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墨西哥靓仔看看时间,用怜悯的语气对他说道:“副镇长先生,时间到了,比赛结束了。” 鲍文气急败坏,他踹了船舷两脚,骂道:“该死、该死、该死!这些该死的鱼为什么不上钩?王,你肯定做什么手脚了!” 被他这么一指责,王博心里一跳,确实,在这样的地方一个小时钓不到鱼有点说不过去。 毕竟,壮丁瞎猫碰到死耗子的方式都抓到了一条鳟鱼。 于是他心里一转,微笑道:“下一次再和别人钓鱼打赌,记得用自己的鱼饵,别傻乎乎的用人家的东西。” 说着,他将小水桶里的鱼饵倒入了水里。 这些鱼饵没问题,他这么做只是给鲍文找个台阶下。 鲍文立马抓住了这个机会:“嘿,王,你这个混球!这次赌赛不算,你作弊,你作弊了!” 王博耸耸肩道:“是的,我作弊了,可你没有发现,现在赌赛结束了伙计,你输了。” 第541章 养殖设想 墨西哥靓仔拍拍鲍文的肩膀,道:“兄弟,我刚学了一句中文,叫做认赌服输,像个男人那样,你们德州牛仔不是硬汉吗?” 鲍文郁闷的不行:“法克,老子被阴了!” 王博微笑道:“如果你能找到我作弊的地方,那也算你赢,怎么样?” 鲍文绞尽脑汁开始想,想到吃饭的时候也没想到。 钓到这么多鱼,自然中午就是吃鱼了,墨西哥靓仔摇头说淡水鱼不好吃,王博说道:“你得看看是谁做,我做的肯定没问题。” 花点斑鱼只要清蒸就行,这种鱼的鱼肉类似石斑鱼,很嫩,清蒸出来洒上点汤,蘸着汤吃最好吃。 盲曹鱼也属于鲈鱼的一种,这种鱼做不好带有很大的腥味,但做好了就是美食,在淡水鱼里,盲曹鱼的肉质营养含量是最高的之一。 这样的做法就是红烧,将葱姜蒜下锅,鱼屠宰好后滴上点柠檬汁去腥味,在锅子里倒上料酒和酱油,将鱼用油简单一炸,放进去炖上,出锅就是红烧盲曹鱼。 博爹和博妈则准备烤鱼锅,用的是汤式烤鱼的做法,锅子里准备好酱汤,切着红红的小尖椒和黄绿色的小米椒,看起来便很有食欲。 烤鱼放进去,然后电磁炉加热慢慢炖,炖的时候不断往里切入土豆、香菇、木耳还有蔬菜,最后要出锅了,往上撒点青菜,这样红绿交加,赏心悦目。 钓艇上有烤箱,伊娃上午的时候烘焙了一些甜点,现在也可以做烤鱼,而且方式更简单。 王博将鱼片好,他拉着伊娃的手过来,微笑道:“来,我教你做烤鱼,这个很简单。” 伊娃欣然道:“好啊,说真的,我对厨艺很感兴趣的。” 小萝莉担忧的跑到门口,往里探着头说道:“姐姐,你会不会把烤箱弄爆炸?这个烤箱是新的,你饶它一命好吗?” 伊娃甩手一块辣椒,精准的甩在她的嘴巴上,将小萝莉辣的哇哇叫。 烤箱烤鱼很简单,不需要什么手艺,他教导伊娃用料酒和咸盐在鱼身上均匀抹好,往鱼肚子和片开的鱼肉之间塞上葱姜、蒜泥,再撒上豆瓣酱。 “这已经结束一半了,剩下的是盘子。”王博拿出一个烤盘,在上面放上一张锡纸,“放一些大片的葱姜,这是用来除腥和调味的,撒上点柠檬汁,OK,放入烤箱里,调好温度订好时间,这道菜结束。” 伊娃欣然道:“这很简单,我学会了。” 博爹听到后夸奖道:“娃娃真是有天分。” 即使伊娃认为自己足够聪明,可听了这句话依然觉得脸红。 小萝莉及时补充了道:“叔叔等你去看看我们以前那个家里爆炸的厨房你就不会这么说了。” 说完,她立马捂着嘴转身跑。 烤箱发出滴滴的提示声,打开后,冒着热气的烤鱼出炉。 钓艇就是不如豪华游艇那样空间宽敞,需要将甲板上所有东西收拾出来,一行人兽才能容纳下。 桌子上全是鱼,炸鱼烤鱼煎鱼炖鱼蒸鱼,鲍文道:“可惜不是海鱼,否则做个生鱼片,那就齐全了。” 博爹招呼大家:“下叉子、下筷子,尝尝味道怎么样。” 王博夹了块烤鱼肉给伊娃,伊娃吃到嘴里后惊喜道:“味道真棒,鱼肉好细嫩呀。” 墨西哥靓仔吃了一块清蒸斑鱼后也说道:“嗯,鱼肉细嫩而且味道好,比以前好吃多了。” 鲍文撇嘴道:“以前只是没有花点斑鱼而已,嗯,好吃,炸鱼很好。” 王博也吃了块烤鱼,鱼肉的鲜美滋味在这么多调味料之下依然保持住了,鱼皮吸收了酱料的味道,吃在嘴里有种润滑的感觉,稍微一咀嚼便咽了下去。 博爹和博妈也很吃惊,“小博,没想到新西兰的淡水鱼这么好吃,咱们也没用什么特殊调料呀。” “这里湖水没污染,全是正儿八经野生鱼,味道能不好吗?小时候咱们河里的鱼比这还好吃。”博爹不服气地说道。 王博觉得这应该和湖泊之心有关,这次的鱼确实比之前几次钓到的鱼好吃,肉质改善明显。 这样他心里一动,道:“那不如在哈威亚湖里设置几个淡水养殖场?养殖点鱼虾蟹,应该不错。” 哈威亚湖面积广阔,纵横水域几十平方公里,是当之无愧的大型湖泊,用来做淡水养鱼场很合适。