第56节
像人家洪大婶,前几天就吃到了！不少人听了都羡慕得流口水。 后者的好处则更直接。多找两人给方老板干活,把方老板从一些体力活里解放出来，他们能多吃到多少好吃的。 愿意花钱,排队买却买不到，那叫一个难受可惜。但没办法，谁叫方老板只有一个呢。 现在好了,问题的解决近在迟尺！ 唯独方秋椒很懵。 这就到收徒了？！她自己才刚进这行呢。 方秋椒连忙道：“回头有钱找人帮工,收徒的话,我自己还小呢。” 方秋椒今年十九，脸颊有种清透的嫩感，一看就是小姑娘。她这么小，不想收徒也能理解。 排队的人里，那个有肚子的男人便笑着道：“那方老板，你看我做小工成吗？包吃包住就成！” “好家伙,你阎胖子那个胃口！还敢提包吃。” “闫胖子你够了啊！你一天五都不够顿，也好意思开这个口？” 敢情这还是个能吃、大肚的“名人”。 闫胖子笑笑：“我就问问嘛。还是杀猪好，素卤好吃我也得吃肉！” 说到杀猪两个字,其他人看向闫胖子的目光又变成了羡慕。 谁不知道肉联厂的福利好，像闫胖子这种加工部门的，直接杀猪,每天都能分到一些边角料。虽然是边角料，但那也是肉啊！ 就连方秋椒都多打量了几眼，把闫胖子的模样记住。准备回头人少,找闫胖子咨询一下猪肉的事。 农家种菜的多，像是红薯粉这种粗粮也肯定能收到，鸡蛋也能够用。但唯独肉，是真的缺！无论是鸡肉鸭肉、还是猪肉鱼肉，方秋椒全部都缺。 没有肉，难道全部卖素的？那也不现实。 多好吃的素，吃久了都还是会觉得馋肉吃。 方秋椒道：“对了。等会儿素卤卖完了，还有三十碗酸辣粉。” “酸辣粉料放得足，还有肉沫，收粮票三两加三毛，或者肉票一两加两毛五。给肉票的优先！” 方秋椒说完后，第一个声音是——“酸辣粉好吃吗？” 赵丰看傻子一样看向那个傻乎乎的：“不好吃方老板还敢卖啊？！肯定好吃啊。” 又响起一声：“我没带粮票啊！谁有，借我一下。” 排队的人立马热闹起来。 讨论要不要等着吃酸辣粉的有；讨论划不划得来的也有；商量借粮票，想要尝尝的也有；当然，不免也有人嘴上说毫无兴趣。 只是虽嘴上说着没兴趣，但到底是真没兴趣，还是心疼钱票就不知道了。 闫胖子乐滋滋地道：“我就爱酸辣口，一定要尝尝！” 方秋椒扫了眼美滋滋的闫胖子，也乐了——留人计划成功。 众人讨论着酸辣粉时，锅里的卤汁好了。 “可以了。”方秋椒说了一声，问排在第一个的赵丰，“赵丰，你吃什么？” 赵丰端着打开的饭盒：“我要二两粉丝，加卤鸡蛋！” 方秋椒卖，方安红就在一旁利落地收钱。 苏叶在一旁看着，偶尔在方秋椒没注意的时候帮她看一下火。 “你的粉丝和鸡蛋，送了你生菜。” 方秋椒一早就说了，会送一份。 赵丰接过自己的饭盒，眼睛里便只有吃的了。 他给人让出卖东西的位置，筷子比迈出去的脚还快。 还没走出去几步呢，筷子就夹住了粉丝。 赵丰先吹了一口气，热腾的香气散开，然后呼吸着弥散的香气中，享受地将温度恰好的粉丝送进嘴里。 粉丝吸饱了卤汁，每一根都味道十足，味道是恰好的咸香。一口咬下去，夹着滑腻的粉丝却劲道得很，吃起来非常爽！ 再来一口鸡蛋，一句话形容，是香到最里面的鸡蛋。 赵丰干脆站着不动了，口中直呼：“还是这个鸡蛋好吃，又香又有味，是我这辈子吃过最好吃的鸡蛋！” 夸完后，赵丰又夹起断生碧绿的生菜。 生菜叶茎只带了一点点卤汁的咸香，口感脆爽，嚼着余味是清甜。但生菜叶子沾上的卤汁多，最后收进嘴里，像是一层卤汁夹着一层新嫩的叶，滋味“美不胜收”。 这下赵丰没嘴夸了，快乐地嗦粉，只那满脸的幸福，比什么话都管用。 旁边一连串的人，看得都想抢他！ 从下雪到现在，本来就馋了这么久，结果这人还故意馋他们，过！