第62节
于承禹把钱转给许秧,从她手中接过袋子。 他没有马上走,而是看着许秧的眼睛问:“你会做牛肉酱吗?” 许秧点头:“会,你要定制?” 于承禹点头:“你的手艺好。”其他的大厨厨艺也好,但是许秧做的有点特别,他很喜欢。 许秧想了想,这也是大客户了,“我之前做的还有一小瓶,你先试吃了再决定要不要定制吧。” 她从家里的冰箱拿出一个小玻璃瓶,瓶身上的豆豉图标还没撕掉。 “多谢。” 于承禹接过瓶子,也不顾上面还有水汽,一把塞进了西装口袋里。 许秧看着于承禹提着两个大袋子离开的背影,不由挠了挠头,那身西装跟那两个袋子真不相配啊! 其他人要的泡爪,许秧分别装好瓶子,让他们有时间来取走,或是自己寄同城快递。 剩余的时间里,许秧几乎都待在厨房里,做各种吃的投喂杨霞卿。 这几天,两人凑在一起,也研究了不少的专业,看得都有点晕。 “我觉得吧,你还是选你最感兴趣的专业吧。”杨霞卿觉得,如果对某样内容感兴趣,取得的成就总会不一般。 “虽然你说想要往管理方面走,但实际上,你何必亲力亲为呢?请人啊!” 许秧侧了侧头:“你觉得我不应该报管理类的专业吗?” “这些都是大专业,学的也广泛,你与其接触这个陌生的专业,不如学自己喜欢的!” “你这些时间来做别的研究,完全可以创造更多的价值,还怕请不到人才吗?” 杨霞卿觉得,如果一个位置上可以找到合适的人才,那就没必要亲力亲为,自己把握住方向就行了。 许秧若有所思。 “来,再把其他的专业看一遍,说不定有你感兴趣的呢。”杨霞卿拿出厚厚的专业报考参考书。 黄金英拿着学生的成绩单,一个个打电话,分批次约学生到学校谈报考志愿的事宜。 许秧确实是让她比较满意的,勤奋,成绩一直稳步上升。 而且这一次高考,十五班的成绩比其他班要高一大截,上本一线的就有三十个左右。 更别说还出了个省高考状元。 并不是所有学生都愿意来学校和班主任聊聊,黄金英把要来学校的学生名字打勾。 高考是一个坎,而学校和专业是另一个坎,若是志愿没填好,那将是一件很遗憾的事。 作者有话要说: 现在生鸡爪也好贵,都快跟猪肉齐平了,哎!报专业真的要慎重,回想当年,悔啊! 第62章 自助烤肉 杨霞卿和许秧掐着时间到了学校, 高一高二的学生还在上课,两人走在校园里,才几日没来, 竟然有了一丝陌生感。 两人回到十五班,已经有不少同学来了, 此时正在分享他们从家里带来的零食。 许秧和杨霞卿刚一进门, 这些同学直接就盯着她们手中的袋子瞧了。 “嘿,我们的高考状元来了!” “卿姐,你选了哪所大学啊?” “许秧,你做了什么好吃的?是泡爪吗?” “不是泡爪,肯定是脆肠。” “泡爪!” “脆肠!” …… 几个人就这么争论起来了。 许秧和杨霞卿坐下, 放下袋子,低声说:“你觉得他们什么时候能猜到?” 杨霞卿摇摇头:“怕是猜不着了。” 许秧今天做了椒盐杏鲍菇和椒盐鸡肉。 杏鲍菇和鸡胸肉都切成长条,分别腌制、裹粉油炸, 复炸后再撒上特制的椒盐粉、辣椒粉。 油炸的食物出锅的时候最好吃,时间久了就没那么脆了,但是这东西做起来方便又快啊, 两锅左右就能搞定。 杨霞卿转头跟后面的游欢挥挥手, 游欢就跑上来,“你们带了什么好吃的?” 许秧打开袋子, “就是一些自己做的油炸食品,你尝尝。” 杨霞卿打开另一个袋子,递给洪丹燕,让她帮忙分给其他同学。 二十来个人,不一会就把盒子里的椒盐杏鲍菇和鸡柳给分了个精光,还觉得有些意犹未尽。 游欢见状,吃的速度不由快了一些, 含糊地问:“许秧,你打算报哪里?” “桂大吧,你呢?”许秧喝了一口金桔柠檬茶,眉头微皱,这次买的这一家口感有点涩,还偏甜了。 “我这个成绩估计上不了桂大,要么去师范要不就是去别的地方。”游欢的成绩只超过本一线三十分钟左右,其实能选择的范围也不广。 她倒是挺看得开的。 杨霞卿捏了一根椒盐杏鲍菇扔进嘴里,“你确定要报外地的学校?别的地方能有像桂城这么多好吃的?” 游欢闻言不由有些郁闷,饮食这还真是个问题。 