第181节
听到杜衡的话，玄御认命的去拿烧烤架去了。杜衡翻了翻他的冰箱后取出了一坨灵羊肉，一坨蛇蛟肉。此外大虾鱿鱼还有之前积攒起来的鸡皮也被他放在了筲箕中。 就在他出厨房的时候，他发现厨房的水桶中养着半尺长的颜色偏黄的大鲫鱼。 玄御道：“这是药田那边的杂役送来的，他们说你给了他们灵石，让他们帮忙捕捉湖水中的鱼，这几天没见你去取，他们就给送来了。”杜衡感动不已：“好人哪，这些鲫鱼一看就是野生的。小玉你收拾几条出来，我做烤鱼。” 玄御应了一声：“嗯，好的。” 神虚宫的护山大阵还没有修好，一膳堂门口的广场前堆了一尺厚的积雪。此时正当夜晚，杜衡在走廊上挂上了当灯使用的符篆，他呼了一口气，口鼻尖就出现了白色的水雾：“这个天吃烧烤再好不过了。” 按照杜衡做烧烤的惯例，首先放在燃烧的炭火上打头阵的便是羊肉串。灵羊肉串没有腌制，只保留了最原始的鲜嫩。将它们往炭火上一放，不出片刻，肥油中便渗出了油脂。 油脂低落在炭火上发出了轻微的刺啦声，青烟伴随着灵羊肉的味道就散开来了。几个翻身之后，一开始颜色中带着粉红的灵羊肉串就变成了灰白色。不断滴落的油脂带起了大量的油烟飘散在空气中，杜衡不紧不慢的翻着肉串，他细细的洒上了一把自制的烧烤调料，一股诱人的香味就猛烈的迸发了出来。 杜衡招呼着在一膳堂中串串儿的凤归他们：“楠楠惜惜小玉笑笑，可以来吃羊肉串啦！” 随着杜衡的招呼，笑笑第一个奔了出来：“啾啾~”快给他一串，他都快馋死了！ 杜衡召唤来的可不止是凤归他们，也有修炼场那边无数的神识。终于有人憋不住了，杜衡记得那位剑仙修行的是逍遥剑。 逍遥剑扬声问道：“杜师弟，你在做什么好吃的呢？” 杜衡笑道：“前几日被掌门的剑势影响了中了一点寒毒，今天恢复了只想吃一点口味比较重的。这是烤串儿，师兄来一点吗？” 逍遥剑纵身而起，再落下时就停在了烤架面前了：“来一串儿吧！” 杜衡笑问道：“吃辣吗？”逍遥剑点点头：“来一点吧！” 杜衡麻溜的把一大把羊肉串分成了两半，他在其中一半上面撒上了厚厚的辣椒面。随后他捡起两根递给了逍遥剑：“给，师兄您尝尝。” 逍遥剑接过了烤串神识左右看着：“放灵石的那个木头箱子怎不见了？” 杜衡乐了：“这是我们自己吃的，不卖只赠送。师兄要是觉得好吃多吃几串就好了。” 逍遥剑还没说话，只见笑笑飞身而起一口就撸掉了逍遥剑两根串儿其中的一半。 逍遥剑笑了：“哎？！你家笑笑一点都不怕生啊。” 笑笑开心的在雪地上转着圈圈：“啾啾~”他没有手，每次吃串串都特别纠结，现在看到现成可以撸的串串，不吃是傻子！ 作者有话要说：杜衡：鸡……鸡…… 玄御：你想吃什么鸡？ 杜衡：鸡…… 玄御：叫花鸡红烧鸡白切鸡烤鸡？ 杜衡：姬清宴的寒霜诀好……特么的厉害…… 第124章 284 杜衡又递了两串给逍遥剑：“不好意思啊师兄, 我家笑笑有点活泼，你别见外。” 逍遥剑摸了摸笑笑：“挺可爱的，你还要吃吗？我喂你？”笑笑的头立刻点出了残影。 凤归他们接过了热辣的烤羊肉串儿, 一口下去凤大仙儿脑门上就辣出了汗珠：“好吃。不知道是不是错觉, 我觉得冷天吃烤串更美味。” 杜衡笑道：“烤串什么时候都能吃, 人多的时候吃起来最热闹。小玉, 你快来尝一尝, 考完这些羊肉串我要开始烤别的了。” 玄御擦擦手走过来接过杜衡手里的肉串，他嗅了嗅羊肉串说道：“这和上次吃的烤串的味道不一样。” 