分！ 闫胖子更得看得直咽口水。 莫名地，闫胖子突然道：“方老板素卤都做得这么好吃，那酸辣粉还放肉沫，得多香啊？” 然后闫胖子就被人瞪了。 ——你以为我们是真的不馋嘛？！ 不，我们只是没有带粮票/没有带那么多钱/舍不得肉票。 馋怎么可能不馋，只是条件不允许。 闫胖子缩了下脖子，但是心里在偷偷高兴。 这么多人舍不得肉票，他会不会有可能吃上两碗？ 素卤一如既往卖得很快。 前面这批客人还没走，又来了新的客人。 新来客人有远处晚到的，又有莫名其妙就被路过的食客“骗”过来的。看别人吃得一脸幸福，一好奇，人就到这了。再闻着香味，腿它自己走过来排队。 “这是什么？好香啊。” “你不知道？素卤啊，方老板，前头菜集市那个，现在到这边开店了。” 纯新人乐道：“我听说过！听说可好吃了。嘿嘿！有口福了。” 旧人慈爱地看了他一眼：“自从尝了方老板的手艺，我乱花钱的毛病就没了。” 那人没仔细听，满脸震惊：“还能治病？！” 旁边的人乐道：“傻子，都跑来吃素卤了呗。” 口口相传下，素卤有多好吃，知道的人就更多了。 方秋椒忙个不停，但因为今天每个人都会送东西，卖起来比之前还要快。 八点多，今天的份就卖完了。 被叫了也没走，一直等着的人听到真的没了，发出了熟悉的叹气。 “又没了……” “可能就是天注定我要吃酸辣粉，我不抽烟了！把抽烟的钱拿来吃算了。” 尉迟川和朱康安到的时候，就听到一堆人叹气，另一堆人好像要去干什么大事一样。 仔细一听，就是要吃碗酸辣粉。 朱康安作为“潜在”小弟，上去问了两句，知道他们来晚了，素卤赶不上，但是舍得肉票的话，可以去吃酸辣粉。 两人都算有钱，在其他人犹豫的时候，果断进了里面，拿下三十个名额里的两个。 尉迟川给了两人份的肉票和钱，浅笑着问：“婶子，酸辣粉要等多久啊？我饿了。” 方安红见这个小年轻模样实在俊秀，戴着副眼镜又斯文，也笑着回复：“快了快了，需要时间的料都是提前备好的。” 尉迟川又笑了一下，格外礼貌：“谢谢婶子。” 方安红笑着点点头，又去下桌收票。 见收票的到了下桌，朱康安笑着睨尉迟川一眼：“尉迟，你真饿了？还是想着见人家小老板了。” “我吃个早饭还不成么？”尉迟川伸手推了一下鼻梁上的眼镜，桃花眼含笑，“不是你拉我来的。” 朱康安看着尉迟川妖孽似的推眼镜，作为一个男人都看呆了。 朱康安回神，道：“你这眼镜也太绝了吧！活像个斯文俊雅的贵公子，我也要弄个！” 尉迟川听见这话，面上又带上浅浅的笑，只露出酒窝的痕迹；偏生眉眼俊雅，桃花眼中像是含着浓浓的情，整个人温雅至极。 旁桌的一个姑娘已是看得呆了。 朱康安看看那姑娘，叹气：“我知道了，我戴个眼镜也是东施效颦。” 尉迟川笑着怼他一句：“你倒是有自知之明。” 朱康安也不恼，毕竟人家说的是实话。他就是女娲随便撒的泥，尉迟川的模样则是精细雕琢出来的。 这边聊着，厨房里已经忙到最后一步。 四个碗摆开，料满得看不见什么粉丝。 乳白色的热汤从碗的上方浇下来，汤的热乎和鲜香便倒入了碗中。 汤先穿透到最下面，浇透一遍料，再一点点自下往上，将料淹盖一半，有着琵琶半遮面的美感。 堪堪好倒这么多汤，不多亦不少，勺子带着剩下的汤飞快地奔向下一碗。 四碗一口气都倒上汤，方秋椒喊道：“姑姑，酸辣粉好了！” 方安红钱票都收好了，转头进厨房。 一个大案板上搁着四碗酸辣粉，酸辣味混着酥炸肉香勾得方安红都咽了一下口水。 方秋椒笑着看着姑姑，小声道：“姑姑，给你留了的。” 方安红不好意思地红了脸：“我吃过才来的，可太香了！” 接着方安红就端起酸辣粉，送出去给客人。