第445章 美食节目的集训
“拍，当然拍。” 任了了错愕道：“那新节目是什么？” 杨过：“这将是一个非常伟大的节目。它是华夏上下五千年来最重要的文化之一，是人类赖以生存的基础。它的存在，给全世界的人民带来了无上的享受……” 汪东东：“咳咳……主任，啥节目这么牛逼啊？” 杨过故作神秘地一笑道：“美食。” “噗……” 马廷、李空心差点没给憋出内伤来。 你妹啊！美食，你就说美食呗，你特么至于吹成这样么？还尼玛……最重要的文化，还无上的享受…… 郑如风：“可是……《如果爱》怎么办？” 杨过：“这你就不懂了。但凡这种综艺类的节目，它都是有一个生命周期的，这个时间要有半年左右。太过频繁地去拍摄，只会造成思维枯竭，观众新鲜不再的错觉……所以，我们要间隔一下去拍摄。接下来，我们就去拍美食。” “美食？” 何兮儿眼睛亮了：这几天她已经足够了解了杨过的事迹了，觉得师兄是个很厉害的人物。拍摄美食文化，难道就是他今天带自己来电视台的原因？ 说实在话，今天看见这么高的楼，这么恢弘的建筑，自己差点都没敢进来。 任了了：“可是，老板，《如果爱》的收视率可是破3了啊，甚至有可能破4，就这么暂停了？” 杨过扬起嘴角的笑意道：“当然不会暂停很久，只是下一季要等到明年。” 任了了：“……” 李空心：“老板，这明星谈恋爱有噱头啊！可是这吃饭……全世界的人，天天都在吃饭，这里面哪还有什么新鲜的东西啊？” 杨过鄙视道：“这你就不懂了。我就问你，上世纪八九十年代，第一批下海的人主要靠啥赚钱？” 李空心很认真地思索了一下，然后道：“好像啥都赚钱。” 杨过脸一黑：“一看你就没研究过那个时代。” 李空心无语：我研究他们怎么赚钱干嘛？现在这个时代和他们的那个时代，是完全不同的，根本就是两个性质的，好嘛！那时候，华夏百废待兴，什么都缺，自然也就什么都赚钱了…… 任了了弱弱地问道：“倒买倒卖？” 杨过咧嘴笑道：“这个词形容的……我们用更专业的词汇来讲，叫‘信息不对等’。” 于是，杨过就噼里啪啦地说道：“因为信息不对等，所以赚钱就特别容易。假设京城一个西瓜卖十块钱，而魔都一个西瓜卖二十块钱，那么把京城的西瓜运过去，是不是就赚钱了？” “同理……京城的饮食特色和华夏其他地方的饮食特色是完全不一样的。比如说，山东及以北的地方，更喜欢吃面食。那么，面食文化自然就很发达。而沿海和内陆的地域环境不同，那么饮食文化自然就千差万别。即便是现在，你们给我列举一下你们知道的美食来听听？” 任了了：“呃……那所以，咱们要去各个地方拍不同的美食？” 杨过得意地笑道：“公费旅游，吃喝玩乐，这事儿……” “主任你别说了，这种事情我李空心义不容辞。” 任了了：“主任，女孩子对于饮食方面的研究，从来都比男生专业得多啊。这咱们的助理当中，就我一个女生，所以这事我就担下来了。” 郑如风：“缺不了我。” 马廷：“主任……我就问一句：能不能把我也给带上？像我这种才华横溢的男人，已经不多了。我要是去了，绝对会是一大助力。” 所有人都凑了过来，那反应速度把杨过都吓了一跳。 杨过：“呃！刚才你们不是还不乐意的么？” 任了了：“吃喝玩乐还拿工资，这么好的事情如果不去，简直是脑子有问题啊。” 杨过：“那台里怎么办？” 郑如风：“有几个实习生会过来，可以让他们独立体验一下岗位上的艰辛。” “嚯，为了玩和吃，你们也是拼了……” …… 汪东东：“主任，那我们要拍什么啊？怎么拍？” 说起怎么拍，杨过陷入了思考，他看了眼身边正处于某种不知名兴奋状态的何兮儿，当即就知道这次的拍摄不会那么简单。 当何兮儿证明自己是名厨后代之后，当杨过意识到《如果爱》快播放结束的时候，他就想到了美食烹饪。 在杨过的印象中，最先跳出来名字就是“舌尖上的中国”。但是，随即他又摇头了。 《舌尖》是中国目前以来，也是杨过看来最好的一部关于美食类的纪录片了。 说它好，因为它的配音，背景音乐，镜头，文化背景介绍……以及后来呈现出来的剧集中每一帧的画面，甚至说都可以作为电脑屏保去使用。所以，《舌尖》之火，在于这部纪录片的艺术性。 也正是因为导演太过于追求这种艺术性，导致剧集中大量的描述和准备工作繁琐。尽管如此，观众也没感觉到厌烦，因为你光看着《舌尖》的画面，都会觉得很美…… 而杨过，现在要面临一个挑战。 他固然想做出《舌尖》这样的纪录片，但怎奈何时间有限！很多人都不明白时间对美食的重要性。可以说，一部佳作，其食材的来源都需要去考证，甚至去等待。比如最好的糖醋鲤鱼，为了等一条鱼成为最佳食材，可能需要最干净的泉水供养七天。为了炒一份竹笋，可能需要等春雨后的第一个黎明，去采摘那些最精华的笋头。 杨过身边的何兮儿家道渊博。所以，杨过准备为《舌尖》换一个新的拍摄方法。 想明白了这一点后，杨过看向众人道：“我们要做一部华夏目前以来最精致的纪录片。所以，我要对大家进行三天的集训。” “集训？” 李空心讶然：怎么着，难不成还需要我们自己动手去做吗？那还拍个屁啊！给我三年，我都上不了台面，好吧！ 任了了：“主任，时间这么紧迫了，咱们还要花三天的时间去做集训？” 杨过：“正因为时间太少了，所以我们才要合理地利用。正所谓‘工欲善其事，必先利其器’，我们现在要集训的，就是让大家如何在短时间内，成为一个个美食方面的审美专家。” 郑如风：“美食专家？这……夸张了。” 杨过摇头：“不夸张，要看你们敢不敢……相信我，你们根本不懂得什么叫作美。但是，在这次集训后，你们就会知道的。” 马廷：“主任，那我们要集训些什么啊？” 实在是杨过说得太玄乎了，三天就能成为美食专家，吹牛吧？ 魏东东也追问道：“主任，要不，咱还是循序渐进地来？” 杨过没好气道；“循什么？序什么？渐什么……进什么啊？三天速成。这要搁别人，我绝对会收他们学费的，真羡慕你们能遇到我这样聪明能干的主任。” 众人吐血：得，你是老大，你牛逼！