这样做出来的鱼丸洁白细腻,鲜美弹牙，无论怎么做都很好吃。 云鸣去帮忙抓鱼,任鹤隐则过来指挥加盐调味，顺便查看鱼丸是否煮老。 青还有几个月就要生了，肚子已经挺大，不能久站更不能久蹲，他看着部落里的小孩儿们，顺便做指挥工作。 任鹤隐看了一会鱼丸制作程序，感觉没问题了，过来坐到青面前，“今天阳光真好。”