她们正聊着,叶向东他们几个男生才进来,闻到空气中快要消失的香味。 游欢手中剩下的椒盐杏鲍菇和鸡柳都没保住,叫几个男生给分了。 她顿时更郁闷了。 不一会,黄金英拿着一叠资料进来,看到班里来的学生,她只扫了一眼,就知道谁来谁没来了。 黄金英没有说太多的废话,直接点题,提了报考志愿的一些重点。 首先就是更改账号密码,其次就是如何填报学校和专业,以免高分滑档。 黄金英提了不少,而后就是根据自己的经验,给予志愿填报指导。 像杨霞卿、叶向东、王文川这类目的明确的人就不用多说什么,但像许秧这样对专业有点迷茫,像游欢成绩卡得尴尬的这类的同学,就很有必要跟老师聊聊了。 许秧时间拖的有点久,等黄金英身边没什么人了才过去。 看到许秧,黄金英的笑容不由更灿烂了一些:“许秧,你这次考得很不错,想好报什么学校和专业了吗?” 许秧笑了笑:“这个成绩对得起我这一年来的努力。我想报桂大,就是专业比较纠结。” “那你对自己的未来有规划了吗?”黄金英笑着跟许秧聊着。 许秧点头,“我想要开餐厅、办食品加工厂,本来我是倾向于报考跟管理有关的专业。” “但是我跟霞卿聊了聊,她说我去完全可以聘请专业的管理者,大学的这四年时间,用来学习自己喜欢的或是能提升自己的专业。” 黄金英有些惊讶,她没想到许秧对自己的认知那么清晰。 “术业有专攻,选择专业的管理人才也没错,那你就是要往食品业发展吗?” “我们桂城几所大学食品相关的专业在全国也是排在前列的,你可以选。” “食品方面的专业我也不是很考虑,我完全可以购买相关书籍自学。”许秧摇头。 黄金英也有点懵,这两个建议都否决的话,她想了想:“要不你选择跟植物相关的专业?植物萃取、中药炮制之类的?” “这看起来跟食品没关系,但实际上在食品加工行业中还是应用得到的。” 许秧拿出手机查了一下,还真有这方面的专业,“谢谢老师,我思考一下。” “既然你有一门足以安身立命的手艺,那专业就可以按照自己的兴趣来,大学四年是很重要,但也别让自己有太大的负担。” 黄金英轻声说,她有预感,自己的这个学生,未来前途不可限量。 杨霞卿在学校的凉亭里等许秧,“怎么样?老师给了你参考意见了吗?” 许秧点头:“我觉得可以考虑。”她抬头看了看周围,游欢他们都没见人影。 “霞卿,要回去吗?” 杨霞卿正要回话,手机就响了,是叶向东:“杨霞卿,你和许秧在哪呢?快来学校东门集合,择日不如撞日,我们去聚餐吧。” “我们在凉亭这里。”杨霞卿把声音开了外放,“怎么想到要聚餐?大群里还要好些人没来的吧。” “我们已经在群里说了,如果有意向来参加聚餐的,就在饭店汇合。” 杨霞卿抬眼看许秧,见她点头,就回道:“我们这就过去。” 两人到了东门,发现叶向东一行人都在奶茶店门口,一人拿着一杯奶茶喝着。 叶向东递给她们一人一杯珍珠奶茶:“走吧,聚餐地点就订在中山街的牛气哼哼自助烤肉火锅店。” 这家店价格中等偏上,食材种类和质量都是比较好的,若是胃口小的人去,能吃回本的可能性不大。 许秧停住脚步:“这能吃回本吗?” 叶向东指了指面前的一群男生,“你觉得面这些人哪些不会吃?” “走走,秧秧,我可是等着你烤的肉呢,一定好吃。” 一群人坐了地铁,而后又走了一段路才到达这一家自助烤肉店,此时店门口已经有几个人在等着了。 买了单之后,一群人拿着碟子开始去选自己想要的料了。 许秧倒是不急,慢吞吞地走到调料区,发现二十几种调料任选,看着是挺丰富的,但是想要调出好吃的蘸酱,还是需要点功夫的。 许秧拿了个小碟子,每种调料都取了一点试了试,很快就调出一碗不错的蘸酱来。 杨霞卿一尝,眼睛不由亮了,这家自助烤肉店她来过,但从来不知道这蘸料还能调成这个口味。 许秧教了杨霞卿游欢等人调了蘸料,等他们确实记住,又教其他人后,这才拿着碟子去挑选食材。 虽然不是炭火烤肉,但是许秧摸索了下,也掌握了技巧,怎么烤,什么时候该撒孜然粉、什么时候撒辣椒面等,肉才不会过老。