第28页
平分到六个小碗中，跟着舀出些许猪骨汤分别浇在上面。 这个时候他所做的肉臊子或者叫做浇头，已经顺着锅盖缝隙飘了出来。 真香！ 这是云声自己的想法。 他吞了吞水，又等待了一会儿，透过透明的锅盖，看到锅中的汤汁几乎要收干了，他将火熄灭。 转而看向其他参赛，已经有人开始按绿灯了。 他微微等了十秒，掀开锅盖，拿起铲子，轻轻翻炒了浇头两下，分别浇到六碗米粉上，各配上一片青菜叶子点缀，洒上些许花生碎。 他这才伸手按了绿灯。 大屏幕显示他是第十五个完成的，他很为自己的快速而得意，跟着观众一起看其他参赛者的美食。 有的参赛者做的饭团，有的参赛者做的是肉丁炒饭，有的参赛者干脆就是蒸米饭……这届美食参赛者似乎都很优秀，知道结合考古学家营养学家等理论结合创新了。 尤其是杜特。 杜特做的是干果蒸米饭。 他选择了不同种类的米，糯米、星际米等混合在一起，找到了最适合的蒸煮温度，加入葡萄干、芒果干、花生等水果和坚果，嵌入米饭之中，达到天然点缀和味道。 可能还有别的处理方法。 总之云声闻到扑鼻了香味。 评委和观众纷纷点头。 评委更给予杜特很高的评价，皮尔戴娜也给予了高分。 杜特拿到了五百七十八分。 超过云声上期的五百七十六分。 他得意地看向云声，认定自己会成为本期的冠军，端着托盘朝自己的位置走去，正好看见云声端着托盘迎面走来，他笑着小声说：“我得了五百七十八分。” “恭喜。”云声淡然地说。 “谢谢，祝你好运。” “谢谢。”云声径直朝评委区走。 杜特不屑地看了云声一眼，目光扫过托盘上的六个小碗时，整个人都震住了。 他看到了什么？！ 小小的白色碗中，红的辣椒、酱色的肉丁、绿色的青菜和白色的面条。 看上去是那么的和谐好看。 刚刚云声明明做的是米浆米汤的。 怎么转眼之间变得这样了？ 在杜特想不明白的时候，评委和观众都是惊讶万分，他们是看着云声把米粒变米浆再变米粉。 可是看到红酱绿白的颜色，是那么的赏心悦目，还散发着丝丝缕缕的辣香，他们震惊于云声的厨艺。 好一会儿才回过神儿了。 在戴娜和云声的介绍中，了解到这是古地球一种叫米粉的美食，纷纷惊叹不已。 评委吃货灌伦更是迫不及待地拿起筷子。 轻轻挑了一下米粉，像是打开了潘多拉的盒子一样，酸、鲜、香、辣瞬间弥漫开来。 在场观众纷纷吞咽口水。 全息在线观众更是嗷嗷叫，弹幕再一次刷屏。 这次戴娜也忍不住长话短说，邀请其他评委开始品尝美食。 灌伦是第一个拿起筷子夹米粉的。 皮尔戴娜和评委纷纷跟上。 他们都是了解美食的人，在他们眼中米是一种粘性极差，易断易碎的食物，他们自然地认为米粒做的米粉也应该如此。 于是动作格外的轻柔，哪知米粉到口中之时Q弹顺滑又结实，并没有一碰就断，还裹着浓郁的汤汁。 刚刚闻到的酸、香、辣在舌尖上具象化，酸味咸味，咸味激发了鲜味，鲜味又纠缠着辣味。 味道是最忌讳浑浊。 可是云声做出来酸、鲜、咸、香、辣味清晰明了，层次分明又层层递进增味，配合着米粉在口腔中散发着米香，这简直是人间至美！ 太好吃！ 太过瘾了！ 灌伦埋头呼哧呼哧吃起来，连汤带料渣都喝的一干二净，喝的满头大汗，大声来了一句“爽”。 其他三个评委也是埋头大吃，好像是忘了自己评委的声音，吃的吸溜吸溜的，不知不觉间脸颊绯红，额头冒汗。 皮尔戴娜却没有忘了自己是在节目直播现场，可是他们控制不住自己地和评委一起，嗦一口再嗦一口。 嗦的直播现场香气一片。 花钱进来的观众中有人叫着“我们也要吃”。 弹幕刷着“快开试吃啊啊啊”。 皮尔戴娜终于恢复理智，邀请评委评价云声的米粉。 评委一致好评。 云声欣喜。 杜特有种不好的预感。 皮尔戴娜接着评价云声的米粉。 全息屏幕上的弹幕却刷了满屏。 “拜托！这是美食节目，不是谈话节目。” “直接开试吃好吗？” “啊啊啊啊！我要吃！！” “云崽崽！你没让妈妈失望！！” “云崽崽不要男妈妈，我是女妈妈，女妈妈为你氪金！” “快开试吃！” “不要夸了，我们知道云声做得好！” “……” 弹幕刷的越多，皮尔越是开心，他没有受到弹幕的影响，有条不紊地给云声打分，云声的分数再创新高。 五百八十五分！ 超过杜特七分。 足足七分！ 云声没有得意，因为比赛没有到最后，就不算胜利。 可是杜特却失意了，他又败给云声了，他暗暗咬牙。