第十章 辣鸡
苏柒柒懒得搭理那只辣鸡，在树林里溜达来溜达去.... 功夫不负有心人，终于在一片杂林灌木中找到了辣鸡的老巢。 哈哈哈哈...你这只辣鸡准备自投罗网吧。 今日要是收拾不了你，劳资自刎谢罪！ 她寻了一个光线暗的位置窝好，扒拉了一下灌木把身体完全的遮挡好。 潜伏了下来，静待辣鸡。 野鸡秋冬季喜欢群居，春季会分散开来。 要是秋冬季寻到窝一捉就是一群，还能搞点蛋。 她猫在灌木里，yy出一幅秋冬季一逮一群野鸡的画面.... 情不自禁地嘿嘿笑出了声。 苏柒柒蹲了将近一个时辰，中途站起来活动了两次腿，才看见两只鸡慢悠悠地走了过来。 哟～这是买一送一的节奏啊…… 她静静趴着，调整呼吸。等两只鸡进了窝几分钟的样子，闪电般地扑了过去。 毫无悬念地抓住了两只鸡，一手一只。 仰天“赫赫”笑了两声自语道：跟我斗....劳资在吃面前有得是耐性，两只辣鸡。 嗯～今日收获不错，明日再战。 去竹林把背篓捡起来背上，打道回府。 苏柒柒左手一只鸡，右手也是一只鸡，背上背着野菜竹笋。 哼着小调进了家院子喊道：“小鱼，娘亲，你们快出来看啊，我整了啥好东西回来。” 小鱼一路小跑着从屋里出来惊叫道：“娘亲，你快出来看呀，阿姐逮了两只鸡回来。” 黄氏迈着碎步出来一看真是有两只鸡，也欢喜道：“这野鸡可不好逮，你咋逮到的？” 苏柒柒沾沾自喜道：“这鸡我一开始也没逮住跑树上去了，我寻到它老巢这才逮住的。” “你倒是聪明得很，越来越能干了，今日又逮鸡又捉鱼的。”黄氏道。 “那可不是咋滴，我长大了嘛，得和娘亲一起把家撑起来不是，还要把小鱼养胖嘟嘟的。”苏柒柒捏捏小鱼的小脸蛋语气轻快地调侃道。 黄氏欣慰道：“嗯，你是个好的，懂事又能干，” 苏柒柒道：“娘亲放心吧，以后日子会越来越好的。我寻摸着今日得把鱼吃了，这鸡明日吃一只，过几日不是得去卖绣品嘛，剩下那只一起带到县城卖了，换些银两，买些粮食回来。” 黄氏去年冬天绣了不少小东西，一直积攒着没卖，就等着春季粮食接洽不上时，好换些杂粮回来糊口。 黄氏瞅着两只鸡不舍道：“还是别吃了，都拿去换银子。去年年景就不大好，就怕今年也是如此，多攒些银两也好有个应急的。” 苏柒柒不赞同道：“娘亲我晓得，银子是肯定要攒的。你攒银子不得要人好身体好才行嘛，人都饿得瘦不兮兮，病歪歪的咋攒银子呢。这该吃还得吃呀，攒银子不就为了吃好吃饱嘛！人才是根本。再说，这世道那么乱谁，谁知道会不会发生什么大灾祸。我们一家子细胳膊细腿的，事到临头想跑都跑不快！” 苏柒柒不遗余力地给黄氏灌输她的观念。 这星球人祸灾祸此起彼伏，迟早有一天得大爆发。身体健康是跑路的首要关键问题，跑几步就气喘吁吁，那怎么行。 而且，要是有什么瘟疫发生，身体免疫力差的人肯定是先中招。 “行了，行了。”我说一句你有十句等着我，听你的行了吧。你说的也有道理，是这么个理儿。家里吃食啥的你安排吧，我就管管地啥的。” 黄氏说完又进屋绣花儿去了…… 苏柒柒领了管家权甚是开心，这吃食按自己来日子才有盼头不是。 喜滋滋地把野鸡用竹罩罩起来，抬了块石头压上去，就去收拾鱼准备做晚饭了。 她手脚俐落地把鱼打整干净。 召唤出小鱼来烧火，去地窖抱了一棵白菜、几根红薯。把红薯切成小块和碎玉米粒一起煮在小锅里，把前面的锅洗干净备用。 白菜切丝、姜切丝、蒜切成碎、笋拿了三根都切成小长条。 锅里舀了些油进去，待油八成热下鱼，小火把鱼两面煎至金黄，倒两碗水进去，待水开放姜。 要是有料酒就更好了。 用小火熬至鱼汤呈奶白色，下竹笋煮几分钟放盐起锅。 小鱼眼馋地盯着盆里的鱼汤：“阿姐这汤真白真香！” 苏柒柒用勺子舀了半勺吹了吹喂给小馋猫。 小鱼喝完连声叹道：“太好喝了，真香，我从来没喝过那么香的汤。”完了砸了砸嘴。 “一会你多吃点，鱼肉更好吃。” “嗯嗯”小鱼开心的直点头。 她把锅重新洗了一下。勾了点油进锅，烧到六七成热，把姜蒜用油爆炒出香味，白菜下锅翻炒，待起锅时放盐。 一汤一菜大功告成。 菜都给端上桌，盛好三碗煮的干巴巴的玉米红薯粥，她故意把粥煮成类似干饭一样，比较管饱。 让小鱼去叫黄氏，一家人上了桌。黄氏看看碗里的饭和菜顿了顿，缄默.... 小鱼笑眯眯地说：“娘亲，阿姐做的鱼汤可香了，阿姐说今日我可以多吃些。” “好～你可劲吃吧。”黄氏拿起筷子剔了一块鱼肉放小鱼碗里。又道：“你慢些吃，小心刺。我怕没剔干净，你一定得吃慢一点，听见了吗？” 小鱼嘴里包着饭菜，使劲点头。 黄氏夹了一筷子菜吃进嘴里道：“今日你做的菜咋那么好吃呢？这鱼汤白的跟豆腐似的……白菜炒的也好吃。” 苏柒柒道：“忘记和你说了，今日我不止捉到两条鱼，有六条呢。” “在田埂上碰到三婶，她见我捉的鱼肥，想给三伯补补身子，与我用小半碗油换了四条去。 “这鱼我用油煎了一下再煮的，又用了姜除腥。嘿～哪知这样一弄汤就变雪白了。我估摸着以前熬鱼汤没放油煎，所以才腥的吧。白菜加了野蒜和姜，是之前做鱼没用完的，顺便和白菜一起炒了。看来我这是歪打正着了，以后就照这法子来。”