第267节
孙来娣才想起来自己打发三妮子出去是去要生姜的，接过来生姜叹了口气：“真不知道她想啥，你说说，这么大个孩子了，我供她长到这么大我容易吗，回来就跟我闹脾气，我都不知道哪里惹到这个姑奶奶了。” 三妮子又生气了。 还真是小姑娘呢，哈哈。 第215章 炖土鸡汤, 就加点姜片即可，这年头的鸡的品种比后世要好得多，即便是在家里圈养的母鸡, 身上也是肌肉多过于肥肉，这样长大的鸡身上的肉紧实，即便是炖久了也是滑而不柴, 肉的口感偏爽滑, 鸡汤可以放上大大的一锅，一点都不会影响香味的扩散跟口感。 从梁大姐家里借来了一个大大的土锅，放在小灶上面慢火清炖, 水开以后就不断有香味溢出, 孩子们被香的哇哇叫。 老母鸡耐炖，而且品种好，鸡龄比较长的老母鸡一般来说炖上一大锅汤, 汤味都不显淡，用木柴小火炖，就是逼着鸡骨头里面的肉香味出来, 慢慢的熬出来鸡骨头里面的油，整锅汤呈淡淡的黄色, 但不是鸡油的黄。 孩子们本来就饿着肚子，等到了七八点才吃上晚饭，早就饿得呱呱叫。 炖好了鸡汤赵曼就去看书了, 让孩子们看着火。 小伙子门现在一个个的都这么大了，除了能干地里的农活, 做饭那些也能搭把手，绝对不是只吃不干的主，而且一个塞一个的勤快, 赵曼只需要把自己的需求跟他们说好，几个孩子就搬着小板凳和小椅子坐在灶边做作业，顺便可以看着火。 交代好了这些，赵曼才去屋里看书，最后看了一眼时间。 二娃跟三娃开始做作业的时候，大娃开始生活准备焖饭，今天要吃鸡，当然要焖大米饭，另外从泡菜坛子里面取出来一碗泡菜——每顿饭都要吃青菜是妈妈的要求啦。 赵曼怕孩子们饿的不好了，还给他们一人吃了一块饼子，可等到鸡汤炖好以后，一个个还是跟猛虎下山一样。 这样炖了两个小时，鸡肉也炖烂了，骨头里面的味道都炖入了汤里，再加上白胡椒粉、盐，味道更香更浓郁。 胡椒的味道辣辣的，让人身体都暖和了起来，屋子里面都是香香的鸡汤味跟辣辣的胡椒味。 “娘啊，这就是老母鸡，比公鸡好吃好多倍！”大娃感慨道。 二娃猛的吃了一口，被烫到了，不过好好吃，停不下来。 三娃吃的斯文，用舀出来的汤泡着米饭慢慢啃，吃着生蛋肠，晃了晃脑袋：“好吃耶。” 鸡血没有直接炖进去，加 了鸡血的鸡汤会呈现黑色，影响鸡汤的“色”，而且一大锅汤，根本不好找鸡血，舀出来一小锅鸡汤，把加了盐，已经凝固了的鸡血滑成方块，丢进鸡汤里面，加了柴火滚了几下，鸡汤一翻开，鸡血就变了颜色，再炖两分钟就开了。 赵曼挑了一块鸡肝跟鸡血给小老三，问：“好吃吗？” 可见小老三还是家里最受宠的孩子嘛。 二娃也得到了一碗鸡血，他吃了一口觉得不对：“没有给爸爸留吗？” 鸡血是最嫩的地方，但是这么小一锅再留给韩景瑜，怕他回来一热汤底都要粘锅了。 赵曼：“不用，你爸爸吃肉。” 正好进门看见分赃现场的韩景瑜：“……”很好，你们吃独食的样子实在是太美了。 他脱掉了外套的时候，赵曼已经笑眯眯的起身给他装饭了：“今天怎么回来的这么早，还给你留了鸡汤呢，留了大半锅。” 韩景瑜接过来饭，看见她留了大半锅鸡汤的份上，就原谅她不给自己留鸡血的行为了。 好多年没有吃过这么浓郁的鸡汤，韩景瑜也吃的酣畅淋漓，而且这次赵曼炖的这一锅里面除了加多了很多水，没有加任何素菜吸走鸡肉的味道，所以鸡肉的味道爽滑，鸡汤的味道浓郁，一口下去满满的香味散播在口腔里。 