杜衡点点头：“上面的烧烤料是我们后来做的, 这还是第一次用，你尝尝看喜不喜欢。” 杜衡用的炒料里面洋洋洒洒有数十种材料, 什么黄豆粉啦芝麻粉啦, 光用来调味的腰果碎他都用了不少。调料本身就带有咸味，撒上在肉上呈现灰黄色，被油脂浸润之后，调料的颜色更加艳丽。不喜欢吃辣的人直接吃撒了调料的肉串儿就很美味了, 喜欢吃辣的话再撒上一把辣椒面, 那味道别提了。 逍遥剑从没吃过这么鲜嫩的羊肉, 他觉得羊肉在他的口中都活过来了。冰天雪地中吃上一串热辣喷香的烤串，整个人都活过来了。 看到逍遥剑成功的蹭到了羊肉串, 修炼场中的其他剑仙们也端不住了。杜衡听到有人问到：“杜师弟，还有羊肉串吗？” 杜衡眯着眼睛：“有的有的！大家要是不嫌弃就来尝尝吧！” 凤归悄声对景楠说道：“杜衡这是憋狠了啊。”景楠小声回应道：“喝了三天的粥, 可不是憋狠了么。” 剑仙们都是实在人, 过来一人拿了一串羊肉串之后吃完了就不肯走了。他们有的搓着手有的舔着签子：“杜师弟，有没有什么需要师兄们帮忙做的？” 杜衡笑道：“若是师兄们有空，可以帮忙串一下签子。我一个人烤可能有些忙不过来，对了小玉, 咱家不是还有多余的两个烤架吗？也一起端出来吧，让师兄们自己动手。” 一膳堂门前的雪地上顿时多了两个烤架，清风明月的剑仙们串起肉串烤起肉来有模有样的。没一会儿一膳堂门口涌来的修士越来越多，有些剑仙甚至仿照着炉子的构造自己做出了炉子。 杜衡大方的将他的烧烤调料花椒面和豆油放在了廊檐下，此外还有鲜嫩的蔬菜，修士们可以自行取用。至于肉类，杜衡一开始准备的一大盆肉没够用，玄御直接丢了三只灵羊出来让剑仙们自行发挥。 杜衡面前的烤架上放满了肉串，有通红的牛肉，鲜嫩的羊肉，其中数量最多的是一串串黄白色的鸡皮。 实不相瞒，这些鸡皮还有杜衡来到飞修真界吃的第一餐的食材梵天鸡的皮，他积攒了好久才积攒下这些肥美的鸡皮。鸡皮被切成了长方形两寸长的条，然后均匀的串在了竹签上。每根竹签上串上了四五条鸡皮，不知情的还以为杜衡在烤豆皮呢。 鸡皮被炭火一烘烤，松垮的肉皮就变得紧致了起来。鸡皮下方的油脂慢慢的渗出低落在炭火上，炭火上冒出了明火，大量的青烟带着油脂和烧烤料的香味飘散了出去。馋的半个神秀峰的修士都坐不住了！ 烤鸡皮需要耐性，要慢慢翻身小火烘烤，翻身过程中，还要均匀细密的刷上豆油洒上烧烤调料。黄白色的鸡皮吱吱作响，微微黄色的烧烤料粘在鸡皮上引得人口水都快掉下来了。 等到鸡皮的外表烘烤出了一层酥壳，此时鸡皮就已经大成了。杜衡递了一串给笑笑：“笑笑尝尝有没有熟了。” 笑笑两只大眼睛亮晶晶的，他用爪子抓住了竹签，然后歪过了脑袋熟练的撸了一口鸡皮下来。鸡皮在他的口中发出了酥酥的声响，他眼睛更亮了：“啾啾！” 好好吃啊！酥而化渣，香而不绵，口感真是棒极了，像极了杜衡熬油的时候笑笑偷吃的油渣。可是它又比油渣的味道更加棒，鸡皮中的油被烤了出来，吃到口中反而不觉得油腻。而且鸡皮堆叠在一起的地方口感是糯糯的，笑笑三下五除二就把一串鸡皮都吃掉了。 杜衡放心的招呼玄御他们：“小玉，来尝尝鸡皮。” 凤归他们尝了之后赞不绝口，玄御也觉得鸡皮的滋味太棒了。玄御捏了几串鸡皮喂给杜衡吃了：“忙活了这么久，你休息一下，我来帮你烤吧。” 杜衡笑着拿着烤串站到了旁边：“嗯！那就劳烦我们小玉了。” 