第158章 等雪化了

    趁着宋楠烤鱼的时候，阿娇也开始准备晚上的炒菜。她拿出了一块年糕，这是今儿去换菜的时候，村里有人卖的。阿娇原本以为这里没年糕这种东西，毕竟之前也从未在集市上见到过。

    没想到在除夕这天还能买到，也是个缘分。

    听大婶说，这年糕是她托人从宁城那边带过来的，味道好不说，做法也多的很。就是她吃腻味了，这才拿出来的。买这巴掌这么小的一块儿，就用去了十文钱，价格比米都贵了。

    将年糕切成小片，又把片切成丝，每一丝只有她小指的一半这么大，这么长，就刚刚好了。

    之后她找了些青菜，那大婶说了，按照宁城的吃法啊，炒的年糕最好是用当地的荠菜来炒，宁城还有句话，是：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞。”足以说明这荠菜肉丝年糕的美味。

    怎奈松泉村这边没有荠菜，阿娇只好用自己之前栽的青菜来炒。

    肉丝用的新鲜的肉，也是今天换来的，二两花去了三文钱。

    切好的料都用盘子装着放在一边，看着花花绿绿的摆了好几盘，可好看了。

    炒年糕是一个，阿娇还打算炒一个猪下水。卤过的猪下水用来爆炒，那是再好吃不过了。葱姜蒜放一些胡椒和茱萸果，那味道简直让人闻着都想流口水。

    在阿娇切卤猪下水时，大乖它们闻着味儿过来了。

    这些日子，阿娇也没有顿顿都给他们吃肉，毕竟这肉还是有些贵，且现在三小只又长了一些，一点点肉糜显然是不够他们吃了。只能换成其他的，于是，她看上了猪下水，还有之前杀猪带回来的猪心肺肚子之类的。

    煮一遍再剁碎了，往锅里放一些东西，去了腥味再喂给它们吃。渐渐的，三只也习惯了问道味道，就过来找吃的。

    阿娇也不知道这样是好是坏，毕竟它们渐渐都不吃生肉了。譬如刚刚她切肉的时候，三只都不出来，倒是闻到猪下水的味道时，跑出来了。

    “你们倒是会找时间啊。”阿娇伸手戳了下三只的脑袋，笑着说：“不过今天不能给你们吃这么多了，只能一点，这些都是要给爷爷奶奶他们吃的。”

    “嗷~”大乖叫了一声，蹭了蹭阿娇的裤腿，甩了甩尾巴，带着二乖和小乖进了屋，趴在门槛上朝着阿娇的方向望着，看上去乖巧极了。

    阿娇心口一暖，转头对宋楠说：“宋楠啊，大乖他们也长大了，等雪化了就可以带他们上山了。”

    现在雪已经化了很多，再过段时间就能上山去了。

    “嗯，阿娇，这个鱼快好了，你过来看看。”宋楠把烤焦的鱼举起，让阿娇能看得清楚些。

    这鱼已经烤得两面金黄，闻上去都是一股子香味。

    “好了好了，再烤就糊了。”阿娇摆手说：“宋楠我想起兔子该喂了。你帮我看着火，别过了，我去喂兔子去。”

    说着，阿娇脱下身上的围裙，朝着后院走去。