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“听名字你们可能想象不出有多好吃，但是它的主材料有鸡翅，虾，和鹌鹑蛋。是不是一下就来食欲了？” 【终于步入正轨了，老娘看今天的互动看得心都梗了。】 【对啊，终于是搭档不是约会对象了。】 【哈哈哈，唯粉姐姐老怀甚慰。】 顾年将所有食材摆在桌上。 鸡翅肉多，色泽米白富有光泽，看上去很新鲜。 虾的虾壳是青白透明的，肉质半透明富有弹性，中间的虾线清晰。 “做菜的第一步当然是先处理食材，因为两样肉制品我们都要腌制，所以我们先弄肉菜，再切素菜。时间分配上就很合理。” “你来洗鸡翅，改刀。”他问傅刑司：“改刀会吗？” “会。” “好，那你改刀吧。我来挑虾线。” 顾年和傅刑司的手都是属于修长，骨节分明的，一个拿鸡翅，一个拿虾，都很赏心悦目。 顾年挤着虾，教大家：“从虾的第三四节 开始挑虾线。” 挤了一半虾线，顾年突然抬眼看傅刑司的进度。 他的动作很慢，给人一种很认真的感觉。 他似乎有点强迫症，鸡翅按顺序摆在白色的长方形瓷盘内。 鸡翅上的改刀全是中间一刀深，两刀浅，完全对称。 最可怕的是他切出来的每个鸡翅都一模一样。 一个两个一样还好，一排一样的就有点壮观了。 【呜呜呜，我不磕Cp了，主播快跑啊，这个榜一看上去好吓人。】 【A老板什么职业？】 顾年看了眼弹幕，看见很多人好奇傅刑司的职业，装没看到似的缩回头继续挑他的虾线。 傅刑司将鸡翅盘端给他。 码得整整齐齐的鸡翅被顾年一股脑的倒进透明大玻璃碗里，鸡翅在大碗里横七速八的乱躺。 【大胆，你竟敢弄乱一个刀工很好的强迫症整理好的东西。】 顾年看了眼弹幕，说他们“戏精”。 接着往鸡翅里加料酒和生抽，黑胡椒，伸手进去抓匀 ，将鸡翅搁在一边。 又在挑了虾线的虾里倒入料酒和盐，同样抓匀，把虾放在鸡翅旁边。 “我们要将肉腌制一下，祛除里面的腥味，等待的时间就可以做素菜和鹌鹑蛋了。” 他往锅里烧了一锅清水，丢了30个鹌鹑蛋进去，开火。 又拿出菜板，将红椒，青椒，洋葱，芹菜，土豆，玉米，红薯切块，加入大勺的油，辣椒粉和盐，伸手进去抓匀，把素菜放在虾旁边，和鸡翅两样东西并排放着。 等待的时间里 ，顾年问：“今天直播你们看得怎么样？” 【很甜，感觉你和A老板的互动很自然，不别扭。】 【虽然你中途害羞了很多次啦。】 【大概就是我要自闭一天的感觉。】 【这种福利希望没有下次，除非搭档是我（举刀威胁）。】 顾年眯眼，否定道：“哪有害羞。” 他可没在装傻，像害羞的跺脚脚，左躲右闪就是不敢牵手之类的动作他全都没有，怎么能叫害羞？ 难道是傅刑司抱他做男友力的游戏，他有点不好意思，所以偷偷岔开腿被发现了？ 【因为你垂耳尖是粉色的啊。】 顾年抿唇。他的垂耳纯白，没有一根杂毛，会显粉色只有一个原因。 他若无其事低头继续弄手底下的菜，刚好聊了几分钟的天，鹌鹑蛋煮好了。 鹌鹑蛋很容易好，沥出水后，他和傅刑司一起剥起了鹌鹑蛋的蛋壳。 剥出的鹌鹑蛋小巧迷你，白嫩Q弹。 顾年将剩下的几个鹌鹑蛋留个傅刑司剥，自己拿出电烤锅，电烤锅的锅是长方形，很大。 开始加热后，在里面丢入一块黄油，等黄油慢慢融化以后放入腌制好的素菜，把所有素菜铺在底部，按顺序放虾进去，占了整个烤盘的五分之一，再按顺序放烤翅。 烤翅比虾摆的还整齐，严谨程度仅次于刚刚的傅刑司。 【为什么总感觉主播的鸡翅要好吃点，是因为我知道是买的最好的鸡翅，所以有心理暗示？】 【不，是因为摆盘好看。】 一排五个烤翅，一共四排，占了烤盘五分之二，挤得满满当当，在还没熟的时候就有食欲了。 顾年接着放商城里买的撒尿牛丸和薄片状午餐肉，这两样东西一共占了烤盘的五分之一，最后一点位置，他将30个鹌鹑蛋丢进去。 盖好锅盖。 顾年拿出一个巴掌大的白色小碗，在里面放入老抽，番茄酱，耗油，黄豆酱，辣椒酱，蜂蜜，盐和淀粉，用筷子搅匀。 又等了几分钟揭开锅盖，这时肉本真的清淡味道已经出来了，再用刷子轻轻在上面刷酱。 再焖十五分钟，整个直播间香味越来越浓。 【看了一天的脸，还以为主播是颜值主播，都快忘了主播是靠实力火的。】 【可恶，虾和鸡翅的味道都好香，我该先吃哪个？】 焖好后，顾年将锅盖揭开，菜里面咕噜咕噜响，顾年往里面撒入白芝麻和葱。 【啊啊啊截图截图，这颜值我爱了。】 虾，鸡翅，撒尿牛丸，午餐肉，鹌鹑蛋，挤得满满当当，整体色调偏红，像是酱汁入味了。 顾年挑出一个鸡翅，撕开，肉质鲜香绵软，他吸了一口上面的汁水，“好吃。”