鸡皮酥脆，是记忆中的味道。杜衡还想再吃几串，他却发现刚刚烤好的鸡皮已经没了。 旁边动手烤串的修士们人手一串鸡皮，看到杜衡懵逼的脸，他们哄堂大笑：“只怪杜师弟手艺太好了，我们怎么烤都烤不出你烤的味道来。” 杜衡也跟着一起笑：“没事没事，鸡皮多着呢，喜欢吃再烤就是了。”而且鸡皮也不算杜衡最爱的烧烤，他最爱的东西只怕这群人中能接受的很少。 玄御仿佛看出了杜衡的想法，他在修士们的目光中从一边的筲箕中取出了一大把腌制过的肉串。可是这些肉串和之前的肉串又有所不同，这些肉串呈现三角形，中间还有骨头。 看到这个形状，剑修们迟疑了片刻，这不是……鸡屁股吗？ 玄御放上来的正是鸡屁股，这正是杜衡留了很久的美味。之前做鸡的时候，他都会将鸡屁股小心的切下来取出了上面黄色的骚腺后清洗干净放在冰箱里面。辛苦存了一年的鸡屁股，就为了今天的这顿烧烤。 看着鸡屁股在炭火上滋滋冒油，杜衡感动得都快落泪了。 景楠对鸡有天生的好感，他瞅了瞅之后笑道：“你倒是会吃，这块肉味道可好了。”杜衡忙不迭的点着头：“在我们老家，鸡屁股上的这块肉又叫香肉，只有会吃的人才爱吃。” 景楠竖起了大拇指：“可以的。” 鸡屁股劝退了不少剑仙，他们乐呵呵的去烤其他的食材了，而且比起要么会烤糊要么还是生的肉类，他们更加偏爱烤素菜。这不有一个剑仙成功的烤出了美味的茄子，剑仙们一窝蜂都去拿茄子放在炭火上烘烤去了。 只要将素菜烤熟，撒上杜衡做的烧烤料，就算菜还夹着生都非常好吃！笑笑这家伙见缝插针，看到哪个炉子上的菜烤好了，他就蹦跶过去卖萌。往往卖萌之后都能得到烤的最成功的串儿，凤归已经拿笑笑一点脾气都没有了。 玄御取了个凳子让杜衡坐在了旁边，此时已经快要到深夜，天空中的雪下的更大了一些。剑仙们帮忙在一膳堂广场上设了结界，结界自带金色的灵光，白色的雪花落在结界上就会融化不见。 杜衡抬头看向结界，听着耳边剑仙们的欢声笑语，他嘴角的笑容就没有断过：“神虚宫真是个好地方。” 正在给杜衡烤鸡屁股的玄御听到之后回应道：“是啊，这里的修士都很好。” 修士清心寡欲一心向道心中再也没有别的杂念，能修行正道的修士，又能差到哪里去？玄御他们在神虚宫除了一开始受到几个杂役的欺负之外，其他的时候感受到的都是温暖。 鸡屁股终于烤好了！还在滴油的鸡屁股五个一串三角形朝上有序的被串在串儿上，一口就能包圆一个烤好的鸡屁股。 鸡屁股只有中间一根骨头，骨头旁边有肥有瘦。烤的酥脆的外皮下包裹着鲜嫩的油脂和丰腴的肉，经过一段时间的腌制和烧烤料的调味，此时调料的味道早已渗透到内里。吃上一口满口流油，口里心里都得到了极大的满足。 杜衡憋屈三天的痛终于得到了宣泄，他嚼了嚼口中的香肉，然后将嗦得光溜溜的骨头给吐了出来。 好吃，只要吃过香肉的人，就没有不爱的！ 杜衡一口气吃了两块香肉，正当他吃得带劲的时候，他突然感觉到一道灼热的目光正盯着他看。他抬头一看，只见玄御正眉眼含笑看着他：“好吃吗？” 杜衡笑着点头：“太美味了，小玉你要尝尝吗？” 话音一落景楠就笑了，只见景大仙儿左右手都举着两串鸡屁股，他啃得正欢。景楠道：“想要让小玉吃香肉？不可能的，这两人打死都不会吃这种东西的。要我说，这是不懂欣赏。” 杜衡很快就明白了景楠说的这两人中另外一人是谁了，他看到凤归正一脸嫌弃的站在景楠身边。