第277章
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就好像她真的挺喜欢下厨一样。 大名办公室的午餐是自助餐形式，每位厨师负责三到四个菜，打柒月制作的菜总是需要排队。 排到他们的时候，正好柒月做的几个菜有更新了，按照餐台上的提示，大家算是姑且认识了这些菜肴——粉蒸肉（荤菜），蚝油西兰花（素菜），酸辣笋丝（凉拌菜），番茄炒蛋（荤素结合）。 “这个粉蒸肉，是什么东西？” 粉蒸肉是一小个一小个的蒸笼装着的，就像被打了马赛克一样，看上去模模糊糊的，让人猜不到里面藏着什么。 千手柱间喉头滚动一下，“扉间你担心不好吃的话，可以拿了分给我，我可以勉强自己帮你解决掉——”虽然自助餐可以想吃多少就取多少，但柒月做的菜，大多数忍者都默认只取一碟，以免后来的忍者吃不上。 如果没有闻到这道菜的香味的话，千手扉间还真的会因为疑虑不选这道菜，可是就冲这香味也有试一试的价值。 米粉被肉类的油脂浸润，香味随着白色的蒸汽拂过鼻尖，这味道，有点像这个时节太阳光，干爽不张扬。 蚝油西兰花火候正好，保持着碧绿鲜亮的颜色，呈现挺拔清秀的伞状。 番茄炒蛋是个常规传统的搭配，千手扉间的一生也已经吃过上百次，不觉得宇智波柒月还能将这个菜做出什么花样。 倒是这个酸辣笋丝，是没有见过的菜式，看起来红彤彤的，肯定很辣——估计也不会有多好吃。 千手扉间就挑了柒月制作的几个菜，倒是千手柱间，还多拿了一条喷香的烤鱼。 粉蒸肉有各种各样的做法，全国各地，大多数地方是直接在五花肉片表面裹上一层炒制的新鲜米粉，直接上锅蒸。也有的地方是抹上米粉，放进坛子里面“酢（发酵）”出来，当地人称之为“粉蒸肉”或者“酸酢肉”。 柒月制作的是前者——普通的粉蒸肉。 虽然，普通的粉蒸肉经过她的手，一下便再也不普通。 中华菜系当中，时常会有蒸菜。“蒸”这一种烹饪方法，比煎更方便，比炒更清爽，比煮更能保持食材形状。蒸腾的水蒸气将热度带到锅子的上层，将热量释放到食材上面，食物再这样的桑拿房里忍不住放松，变得软糯入味。 粉蒸肉的肉自然就不必说，五花肉肥瘦相间，多余的油脂被米粉和打底菜吸走，干爽实在，一口下去格外满足。 大多数粉蒸肉下面放的都是红薯、土豆，一个甜，一个粉，都十分不错。但是，柒月这两者都没有选，她用的打底菜是荔浦芋头。 芋头也是淀粉，可芋头淀粉的颗粒比土豆要小很多，比土豆更容易入味，且分泌的黏液会让芋头有一种更为顺滑的口感。 荔浦芋头在这基础上，带着独特的浓郁的芋头香味，放在粉蒸肉里面作打底菜，吃起来一点也不比肉片逊色，让人觉得唇齿留香。 “这真的是宇智波能够有的手艺？”千手扉间对着面前的一碟粉蒸肉陷入深深沉思。 “扉间，你要是不想吃的话，我可以把烤鱼换给你~”千手柱间的烤鱼就是为这个时候准备的，扉间最喜欢吃烤鱼了！ 千手扉间没有理自己的大哥，并且挑衅似的往自己的嘴里面塞了一块粉蒸肉。 见“计谋”破灭，千手柱间离扉间远了些，免得对方偷偷夹自己餐盘里面的菜肴。 就像他刚才尝扉间碗里面的酸辣笋丝一样。 很多不擅长吃辣的人都会觉得，红彤彤的辣油拌出来的凉菜都会很辣，其实不然，有的辣椒其实只有提色的功能，看着厉害罢了。 这道酸辣笋丝就是这样，不仅不辣，反倒有几分酸甜，连小孩子都能接受。 笋丝用手随意撕成不规则的细长条，更加容易入味，加上口感脆嫩，有让人停不下来的魔力。 明明是两个秽土转生的“泥人”，两人居然还是吃撑了—— 下午，休息了半个小时，便有一个叫做大和的忍者过来找千手柱间。 “柱间大人，柒月大名让我来找你——”他手里是还热乎的设计图，“柒月大人让我跟着您学习木遁，这是我们需要完成的工作。” 其实柒月真的没有刻意针对扉间的意思，真的只是因为初代火影的工作需要一些前期准备，这样才能够将“忍者之神”的价值充分发掘。 之前，在柒月的指点下，木叶的大家都用“种子 阳查克拉 水查克拉 土查克拉”的形式使出了“木遁”。 可实际上，把那叫做“树遁”更合适。 使用出来的都是“树遁”——带树枝带叶子的那种树木，忍者就是用查克拉加快了这一株植物的生长速度而已。 但真正的木遁就不一样，可以直接生出“木头”，省去了“树木——木头”中间处理木材这个环节。 可以说是无中生有，一步到位。当然，这样的手艺要是光用来生产木头，着实有些浪费。 火之国也不是什么缺木头的国家。 “这是大名根据木材价值整理出来的名册，说是希望柱间大人能够制造出大量前十种木材，这将为木叶乃至火之国的发展贡献出巨大的能量。” 千手柱间听话翻开小册子，满脸问号，他之前的攻击往往都只是催生出普通的木头，原来木头还有这么多区别吗？