第447章 厨艺无止境
这是一个很简短的视频，因为镜头需要尽善尽美，所以每一个画面都弥足珍贵。因为更为注重烹饪的过程，所以何兮儿最多也就是露了个侧面。 “叮叮叮……” 没过几分钟，海量的回复就蜂拥而至。 下一次告别：“貌似这姑娘是机场的那位。我靠……我似乎发现什么大新闻了，杨过刚结婚，就把小三领回家了。还一起烧饭吃，你们看见了没？” 吃货没朋友：“卧槽，我就问那个妹子到底是谁啊？尼玛，这是我的女神啊！菜和人都看得我口水直流。” …… 噗，这么下去不行啊，大家的关注点都偏移了…… 立马的，杨过@下一次告别，并置顶道：“这位姑娘是我们节目组新请过来的厨师，不信？给你们看看照片。”说着，杨过又上传了三人的自拍照。 …… 风中的鱼：“哇，做个菜而已，至于这么唯美吗？感情京城电视台要上线美食节目了？好浓郁芬芳的汤啊！好馋人，让我食指大动了……” 书虫：“我更关注的是那个妹子，一双如此细腻白嫩的手，曲线玲珑的身材，偏偏玩的一手好刀法。我只想问，妹子的电话是多少？” 被遗忘的稻草人：“幸亏和杨无耻无关啊！妹子有微博账号么？有头条号么？求，求，各种求……” …… 何兮儿是第一次被如此关注过。当她看完自己烧菜的视频后，目瞪口呆道：“这……这是我做的么？” 杨过笑道：“不然还是我做的？” 何兮儿：“可是，为什么这么好看呢？看得我自己都流口水了。” 唐小白：“这就是摄影的艺术。镜头下的每一个瞬间，都能成为一幅美妙的画面……嗯！这确实很美。” 杨过道：“怎么样？现在已经有好几百个人都看上你了，想娶你回家当老婆呢。” 何兮儿脸色一红，然后佯怒道：“人家那都是开玩笑的。” 杨过：“嘿！不出一天功夫，就会有好多万人看到这个视频，这下你可出名了！” 何兮儿有点儿发傻，竟然掰起了手指头，自己爷爷当初最巅峰的时候也没有几万个人知道他有那么厉害啊！可是，自己今天只是做了一道菜，而且工艺还不难，就收到了好几万人的关注了？ 却见何兮儿深吸一口气道：“师兄，我想把我所有的手艺都传授给他们。” 杨过摇头道：“传授这个词用得不对。你传了，谁想学呢？人家就是图个新鲜嘛。虽然感觉味蕾被打开，但终究只是画面而已。一段简短的视频，别人或许会记住你，但有多少人会尝试着做这道菜呢？” 何兮儿两只大眼睛看向杨过，炯炯有神，不无激动道：“师兄，你这么厉害，你一定有办法的，对不对？” 杨过问：“你现在会做多少菜？” 何兮儿：“以前的四大派，现在的八大派系我都会做。爷爷说，一名出色的厨师要让不可能成为可能，要融会贯通，也要有义务把我华夏博大精深的饮食文化给传承下去。” 这次，轮到杨过无语了：这也太正能量了吧？都让他有点不好意思了…… 杨过：“你爷爷就传授给你了？他没有其他的徒弟了？” 何兮儿：“爷爷说没法教……我爷爷的爷爷曾是宫廷御膳总管，说是御膳手艺乃皇室尊严，严禁外传的。现在不一样了，没有皇帝了，可是我爷爷已经传不动了，于是就让我传……” “嘶……” 杨过不禁倒吸了一口凉气，自己这特喵的是捡到了一个什么样的妖孽啊？她太爷爷是皇宫里的人？还特么的是御膳房总管？这来头有点儿大啊！ 杨过：“所以，你很希望把你的手艺传承下去？” 何兮儿郑重地点头道：“对啊！” 杨过的表情难得地严肃了起来，回应道：“好！既然你有这等宏大的愿望，不帮你实现的话，这声‘师兄’我就受之有愧了。来，师兄我来考考你……” 何兮儿见杨过严肃了，于是同样严肃道：“师兄请指教。” …… 某厨艺专用场地。 杨过道：“这里一应材料俱全，只要你做出一道最最拿手的菜就行。