花皮文学网 - 都市青春 - 黄金渔场在线阅读 - 第1497页

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    大秦渔场的大比目鱼不光个头大,而且肉质饱满肥美,现在纽约盛行的大比目鱼酱汁烤肉,用的就是大秦牌大比目鱼的鱼肉段,价格昂贵,当然也是味道上佳、营养丰富。

    秦时鸥翻看了一下,然后寻找他所感兴趣的海产。

    说起来,他的渔场里的海产够丰富的了,但这还不够,不足以支撑他做成一个海鲜品牌。

    按照他和巴特勒的设想,大秦海鲜这个品牌至少要覆盖超过一百种海产才差不多,当然多多益善。

    翻到第四页,一种虾出现在他的视野中:改良版的斑节对虾。

    对虾在全世界只有28种,其中美洲大西洋岸有7种,太平洋岸6种,印度—西太平洋有14种,太平洋及地中海1种,西非1种。这里面比较出名的就有日本对虾、中国对虾和斑节对虾。

    连环画上的这种斑节对虾是一种很能生长的对虾,可以长到三十公分长,一只就有一斤重。

    这种虾不光能长的很大,而且还肉质鲜美、营养丰富,它们体壳比较坚实,经得起用手捉拿,另外离水后干露于空气的耐力很强,这样就可以销售活虾。

    秦时鸥感兴趣的翻看起来,这种对虾来自新斯科舍省的一家渔场,渔场主名叫尼克·杜,看姓氏像是华人,这样让他更有兴趣了。

    能上连环画的水产都是很有卖点的,这种改良版的斑节对虾与以往的不同就是,它能适应比较寒冷的水域!

    别看这个改良点很小,可对于斑节对虾的推广而言作用巨大。

    斑节对虾是对虾中最大的种类,它们耐病性很强,具有广盐性,能耐高温和低氧,但就是对低温的适应力较弱。很不幸,北大西洋的冬季水温寒冷,不适合斑节对虾生长。

    渔业部很注意保护渔场主们的隐私,上面只是简单介绍了对虾的优点,并没有其他具体信息,最大限度的保证了这种对虾养殖技术的机密。

    虽然加拿大的知识产权保护力度很大,可是养殖技术并不属于知识产品的保护范畴,这也是日本人将和牛养殖技术一直憋在裤裆里的原因,一旦说出来那就会被别人学走。

    将斑节对虾给桑德斯看了看,秦时鸥低声问道:“养殖这个怎么样?能不能搞定?”

    老教授因为成功养殖了珍宝蟹的缘故,如今正是信心爆棚的时候,他研究了一下便笃定的说道:“能,没什么问题!”

    秦时鸥满意点头,然后继续往下看,随即又看到了一种感兴趣的水产,那就是小型舌鳎。

    舌鳎也属于比目鱼的一类,秦时鸥的家乡称之为舌头鱼,这种鱼富含蛋白质和脂肪,肉质细腻味美,有营养又好吃,很受欢迎。

    渔场也有舌鳎,而且是更珍贵的半滑舌鳎,这鱼的出肉率很高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。

    珍贵的另一个含义,往往就是稀少。

    半滑舌鳎是好吃,可是它们主要分布于北太平洋西部,在北大西洋很少,秦时鸥用海神能量改造了渔场的半滑舌鳎,结果只能让之更肥、生长更快,繁殖能力没变化。

    这样一来,半滑舌鳎无法作为常规产品出现在销售名单里,多少有点让人遗憾。

    现在这种小型舌鳎,就给了他大规模养殖的希望。

    第1245章 轮到我拍了

    第二天一早,渔业拍卖会开始。

    渔业部和加拿大政府很重视这次的拍卖会,因为渔业可是加拿大的支柱产业之一,涉及到上百万人的就业和数千万人的消费,在经济低迷的关头,这种支柱产业要发挥作用。

    故而,政府为这次的拍卖会安排了大量的媒体来曝光,参加拍卖会的渔场不到二百个,可各路记者和摄像师加起来便有四五十人,数量相当庞大。

    秦时鸥入场的时候就跟明星一样,他和桑德斯正聊着小型舌鳎的养殖问题,两边突然伸出长枪短炮摄像机,一大堆闪光灯亮了起来。

    尽管早有心理准备,秦大官人还是被这一幕吓了一跳,他摸摸鼻子感慨道:“妈的,我最近好像和媒体特别有缘啊,估计我这曝光率都赶得上二线明星了吧?”

    薇妮的选举、格兰特小学参加的总决赛,这次的渔业拍卖会,都有媒体参与。

    桑德斯给秦时鸥分析了一下,道:“BOSS,我发现了很有意思的一点,你瞧,镇长选举的时候,媒体丝毫没关注你;比赛的时候你也只是配角,现在你已经是第二主角了,那么接下来……”

    “不,教授,我现在是第一主角吧?”秦时鸥乐滋滋的反驳道。

    桑德斯耸耸肩说道:“你确定?我以为第一主角是马修·金部长。”

    秦时鸥想了想,叹口气道:“你说的对,马修才是主角。”

    “没关系,按照这个发展轨迹,你下一次就可以做第一主角了,别丧气。”桑德斯安慰他道。

    秦时鸥摇头,但随后他反应过来愕然道:“雪特,我干嘛要丧气?我是渔场主,又不是明星!”

    对于媒体来说,秦时鸥可能不是主角,对于渔场主们来说,秦时鸥绝对是当之无愧的头牌,他进入会场后不断有人和他打招呼,然而秦大官人大多数人并不认识。

    后面马修·金到场,他要进行发言,然后请来的一位资深白手套来主持这场拍卖会。

    以往秦时鸥参加的几次拍卖会,他都是受益人,是提供拍卖品的一方,这次虽然他还是要提供拍卖品,但更重要的是也要参与拍卖,他相中了几种海产。