第97章 制作香皂(一)
丁一宁和周晏清回到了周家,灶房里的周梅听见院门响了,伸出头一看,见是大嫂和大哥回来了,脸上扬起一抹笑意,忙迎了上去。 “大嫂,大哥,你们回来了? 摘了多少花?” 说着,周梅伸头往篮子里看,篮子不算小,差不多放了满满当当的一个篮子,摘得花还真是不少。 “你们一会的功夫竟然摘了这么多花?” 丁一宁点点头,看向一旁洗脸的周晏清嘴里是止不住的夸赞:“都是多亏了你大哥,要不是他,怕是我这个时候还在上山没回来呢! 你大哥摘花的速度还真是快,我都赶不上。” “是吗?” 周梅明显是不信,狐疑的看了眼大哥,她还真是不知道,她大哥原来还有这个本事? 周晏清不想参加她们无聊的讨论,他抿了抿唇,没有吭声,直接往屋子里看书去了。 院子里丁一宁和周梅叽叽喳喳的说话声还在继续,他手里拿着书本,却怎么都看不进去,脑子里一直回想着路上丁一宁说的话,他觉得自己的心乱了……这种感觉就像是有人往平静的湖水里扔了一粒石子,石子虽然看不见,可是湖面上泛起的层层涟漪荡漾在他的心中。 周梅出来没有别的事情,就是想问问大嫂,背篓里的肉怎么安置。 “大嫂,你们卖了那么多肉可是有安排?” 丁一宁摇了摇头:“没有安排。” 顿了顿,她忙又道:“这样吧,你等等我,我洗洗手,我和你一起做饭!” 周梅忙不迭摇头:“大嫂,大嫂不用了,我会做,你刚从山上下来,你耐心的等会我,一会饭就好了。” 丁一宁洗了洗手,不由分说的进了灶房。 周梅到底还是没有拗过丁一宁,晚饭还是由丁一宁掌勺。 丁一宁今天买肉的时候特意嘱咐卖肉的屠夫多给她切点肥肉,故而,背篓里的这块肉,肥肉多,瘦肉少。 这些肥肉她今天全部都要炼成油,炼成猪油用来做香皂用。 香纷阁里的香皂为啥干燥有裂纹? 说白了就是不够油性,油性不够所以就会出现这些问题。 她这次多放点油,做出来的香皂就和现代卖得手工皂差不多。 到时候她再用金银花熬制点汁水,做香皂的时候添上点金银花熬制出来的汁水,做出来的香皂黄橙橙的好看极了。 起锅烧油,丁一宁把肥肉丢进了油锅里开始炼油。 这次肉虽然多,可是她把肉都切成了小块,为了省去一道步骤,她特意让周梅把火烧得小点,打算一次性把五斤猪肉的油炼出来。 在高温的烹饪下,猪油慢慢的从猪肉里出来了,一滴、两滴……然后越来越多。 直至把肥肉里面的油都炼出来了,丁一宁找了干净的碗把炼出来的猪肉渣给放到了碗里。 因为把猪肉里面的油给炼出来了,猪肉没有了油性,却丝毫不影响口感,吃起来香脆香脆的,好吃极了。 丁一宁又找了个干净的大碗,她把炼好的猪油放了进去,最后锅里只留下炒菜的底油,开始翻炒周梅事先切好的茄子。 这次没有像上次似的,把茄子做成红烧茄子,这次她只是随便的炒了一下,不过纵然是这样,做出来的卖相也比周梅做出来的好看得多,且味道也是好吃极了,深受家里小孩子的欢迎。 周易平从外面回来,闻到空气中飘来的香味,他直接往灶房里钻。 他想看看大嫂又做了什么 好吃的,上次大嫂做的酸辣土豆丝现在他想想都觉得口水要流出来了。 进了灶房里一看,晚饭吃的再平常不过,唯一不同的大概就是大嫂做了一道茄子菜,比大姐做出来的菜好看且好吃。 丁一宁轻笑一声:“你放心,这次大嫂没有给你们做最爱吃的酸辣土豆丝,等下次,下次不忙了我再给你们做!” 周易平不想让丁一宁看穿他心里的想法,冷着一张脸回了句:“谁说我要吃酸辣土豆丝? 我根本就不爱吃酸辣土豆丝!” 话落,周易平撩起帘子就出去了。 周梅讪讪一下,开口劝慰:“大嫂,你,你别和小孩子计较,他就是小孩子心性,天天就是这样一阵一阵的,你别和他计较!” 话说出口,周梅仔细观察丁一宁的反应,见她没有露出不高兴或者不满,她反倒是松了一口气。 她害怕大嫂又像之前一样,生气之后大发脾气,索性,索性大嫂没有。 “行了,吃饭吧,吃过饭我再开始做香皂。” 周梅点点头,应了一声,把锅里做好的饭挨个盛好放在碗里端了出去。 周梅见大哥没出来,又去屋子里喊去了。 “大哥,大哥,吃饭了,你怎么还没出来?” 屋子里的周晏清应了一声,站起来往外走。 待众人都落座了,孙氏率先动了筷子,其他人这才跟着动筷子夹菜。 周家一开始是没有食不言的规矩的,乡下人哪里有那么多的规矩。 后来还是周晏清的爹上了学堂,识得了字,他考了两次一次都没有考中秀才,时运不济,转道在镇上帮忙写信,也在村子里教过书,不过是时间不长。 正是因为他没有考中秀才,他反而是对秀才有种迷恋,寄希望于家里的长子身上,他开始严格要求家里的人,禁止他们吃饭的时候说话,时间长了,这个习惯便很好的保留了下来。 吃饭的时候,丁一宁也是在堂屋吃饭的,她吃过饭,站起身就去了外面。 她着急做香皂,连饭都顾不上细吃了,随便的扒了两口就算了。 “大嫂,你不吃了吗?” 周梅见丁一宁实在是吃得少,忍不住开口询问。 丁一宁应了一声,便开始在灶房里忙活起来。 她先是把摘得金银花洗干净,为了让做出来的香皂颜色好看,丁一宁特意多洗了一些花,等会用花朵熬出来的汁水去制作香皂,其颜色非但好看,且更容易区分,也能让人清楚的看见她做的到底是什么类型的香皂! 其实说白了,就是在人们的心里贴个标签,让她们只要看到这个香皂,就知道这个香皂是她丁一宁做的!