第3704章 调整
听着吴秀丽的讲解，李天啸不由得皱起了眉头。 吴秀丽所说的一切，他都是知道的。 可是那又如何？这和发展炼狱客栈，有什么关系吗？ 看着李天啸茫然的表情，吴秀丽抿嘴一笑，继续解释了起来…… 在吴秀丽看来，炼狱客栈的住宿条件，已经跟不上时代潮流了。 而且，炼狱客栈的客房，价格实在太高了。 有钱的不会来住，想来住的却未必住得起。 而且，客房的价格虽然很高，但是事实上，获得的利润，却并不高。 在吴秀丽的发展规划里，炼狱客栈的经营项目，依然保持不变。 但是主经营项目，以及副经营项目，却要进行是当的调整。 简单的说，就是将炼狱客栈的功能，转移到餐饮上来！ 将炼狱客栈的一到六层客房，全部清空，改造成客栈的包间。 六层以下，以餐饮为主。 六层以上，则继续提供客房服务。 什么！ 听到吴秀丽的话，李天啸猛的站起身来，一脸的骇然。 看着李天啸惊骇的表情，吴秀丽道：“军部的文件上，只规定了不能更改经营项目，却并没说，不能调整项目的比重！” 听到吴秀丽的话，李天啸摆了摆手道：“那些条例，其实都是次要的。” 事实上，那些条例，大部分都是李天啸加进去的。 既然他能加进去，自然也能删除，这都不是问题。 最让李天啸惊讶的是，吴秀丽竟然大胆的，将主要业务，与次要业务，进行了巨大的调整…… 按照吴秀丽的调整，炼狱客栈的主要业务，就从住宿，改为餐饮了！ 看着李天啸惊骇欲绝的表情，吴秀丽却不为所动。 微笑着看着李天啸，吴秀丽继续道：“一到六层，一共十二个礼堂，也全部改为餐饮礼堂，用来承办婚礼庆典。” 听着吴秀丽的话，李天啸的眼珠子，瞪得老大。 这个改革，步子也实在太大了吧。 以前的炼狱客栈，虽然也有餐饮服务。 但基本上，他们服务的对象，八成是住宿在炼狱客栈的顾客。 可是按照吴秀丽的发展规划，主次完全颠倒过来了。 看着李天啸一脸不敢置信的样子，吴秀丽道：“只要按我所说的去改革，炼狱客栈不但将扭亏为盈，而且还会日进斗金！” 说话之间，吴秀丽微微顿了一下，随后嫣然笑道：“至于能不能盈利，又或者是盈利多少，相信就不需要小女子去讲解分析了吧。” 恩恩恩…… 听到吴秀丽的话，李天啸不由得连连点头。 说到餐饮，李天啸哪还需要旁人去为他介绍。 每种食材进价多少。 烹饪成食物之后，成本是多少。 一道菜肴，出售的价格是多少。 整体的利润，又将是多少。 这一切的一切，本就掌握在李天啸的手中。 说白了，这一切本就是厨房的工作。 按照吴秀丽的思路推算下去…… 只稍微一算，李天啸的双眼，便放射出璀璨的光芒。 赞叹的看着吴秀丽，李天啸终于明白了过来。 怪不得吴秀丽不肯说，怕他反悔呢。 是啊！ 只要更改一下主营内容的主次，炼狱客栈，就必然迎来无限美好的明天！ 有李家坐镇炼狱客栈…… 凭借着炼狱客栈所在的位置，以及客栈大楼那奢华大气，金碧辉煌的建筑。 不需要怀疑，炼狱客栈，绝对会成为整个魔羊族，最最伟大，最最奢华，也最最高档的大客栈。 没有任何人，敢与炼狱客栈争锋！ 也没有任何客栈，可与炼狱客栈比肩！ 第二天一早，朱横宇和李天啸一起，赶去了军部，办理了炼狱客栈的过户手续。 经过一晚上的详谈，双方签订了一系列的协议。 说实在的…… 李天啸是真的有反悔的念头。 想收回炼狱客栈，改为自己经营。 虽然要因此而得罪朱横宇，但是只要赚到了钱，李天啸自然可以巴结上军部的权贵。 甚至可以反过来，动用军部高层的力量，弄死朱横宇。 不过这个念头，最终还是被朱横宇的一个提议，给彻底打消了。 朱横宇的提议是…… 将整个炼狱客栈一分为三。 第一部分，为炼狱客栈传统的客房部，主要负责炼狱客栈的住宿业务。 第二部分，为炼狱客栈的餐饮部，主要负责炼狱客栈，对外的餐饮接待工作。 第三部分，为炼狱客栈的厨房部，主要负责为炼狱客栈，提供精美的食物。 三大部门，即紧密相连，又各自单独经营，互相之间并不互相干扰。 简单说，就共用炼狱客栈大楼的三家公司。 彼此之间，互不统属…… 但是彼此之间的业务，却是互有往来。 三大部门中，厨房部完全归李家所有，属于李家的私有产业。 李家的任务，就是掌管好厨房，按照订单，为炼狱客栈提供足够优秀的美味佳肴。 食材的采购，加工，烹饪，完全由李家负责。 烹饪出的美食，会以一个合理的价格，直接卖给炼狱客栈的餐饮部。 当然，这所谓的合理价格，是需要反复磋商的。 不是你想卖多少，就卖给你多少的。 食材的成本价，以及烹饪之中的耗材，再加上厨师烹饪的手工费用。 再加上场地费，各种消耗…… 最后，也是最重要的是，再加上一定的利润。 最终，定出一个双方都能接受的价格。 菜肴输送给炼狱客栈的餐饮部后，每道菜肴的定价，自然会再次有所改变。 比如，厨房部送来的价格，为一盘十万魔能石。 但是这里可是高档客栈，价格最起码翻三翻，对外出售的价格，便是三十万魔能石。 不卖到这个价格，根本包不住成本。 总而言之，整个厨房部，等于是承包给了李家。 他们只需要经营好厨房，烹饪出足够可口，足够美味的佳肴就可以了。 其他的一切，都不需要他们去考虑。 至于军部条例中，那所谓的三成分红，自然也就被取消了。 李家想赚钱不是不可以，但是他们的赚钱渠道，应该是精研烹饪之道。 通过烹饪出更美味的食物，去增加销量。 从而赚取大把的利润…… 对于朱横宇提出的这个提案，李天啸实在是无法拒绝。 客房部，李家是真的不想要了。 过去亿万年来，已经证明了客房部实在是一个巨大的包袱。 虽然也不是不赚钱，但和巨大的消耗比起来，绝对是入不敷出。 至于新开辟出的餐饮部，李家也不想要。 毕竟，市场的开辟，那并不是一件简单的工作。 那不仅仅是把客人召过来就可以了。 还必须制定一系列的策略，与其他客栈进行竞争。 其中的学问，那真的大了去了。 说到底，李家最想做的，还是厨房的烹饪工作。