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两人目不转眼地盯着15英寸的屏幕,对着没有对话的动画片看得是津津有味。光盘是在农庄采收前从集市上换来的。 本来谢莹也跟着回味童年,这时候,小十开始给她安利。 什么开启了提醒功能后,她可以交易紧俏的商品;什么可以使用留言区留言功能收购一些系统上没有的商品;什么好友区的福利也是多多的,不仅可以私下交流,还有可以商量一些优惠,反正好处多多。 当然,小十的原谅不可能这么直白,这些是谢莹从中整理出来的。 她难得见到小十这般积极,上次出现这样情景还是为了让她赚取能量点而进行狩猎的时候。 看在他这般积极的态度上,她最终同意了升级。当然不全是为了他,而是这些功能确实有些用处,抱着以防万一的想法,她才点头的。 小十得到同意后,高兴地在空中来个360度大旋转,口中欢呼着耶 第一次看到小十这么明显地表达也自己的感情,本应高兴的谢莹内心有些复杂,500个能量点的代价实在有些大。 小十的旋转引起姐弟俩的注意,不过只有一瞬而已,接着她俩又盯着屏幕继续看动画片。 就在她刚感叹完的时候,艾其发现前方有异象,向谢莹报道。 主人,前方出现大量生物,请指示。 同时她将那些生物的影像投射到谢莹面前。 屏幕上显示前方两公里处有一个湖,湖的面积比她的山谷要大多了,湖边出现满满地光点,湖中更是出现了一条窄窄的光环,红光看着人发麻。 放大离她们最近的一个点后,她才发现那些光点代表什么物种。 是螃蟹。 而且数量众多,多到这里完全像个螃蟹国。 屏幕中的景象让她颇有些无语。 大量生物就是指这些螃蟹? 面前这湖叫洪泽湖,她还是因为抗战片才熟悉它的名字的。 她记得这里好像不是螃蟹产地,怎么会出现这么多的螃蟹。 看着这令人头皮发麻的数量,即使知道是螃蟹也让人发悚,她打算绕道而行。 不过,作为一名合格的吃货,显然是不会就那么简单放过眼前出现的这一大群活蹦乱跳,横行霸道的螃蟹。 让艾其在螃蟹包围圈的边上停下,跟小怡交待了下目的后,她穿上之前购买的那套衣服,拎着一只塑料桶闯进了螃蟹群中。 其实也不能说闯,因为边缘处的螃蟹就够她抓的。 弯下腰,不稍片刻,桶里就装满了螃蟹。十几只螃蟹在里头张牙舞爪的样子,堆叠着准备要逃狱。 她连忙回到车上,将它们全数倒入水槽,用砧板作盖,再在上面加一锅水,堵住他们的去路。 这样她来来回回了四趟,收获了一大一小两个水槽外加一只桶的螃蟹。 用锅盖将桶盖住,倒扣一口小陶锅,留出出气孔,她再次进了浴室冲了个澡。 刚收的螃蟹必须留着吐泥,要明天白天才能处理。 现在不是吃蟹最好的季节,要过再过一个月左右才是蟹肉最鲜美的时节,不过她最喜欢冬季的蟹,那时候的膏黄最为肥美。 冲洗完身体后,她再次回到了起居室。小明杰已经睡眼惺忪,靠在小怡怀中,小脑袋一点一点地。 此时的夜开始深了,她关上电脑让两人准备睡觉。 小怡听话地窝在被子里,伸出右手晃了晃。 姐姐,晚安。 晚安 接着谢莹关上灯,拉上移门,上了床。 此刻连续几天劳作积攒的疲劳让她快速进入了睡眠。 次日早晨,离首都还有一上午的路程。 她起来给三人准备早饭,青菜米粉汤。 米粉是上次做肠粉剩下的米浆做的,蒸成皮后再切丝,最后放在章鱼肉旁晾晒成型。 打开热水的水龙头,用不锈钢盆接上一小盆,放入晾干的米粉浸泡。米粉在热水中很快的变软,捞出备用,再下干香菇和黑木耳。 泡发这两样的时间比较长,只能放置在一旁,先处理水槽中的螃蟹。 她先找出过年来客的那种大蒸锅,在洗脸池那边用水洗净,装上三分之一的水,上蒸架。 再来清洗螃蟹,她转动出水口,调至密集档,搬开小水槽上面的锅盖,打开水龙头, 细密的水线快速地冲了下来。她旋转着水龙头,务必让水冲洗到每一只螃蟹。 冲洗完后,她再捏着螃蟹的背壳放入蒸锅中,十几只蟹挤在里面,堆叠着试图越过锅边。 最后,她盖上盖子,点上火等待,为了避免蟹将锅盖顶开,她需要一直按着锅盖直到水开。随着温度的上升,里面传来抓挠锅壁的声音,咯吱咯吱的,听得谢莹心里痒痒。 还好,水温升的很快,十几秒后里面停止了闹腾。随之而来的是空气中弥漫着淡淡的蟹腥味。 她放开了按压的手,开始准备做醉熟蟹的调料,其实在她的家乡一般醉生蟹的多些,将生蟹浸泡在酱油和酒混合好的醉汁中,活蟹会自己慢慢吸收醉汁,经过两天的沉淀后就变成一道美味了。不过家里有两个孩子,生蟹对她们的胃来说太过刺激,她只好改成熟蟹来醉。 重新起锅,锅中加入一升水,生姜切片,桂皮对半掰开,香叶折上两折再用手揉搓几下,与少许陈皮,冰糖,花椒,八角一起放入锅内,最后加入酱油。