简直是味蕾上神级的享受。 韩景瑜是一句话都不想多说，此刻的心情就是——我只想吃饭！ 等饭吃的差不多，赵曼才跟他说起高考的事情：“我想跟魏敏张红旗，还有区里面另外一些复习的人在一起组个学习小组，这样学起来也有氛围一些，以后我下班了就去学校找他们。” 她很少会主动跟男人讲这些琐事。 韩景瑜抬头：“真准备考了？” 高考不是开玩笑，千军万马过独木桥，能够考出来的，绝对就是鲤鱼跃龙门了。 尽管赵曼现在是一个区的教育局长，但她自己很清楚，她此刻能够做上这个局长，无非是因为新区现在人才匮乏无人可用。 赵曼点点头：“真准备考啊，不是你鼓励我考的吗，你娘还不知道吧。” 要是考上了得分居好几年，她可以想象得到王桂花如遭雷劈的表情。 韩景瑜噎了一下：“那还真 的不知道，我还没时间跟她说呢。” 赵曼笑嘻嘻：“你是不是觉得我考不上呢。” 韩景瑜看了她一眼：“其实没有，只是我不知道怎么跟他们说。” 赵曼现在没生孩子，他给的理由就是他自己现在也忙，想忙几年事业，如果赵曼考上了大学要去外面读书了，老人们没有想法是不可能的，村里人会在他们面前说什么。 他还没有想好对策。 赵曼撅着嘴：“你小心你娘找你哭。” 韩景瑜：“……”嘿，还不一定考得上呢，不过这话不能对着媳妇儿说。 两人正说着话，韩景山搀着一个老头找上门来了。 赵曼：“……”我刚才念叨的不是您啊。 不过还是请韩景山坐下，问他有没有吃饭。 韩景山比韩景瑜大了七八岁，可是因为长期在地里劳作，看上去有些老相，而且韩家的孩子们个子都很高，只有韩景山是个矮个子，身材矮胖，以前没有发现这点还不觉得，自从知道了韩景山不是韩家的亲骨肉，赵曼也就理解了这一点。 韩景瑜对这个大哥其实还是有点感情的，小时候大哥刚来家里的时候他还小，不太记得事，那会儿韩景山八九岁大，其实对他自己的父亲已经有很深的记忆了，跟着母亲来到了韩家也并非他的意愿，知道他长大以后还是无法释怀自己的姓氏被人改掉这回事。 如果他真的对韩大伯养他这事儿感恩，也不至于到了韩大伯都老了，也不给人养老。 老头看上去跟韩景山年龄差不多大，跟韩景山一落座，就唉声叹气起来：“我姐当年嫁到桃花村的时候，景山才八九岁大呢，老大你当时只有一两岁大，我还抱着你带你玩过。” 说着就那样看着韩景瑜。 赵曼心说难怪从没见过这老人，原来是韩景山的大舅。 在农村，大舅的身份地位比较高，韩景山的大舅韩景瑜也该叫一声大舅。 所以韩景瑜叫了他一声“大舅”，赵曼也跟着叫了一声。 大舅名字叫何大地，当年他姐姐嫁到这边来的时候，带着的不光有韩景山，还有当时年龄也不算太大的何大地，姐弟两人没有固定落户的地方，最后还是韩大伯找了族里，又找了大队疏通，让何大地在 桃花村落了户，从那会儿开始何大地才不算是流民。 可也真是奇怪，既然两家是亲戚，赵曼嫁到韩家这么久，也时不时就去桃花村，竟然一次都没碰到过何大地。 王桂花也算是开朗的性子，也从没有跟这个“大舅哥”有过任何来往，想来以前就有了龃龉。 也不知道为了啥事，两人竟然找到这里来了。 何大地往桌子旁边一坐，就开始剧烈咳嗽起来，大娃有点小洁癖生怕这何大地咳嗽时候的唾沫星子溅到汤里，赶紧端着汤盆就跑了。 赵曼简直快憋不住自己想要笑几声的冲动。 