但是要记住：这一次做菜不要说话，不要心有杂念，你就当我和小白不存在。” 何兮儿看着眼前这场地，偌大的一个厨房占满了一层楼，三百六十度无死角。这到底是谁家的厨房啊？也太阔气了吧？ 然而，她却犯难了：最拿手的菜？这就有点儿为难了啊！ 杨过道：“就做你自己最喜欢吃的。” 何兮儿眼睛一亮：“鸡。” 杨过：“你最喜欢吃鸡？” 何兮儿：“嗯嗯……” …… 何兮儿选材料去了。 杨过和唐小白：“这一次的拍摄很重要，我准备当宣传片来用。每一个细节，快慢镜头都要保留……” 唐小白点头：“光线要暗一些。” 却见何兮儿在一堆材料里面翻找，足足找来了三十几种调料。是的，杨过没有看错，确实是三十几种调料。 他顿时就无语了：我好歹也是高级厨师啊，咋还不知道做一只鸡需要这么多调料的呢？ 然而。 一个小时后。 三十几种调料熬制后，整个房间里都散发出诱人的香味，这还仅仅只是调料而已，鸡还没放呢。 却见三星刀在何兮儿手里运转如飞，锋利无比，只见她“割割割”，一根根鸡骨头就被割出来了。 唐小白都惊呆了：这是啥？庖丁解牛刀么？ 杨过也颇为震惊：何兮儿的运刀方式比之系统刀法，都不遑多让啊！一只鸡顷刻间就被她肢解了。 杨过不禁打了个哆嗦：这么恐怖的女人，以后要是和谁吵架了，指不定能给你来个七八十刀，刀刀不伤要害。那画面，细思极恐啊。 可是没过多久，唐小白就拽了杨过一下，然后摇头道：“太直接了，虽然技艺很高，但是缺少了些灵动。” 杨过也皱着眉头，听唐小白这么说，杨过顿时叫停。 看着何兮儿一脸天真的模样，杨过不太忍心道：“兮儿，这次结束，你要展现你的手法，你的刀艺。在展示的时候，要慢一点儿，这样才有美感。否则，你太快了，镜头记录就显得不太精确了，而且手腕各处也因为快，失去了几分韵味……” “哦！那我再来。” 半小时后。 杨过：“再来……虽然你是厨师，但是你是一个有追求的厨师。你要记着：你并不是饭店的厨师，不用做菜给谁吃，所以不要那么着急，咱们放慢点儿……再来。” 半小时后。 杨过：“再来。” 又半小时。 何兮儿带着哭腔道：“师兄，我感觉我做的，已经是我的极限了，实在没法更完美了啊！” 杨过摇头道：“人是没有极限的……算了，你把刀给我。” 唐小白错愕道：“老板，你这是？” 杨过没好气道：“做菜。” 唐小白满脸错愕道：“哈……？老板，你确定你来做？” 唐小白不知道杨过还会烧菜，所以惊讶啊！但是，何兮儿的眼中却是精光一闪，心道：师兄竟然要亲自动手了吗？ 杨过拿上三星刀后，深吸了一口气，这可是他第一次使用自己高级水准的烹饪技能，连他自己都有点儿心慌 。 拿刀，同样是肢解。 只是，在杨过动手的一瞬间，三星刀就如同一根线一样，在白嫩的鸡身上来回游转。是的，杨过的手法和何兮儿的手法是不同的，何兮儿就像是肢解，即便水平很高，但切块的时候还是要用剁的。 但是杨过不一样，他不剁，三星刀在他手上就像是一把灵巧的武器一样。 刀在鸡体内剜花，然后一根鸡骨头就下来了。这手艺， 每一个动作，几乎妙到了极致。 何兮儿双手抱拳，横在胸前，眼中连连闪光，这就是师兄的手艺吗？他以前果然是骗人的啊，还说自己的厨艺水平一般般…… 可是，杨过水平真的很一般吗？在见识杨过用刀的时候，何兮儿就觉得自己错了，错得离谱。杨过的刀工简直灵动得像是在跳舞。她难以想象，难道割肉切菜都能切得刀锋像是在舞蹈一样的么？ 切段时，只见杨过单手微微按压刀柄，一块鸡肉就被切成了数段。 三十几种调料熬制，此刻的汤汁味道之醇厚，差点儿让杨过的鼻子失灵了。 何兮儿喃喃道：“好厉害。” ……