那表情好像景楠吃的不是鸡屁股而是屎一般，见杜衡看过来，凤归明晃晃的表达了自己的嫌弃：“那么多肉不够你吃吗？为什么要吃这玩意？” 景楠噗噗噗的吐着鸡骨头：“你懂个屁，只有真正的食客才能理解这份美味。” 杜衡尴尬的看向玄御：“要不……” 他的话还没说完，玄御就弯腰取下了杜衡手里啃了两个的串儿，他侧着头将第三个香肉撸了下来。细细的嚼了嚼之后，玄御温柔的说道：“很香很好吃。” 景楠手里的串儿都快掉到地上，他摇头晃脑：“爱情，真的让人盲目。小玉都能吃鸡屁股了。” 说完这话之后，景楠幽幽的看向了凤归。凤归拔腿就跑：“死了这条心吧！” 景楠唾弃了一声后继续美滋滋的吃他的香肉去了：“嘿，当我傻吗？你要是也喜欢上了吃香肉，将来和我抢肉的岂不是多了一个？” 285 烧烤的隐藏菜单真的太多了，除了烤鸡皮和鸡屁股之外，最得修士们喜欢的竟然是烤土豆和烤茄子。 杜衡之前催生土豆的时候里面有一些杏子大小的小土豆混在了其中，这些小土豆被杜衡好好的收了起来。他本来想留着这些小土豆将来给笑笑做香煎小土豆来着，没想到修士们将它们放在了烤架上粗暴的连皮烘烤了起来。 烘烤好的小土豆上刷上一层豆油，再撒上烧烤料。咬上一口内里绵软香甜，外皮香辣，牙齿咬破土豆皮的那一刻，土豆皮会发出轻微的爆裂声，刹那间千万种滋味都爆了出来。寒冷的夜里吃上几个小土豆，神仙都没办法把这群剑仙从烤架旁边拽走。 还有蒜蓉茄子，将整个儿的茄子放在炭火上烘烤，不用多久茄子内里就会变得绵软。此时在茄子表面划上一刀，茄子就会露出柔嫩的白色内里。趁热用小刀在茄子内里划上几刀，茄子的汁水就会随着炭火的温度慢慢的渗透出来。 这时候在茄子内里铺上一层蒜蓉酱，再撒上一层杜衡做的烧烤料。等到茄子内里完全变软之后，拿着筷子撕下一条茄子肉塞到口中，蒜香味配着烧烤料的味道入口与茄子共舞……剑仙们差点为了抢茄子打起来。 说起杜衡的蒜蓉酱，这可真是不外传的美味啊。继糖蒜之后，景楠终于接受了另外一种大蒜做成的东西，那就是蒜蓉酱。 蒜蓉酱是杜衡现做的，他看到修士们在烤茄子就想到了这道老家烧烤摊上的经典美味。 杜衡取了两斤蒜籽，一半剁成了稍稍大一些的颗粒，另一半切成了细碎一些的颗粒。稍粗的颗粒用中小火慢慢煎，一边煎还要一边搅拌。油可以多放一些，煎的时候可以稍稍放一些盐和糖以及新鲜的辣椒圈调味。 等到锅里的粗蒜末颜色变成金黄色并且缩小了，勺子搅动的时候出现颗粒感的时候，就可以下另一半细碎的蒜末了。再用小火炸上一会儿闻到蒜蓉的香味时，蒜蓉酱就大功告成了。 做好的蒜蓉酱呛辣的蒜味变成了醇厚的蒜香，直接吃味道就很棒了。不等蒜蓉酱冷却，杜衡就用它做了一道蒜蓉茄子。 看着剑仙们吃得开心，杜衡觉得将来这种半夜烧烤可以多来几次。修真世界大家已经脱离了温饱的困扰，吃饭不就是图的一个乐子吗？ 一膳堂的烧烤持续到子夜时分，修士们来来去去，吃完的串儿放在烤架旁边的木桶中装了足足八桶。烧烤的温度加上修士们踩来踩去，地上的积雪都在不知不觉中融化掉了。 修士们离开之后，杜衡他们开始收拾残局。这时候景楠突然抱着平时装灵石的箱子出现了：“哎？他们在里面放灵石了！” 杜衡神识一扫，只见灵石箱子中放着比平时一天还要多的灵石。杜衡哭笑不得：“这群人真是，不是说了不要钱吗？”而且他们什么时候放进去的？他竟然一无所知。 玄御缓声道：“收下吧，修士不愿欠人情，你收下他们心里会好受些。”