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他拉着齐湛和穆汀坐下，自个儿站了起来，突然起高调，“话说，那是一个漆黑的雨夜，我们一行人没能赶在天黑之前进城，不得不寻了一处破庙休息，那破庙破烂不堪，蛛网密布，附近无住处，往来无行人。只听得周围夜风嗖嗖，吹的那叫一个冷啊。” “就在我们准备生火做饭包吃一顿时，突然一群大汉提刀出现在了破庙外，威胁我们交出银子，否则就格杀勿论！” “来的竟是一群山匪，专劫过路商户，都是些杀人不眨眼的恶匪，已不知有多少无辜之人命丧他们之手，实在是罪大恶极，罪不可赦！” “碰到这种恶匪我哪还能忍，说时迟那时快，我一个箭步飞冲出去，当场便持剑砍下了匪首脑袋，吓的一群来势汹汹的土匪当场屁滚尿流慌不择乱的逃走。但我又怎么会放过一群为非作歹的恶匪呢？于是我……” 表哥的活力跟齐湛有的一拼，连说带表演的讲完了这一个反杀恶匪的凶险之事，生动形象，非常精彩。 他一表演完齐湛就啪啪啪的给他鼓掌，直呼表哥厉害。 就是其他人的表情都挺复杂，尤其是那位打扮的英姿飒爽的表嫂。 在周表哥打算继续跟齐湛吹的时候，周表嫂清嗓子咳嗽了两声，周表哥下意识站直了身体，并用祈求的眼神看着周表嫂，小心翼翼道：“媳妇儿，这么多人呢，给我留点面子。” 嗯，所以事情的真相就很明白了。 大舅母在旁边笑着解释，“你们表嫂家里是开武馆的，平常也会做一些运镖或者护送人的事，文英从小跟着他爹习武，武功高强，她那一众师兄弟没一个能打过她的。” “表嫂真乃女中豪杰！”齐湛转头就开始夸上了。 周表嫂豪爽一抱拳，“听说表弟也开始学功夫了，那有机会我们过上几招。” 齐湛连忙点头，“没问题。” 周表哥的风头瞬间被抢走，他也不敢说什么，叹着气坐回原位，表情忧郁的表示，“我媳妇儿太能干了。” 这话齐湛跟他很有共鸣，注意力又立马转移到了周表哥身上，跟他探讨起了自家媳妇儿也能干的事，媳妇儿优点太多，就有说不完的好话，以及其他人完全插不进去。 穆汀想了想，起身问周表嫂带来的辣椒在哪里，如果多的话他可以拿去做菜，一会儿全家人一块吃饭。 穆汀馋有辣椒的火锅好久了，在其他调料都不缺的情况下，放辣椒就如同注入了灵魂。 “多呢，整整一口袋呢，”周表嫂就起身引着穆汀去看。 “当时我们去了塞外，那边番邦人多，卖什么的都有，这红彤彤的东西据说还是从海那边来的，一路上用盆种着，在路上接了一茬儿又一茬儿，那些番邦人就全给晒干收起来了，我们当时看到那盆栽，就问有没有种出来的果子，那番邦人起初还不肯卖，怕我们买了果子自个儿回来种，往后他这花就卖不出去了。你表哥花了大价钱，够他这辈子吃穿不愁的，这才买了下来。” 穆汀对周表嫂道谢，“多谢表哥表嫂，让你们费心还破费了。” 周表嫂摆摆手，一脸豪气，“这有什么，都是一家人，再说咱们家也不缺这点银子。” 穆汀笑：“表嫂，这辣椒做出来的东西好吃，同时也是个能赚钱的生意，表嫂你待会儿尝尝我做的吃食便知道了。” 能不能赚钱无所谓，周家现在有生意做，味道好吃才最重要，“那我可就等着了，姑姑早给我们去信说你厨艺不错，来了京城我们就有口福了。” 她还跟穆汀说了个笑话，当初他们刚买到辣椒时自己也想尝尝什么味儿，结果碰这辣椒的人不是辣的舌头疼就是眼泪直流，谁都不觉得这东西能吃，定然是有毒。 穆汀想，如果有毒的话那大概是个能让人上瘾的毒物，爱上辣椒再想戒掉可就难了。 辣椒是有整整一袋，不过不是大麻袋，算下来就够做两顿火锅的样子。 穆汀分出一半，直接带着去了厨房。 正巧管家也来了，问穆汀要买些什么菜，他好安排人去买。 “今晚吃火锅，肉菜素菜都要，最好看看有没有牛肉牛杂，另外再买一些鸡鸭还有猪下水、猪蹄回来，我用的着。” “是，”管家应下，知道今晚有口福了。 虽然他们下人没单独的锅底，但主子们吃完那锅底也不能浪费，拿过来涮菜正好。 之前吃过火锅的人此刻听穆汀提起，都开始咽口水了。 后厨开始忙碌起来，先将本来有的食材处理好，穆汀则忙着开始制作锅底。 今晚的火锅不仅有辣椒，还有卤味儿，卤煮火锅，味道同样一绝！ 第95章 卤煮火锅 买牛肉是件碰运气的事, 加上都这个时间了，自然很难买到。 不过鸡鸭还有猪下水、猪蹄这些就好买多了，家里人多不怕吃不完, 而且还有酒楼，带到酒楼去做菜也成。 猪下水和猪蹄交给下人清洗干净，穆汀杀鸭子取血取内脏，宰下鸡爪鸡翅，鸭掌鸭脖子, 又拿了几块豆干，切了几个大白萝卜，就准备开始做卤菜了。 荤的都要先下锅焯水, 然后再放入大锅中，加各种香料，加酒、酱油、黄豆酱、还有冰糖和盐，几个干辣椒, 再加水盖锅盖煮上两刻钟，之后加素菜进去，一块煮熟便成。