何大地瞟了大娃几眼，一边咳嗽一边打开旱烟袋，开始卷旱烟，这人卷起烟来的时候，手指都是发黑的，一看就是驰名中外老烟枪。 赵曼心说这舅舅看来是个烟鬼啊，都咳成这样了也不戒烟，这人烟瘾是得多大。 韩景瑜很少抽烟，有时候跟周升他们在一起聊事情的时候会抽上几口，没啥烟瘾，可看到何大地开始卷烟，眉头就开始皱了起来。 他不是没有想到韩景山还有脸跑来，而且还把大舅给叫过来，这是干啥，是要给他压力还是怎样。 他强压住心里头的那一团火，想想看要怎么把这两人打发走。 就在这个时候，何大地也在留意着韩景瑜呢。 其实以前何大地跟韩家的关系也还不错，毕竟他能够在村里面落户，多亏了韩大伯跟韩石头两兄弟在村里跟族里说道，又去公社说好话找关系，好歹确定了他的流民身份，让他有了一个家。 可后来随着何大地结婚，何寡妇过世以后，两家人关系也越来越疏远起来，以至于连赵曼都不知道韩家有这门旁门左道的亲戚。 而何大地呢，也没有想过韩景瑜竟然这样，一个当晚辈的当了兵，有了出息以后，竟然连“舅舅”都不管了。 长期树立在何大地心里头的那点优越感让他越想越不舒服，刚巧这个时候韩景山找上他，要他调节一下跟韩景瑜这边的关系。 何大地当然愿意啊，上了年纪的老头，可不都有点爹味，见谁都喜欢教训教训几声，再说他本身就有点喜欢说教，晚辈们都不大爱听他说。 如果能让韩景瑜好好听他上堂课 ，那何大地以后在村里面的地位就不一样了，试问还有谁能不尊重给韩景瑜上过课的人。 而这边，大娃端走了鸡汤以后，让赵曼一个眼神给使唤回去了。 赵曼泡了茶，拿了点瓜果出来，她可不想招待老烟枪在家里吃饭，咳成这样她怕有传染病。 “舅舅，喝点茶，吃点瓜果。” 韩景山开口了：“舅舅说你回去那么多次也没去看一下他，他倒是想你了，就找大队打了证明来看你。” 这不是要进家属区要盘查，还要找大队打证明，一般人还进不来的，就为了这事儿何大地还火冒三丈，觉得自己生生给人歧视了。 当然嘛，韩景瑜自然不是忘记有这号人物，他是故意跟韩景山的大舅两人没来往的。 说起来其实也不算什么正经亲戚，如果双方有帮有助，在村里能够互相照应最好，但何大地这人脾气不大好，老喜欢摆长辈架子，就算是韩景瑜脾气还不错，也不爱听人说教。 韩景瑜没有说话。 何大地又开始了：“想想你小时候还跟着我屁股后面跑呢，你小的时候我还背过你，你都不记得了。” 这就是要忆往昔了呗，赵曼小幅度的翻了个白眼儿。 被二娃瞧见了，捂着嘴巴偷偷笑。 几个孩子可能都觉得没见过这么有意思的人，捂住嘴巴偷笑，二娃还学着何大地咳嗽时候的样子，最后从嘴里咳出来了个什么东西，一把扔在地方，翻出来白眼做晕死状。 赵曼：“……”你怕是星爷本星星了吧。 何大地幽幽的抽起卷烟来，自卷的土烟比一般的香烟都要呛，赵曼可受不了这味儿，想往外躲。 “老大媳妇啊，你们年轻人是不是不喜欢听老年人叨叨，可你不喜欢我也要讲，你别走。” 赵曼：“……”我勒个去。 她不走，韩景瑜就更不能走了，毕竟这位可是大舅，就算不是大舅，以韩景瑜的修养，也不会随便把老家农村来的一个亲戚赶出去的。 于是夫妻两人就只能坐着不动。 其实他今天来干啥，韩景瑜再也清楚不过了，韩大伯搬出去都一年时间了，这一年韩景山家里过的鸡飞狗跳，从原本在平均线上下徘徊的生活质量，直接降低到平均线往下。 但凡韩景山是个有脑子的人，就知道老爹当年在家里是不是吃干饭的。