第393章 薄如蝉翼的鱼片
很快，程雪雅准备好材料，便把排骨放进高压锅里面炖，不过厨房里只有三个灶台，所以另外四人只能分批来。 “我的蒜薹炒肉比较简单，就留到最后吧，孙云璐的生鱼片也用不到燥火，媳妇，你们先来吧，尤其是诗怡，身为主人，可得给我们好好露一手！” 刘哲想把自己的绝活留到最后，没有第一批上，而且他说的也没有错，蒜苔炒肉在寻常人看来，也就炒一下就好了。 但是山药莲子羹和粉条炖豆腐都是需要煮一会儿的食物。 “我看你是胆怯了吧！不过也没事，就算没有你的蒜薹炒肉，这几样菜也够我们吃了！你就等着瞧好了吧！如雪，我们上！” 周诗怡轻哼一声，马上就拧开了煤气。 “好。” 唐如雪淡淡一笑，也没有多替刘哲说话，开始把油倒进锅里热锅。 在这些人当中，她是最知道刘哲的手艺的，虽然她也不清楚为什么刘哲会选一个比较简单的蒜苔炒肉。 但是她很清楚，哪怕是寻常的菜肴，在刘哲手里都能变得非常美味，这是她亲身体验过的。 大约过了半个小时左右，整个厨房里都充斥着美食的香味，唐如雪的山药莲子羹和周诗怡的粉条白菜炖豆腐也差不多完成了。 “搞定！” 又是过了几分钟，周诗怡将火给关掉，掀开锅盖，里面是满满一锅热气腾腾的美味佳肴。 透明的粉条混合着白白的豆腐和色泽鲜艳，油光发亮的白菜，一看就让人觉得很有食欲。 “我这也好了。” 与此同时，唐如雪也将自己的灶火关掉，开始将山药莲子羹装盘。 “你们要不要过来尝尝我俩的手艺啊！” 在将这两盘美食摆好盘之后，周诗怡有点迫不及待想要听到别人的评价。 “我先来尝尝。” 刘哲正好没事，便是拿起勺子先走到了山药莲子跟前，然后挖了一小勺放进嘴里，然后瞬间吐回勺子。 “怎么了，不好吃吗？” 唐如雪见状紧张的问道。 “不是，有点太烫了，我先吹一吹。” 刘哲尴尬一笑，用嘴对着勺子吹了口气，然后又重新吃了进去。 “嗯！不错不错！这山药煮的很酥，混合着莲子做成的羹，非常的酥软可口！简直是人间美味啊！” 刘哲大加赞赏，说着又挖了一勺！ “你就吹吧，鬼知道你是不是为了讨好我。” 唐如雪不以为然，但心里面其实还是很高兴，可就像她说的那样，刘哲也许只是为了讨好她也有可能。 “哇！真的很好吃，如雪，刘哲没有骗你！不信自己尝尝！” 两人说话的功夫，周诗怡也趁机尝了一口山药莲子羹，顿时一脸的享受。 “你们喜欢就好，总共也就这么点，还是你们吃吧。” 唐如雪听到她这么说才放下心来，然后看了看周诗怡的粉条白菜炖豆腐，那扑鼻的香味已经把她的馋虫都勾了出来。 “好香啊！诗怡，你做的菜这么香，肯定味道也不错！” 唐如雪笑着说了一句，夹了一筷子，刚好把粉条白菜和豆腐都各自夹了一样，在吸取刘哲的教训之后，她小嘴吹了吹，才将这道美味送入口中。 “怎么样？味道不错吧？” 唐如雪还没有开口，周诗怡就有些得意的道，因为她注意到了唐如雪的眼中一亮。 “嗯，你这粉条非常的爽滑，白菜也很脆，还有这豆腐，一咬就融化了。” 唐如雪微笑着点了点头。 “我也试试看。” 听到她这么说，刘哲同样夹了一筷子，微微颔首，正如唐如雪所言，这道粉条白菜炖豆腐非常美味。 “嚯！看来咱们的周监事长确实有一手啊，算是有我三成的功力。” 刘哲调侃道。 “切，你就吹吧，我们俩可都是有真材实料拿出手的！待会你可别丢人才行！” 周诗怡美眸一翻，当然说归这么说，但是心里面还是很期待刘哲到底会怎么把蒜苔炒肉炒出花样来。 “我也好了。” 就在这时，一道有些冷漠的声音传来，是孙云璐，他已经将生鱼片给制作完成，摆上了桌。 “我去！” 一看到这盘三文鱼做成的生鱼片，唐如雪和周诗怡皆是眼睛发直。 岛国的美食，尤其是这种生食，除了味道之外，最注重的是其形，也就是华夏美食色香味中所谓的色。 孙云璐的这盘生鱼片先不说味道如何，但是其视觉感官绝对是非常震撼的！ 因为孙云璐既然将每一片鱼肉都切得非常的薄！仿佛蝉翼一般，如此巧夺天工的刀功，毫不夸张的说，堪比那些岛国美食家！ “天哪！小璐，没想到你年纪轻轻，刀功竟然这么了得！” 周诗怡不敢相信的说道，即使是外行也知道，要做到如此的刀工，一般没有十几年的功力是很难达到的！ “其实这没啥，我稍微学个几天也会，等赶明儿我也给你们做一道岛国美食，而且我还要雕个花样出来！” 刘哲倒是没有多么震惊。 作为古武者，对于力量的把控是非常基础的基本功，寻常人可能需要几十年才能达到的精细手法，对于古武者只要做个几次就能会了。 “刘哲，不吹会死啊？” 周诗怡又一次翻了翻白眼，然后尝了一块生鱼片，轻笑着点点头：“很鲜美呀！小璐，老实说，你做的这个生鱼片一点都不比那些料理店差。” “……谢谢。” 孙云璐吐出这两个字。 “嘶嘶嘶——” 突然，旁边发出了声响，众人看了过去，原来那是高压锅放气的声音。 “你们倒是在那吃的挺开心呀！我可馋的很呢，幸好我的排骨汤也完成了！” 程雪雅等到高压锅的气放完，把盖子打开，满满的肉香瞬间飘荡在整个厨房里。 “雪雅，你这是要馋死我们呀，赶快赶快，把汤给盛出来！” 周诗怡眼巴巴的道，喜欢吃肉是大部分人的天性！ “好勒！等着啊！” 程雪雅说完，将高压锅里的汤倒进了汤盆，从那浓郁的汤汁就可以看出，这排骨汤一定非常的美味！ “来了来了！我这就端上来！” 刚刚倒完之后，程雪雅就把一双玉手伸了过去，准备端起汤盆。 “别！” 刘哲见状大喊，但是已经晚了，程雪雅已经把汤盆端了起来。 可是下一秒，她突然大叫一声，下意识的手一松，眼看着汤盆就要摔下来！