第466章 酒饱饭足
屋子里虽然在煮饭菜，不过烧烤的鱼可以当成点心，先吃一顿。 等鱼熟了，黄一曦把它放进碗里，夹了一大块鱼肚上的肉，去了鱼刺，递给刘凌雁，再给四万，然后又给刘蓝张小婉这些比较大的孩子各夹一块，让他们自己剔刺，至于大人嘛，先靠边站。 黄一曦没管黄向西，有李玉珍在，不会委屈他。 “好吃。”四万也不怕烫，边吹边吃边叫道。 “那我继续烤。”黄向东另外拿起一条鱼，用竹签穿好后继续烤。 这孩子现在沉稳多了，已经懂得照顾小的了。 其它人也没客气，都夹了块尝了尝，味道还真的非常独特。 黄一闪试了两条，掌握好用料，接着他就抹好调料交给众人，黄向东和康明扬等人接着，黄一曦拉着商洛宇去菜园里，摘茄子和韭菜还有空心菜。 单吃鱼肯定不过瘾，等下这些都能派上用场，好吃又解腻。 李敏夹了一点尝了尝后，也觉得味道不错，于是学着黄向东的方法，串了一条鱼，蹲下来一起动手。 康明扬看到了，赶紧也过来帮忙，铁锅上摆了三条鱼，铁锅边站了三个人，感觉有些挤了。 黄一闪看着傻傻的侄儿，又看着有点扭捏的李敏，没说破，只是笑眯眯地承诺，等大家下次来的时候，他做一口大的烧烤架，这样大家来了之后，可以一起动手。 所谓烧烤，其实更多的是享受自己动手的那个过程，真正烤肉的味道，哪里有锅里精心烹饪出来的美味？ 黄海田见状，又去找了一只漏水的搪瓷脸盆，同样把碳火点好，这样一来，于秋和吴美丽也过来尝试烤鱼了。 人多力量大，很快碗里就有好几条熟的鱼了。 看到好玩的，黄向兰几个女孩子都凑过来，黄一曦就把洗好折好的蔬菜拿给她们，有黄一闪在旁边看着，大家都放心。 黄一鸣和黄一电放好桌子，摆好椅子，又从院子里的井里把刚才放进去的啤酒拉起来，大人们就坐在那里，边吃烧烤边喝啤酒。 黄志新和俞美清拿了一些速冻的丸子出来，看到桌上烤好的鱼，也拿筷子尝了一尝。 “一曦，这鱼这样烤，还真的特别香呢？”俞美清惊讶地叫道。 俞美清这一生叫这个孙女的名字，很少，她不是叫黄一曦“死查某鬼”，就是“夭寿表”，所以每次她一叫黄一曦名字，黄一曦就有受宠若惊的感觉。 “那是当然。”黄一曦笑着。“烧烤可不只在我国，在那东南亚许多国家，都是非常出名的，尤其那个棒子国，晚上下了班，吃着烤肉喝着啤酒，在他们看来，这是一天中最享受的时光。” 远的不说，近就是白水州，现在到处都是烧烤店，要是懒得出去吃，晚上随便在某团和某了么刷一下就能下单，半夜的时候都给你送到家，可见受欢迎程度。 只要选对地段，基本上开一家旺一家。 “啊？开烧烤店？，你们说，我那个农家乐能不能也搞个象这样的自助烧烤？”黄一闪心里一动。 “其实不止烧烤，还可以搞铁板烧。”商洛宇望了黄一闪一眼，笑道“我们还可以弄个铁板烧，把铁板做成一张写字台那么大，那就可以搞铁板烧了——” 这个在城里已经不新鲜了，但在崇仁里比较少见，黄一闪这几年都没出去，也不知道。 城里的有些铁板烧还带有表演性质，不过一般出现在比较高档特色的餐馆里。 “怎么做？你说得详细一点。”黄一闪急不可耐地问。 “很简单，等铁板烧到温度够了，上面刷一层油，然后撒一点洋葱粒爆香，加入想烧的东西就行，鸡肉，五花肉，牛肉都行，豆腐、茄子、韭菜什么的也没问题。还可以把面、年糕和米饭放下去炒，比铁锅炒更方便。”商洛宇慢慢解释道。 电视台直播后，他和黄一曦还有康明扬去吃过那间铁板烧，虽然那家铁板烧因为客人多，在板上放很多油变成炸物性质，可是那晚的气氛真好，他偶尔还会怀念。 黄一闪念念有词，自助烧烤，摘果子，钓鱼，捡鸭蛋，还有土鸡土鸭，一年四季还可能采茶挖笋，形成一条产业链，想想就激动。 “那是当然。”刘思源见他有了触动，直接说了出来。“实际上所有的农家乐，几乎都是这个模型，只是这种模型，都是有季节性的，比如崇仁里冬天虽然不冷，但是肯定没有人愿意来这里钓鱼烧烤。” “所以活动还得多一点，比如野外cs等等。”康明扬几个人围拢来，纷纷开口道。 这边的山林不高，树叶也不算茂密，如果玩cs或打靶，应该会有市场。 “那可不行。”黄一曦笑着反驳，“不要以为我们刚才逛一圈没什么事，其实我们这里蛇蚁众多，而且还有野猪。” 实际上黄一曦也不看好养土鸡土鸭捡鸡鸭蛋什么的，捡蛋得每天都在山里土里走一圈，草从密集，万一碰到毒蛇怎么办？ “那就弄个猎场。”黄一闪异想天开。 黄一曦就当他是开玩笑，真要弄个猎场，得有持枪证吧，还有，虽然过年时商洛宇瞎猫碰到野猪，但山里野物肯定不多，能糟蹋几回呀。 “那确实没有搞头，除非人工放养进去。”商洛宇接口。 这样一来，又得折腾多少事呀。 想了半天，众人都在感叹，现在生意难做。 不说别的，很多养殖户都在冒充土特产，真正的土特产利润反而不高。 经济不景气，劣币驱逐良币，现在社会塑料大米、地沟油的泛滥、奶制品的三鹿等等等等，做歪门邪道的生意能够赚大钱，而正儿八经做生意却无法盈利。 “这些以后再说吧！我们先吃鱼。”于秋在一边叫道“都烤了十几条了，再不吃，冷了就不好吃了。” 于是大家不再说话，一起开始吃鱼。 因为吃了烤鱼又喝了冰啤酒，大家中午的胃口就没多少了，哪怕是黄海田精心烹饪的石蛙走地鸡都剩下许多，还好刚才烤鱼的时候，就让孩子们喝了石蛙汤。 简单吃了一点之后，大家就纷纷站起来，到院子里消食。 。