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发现了化石,接下来就是挖掘问题,这个急不得,起码得等到春天来了沉宝湖化冰才行。 另外他还得找一个合适的契机,总不能就这么傻乎乎的去对外宣布他发现了湖底化石吧?要知道那湖底巨坑位置的水深有四五十米呢。 这样秦时鸥就压抑住兴奋之情,先带着键盘候同学回到了渔场。 键盘候趴在车窗往外看,车子进入渔场之后他恍然道:“这座渔场是你的啊大哥?我一来镇上就听人家说有个特别厉害的大王渔场,原来是大秦渔场,这些洋鬼子真逗比!” 是的,很多加拿大人都叫大秦渔场为大王渔场,之所以有这个乌龙,是因为‘秦’的发音和‘金’类似,一些加拿大人读大秦渔场就会读成‘大金渔场’。 而在英语中,金这个姓氏的拼写方式是‘King’,而这个单词除了放在姓氏当中可以翻译为‘金’之外,其他时候的翻译都是‘王者’、‘皇帝’、‘霸王’之类。 毫无疑问,大王渔场比大金渔场更符合加拿大人的翻译方式,于是这样一来,大秦渔场在圣约翰斯很多加拿大人嘴里就成了‘大王渔场’。 这点是秦时鸥更改不了的,因为这称呼已经有了几十年,从二爷爷时代就开始了。之前媒体报道他购买兼并周围渔场的时候,一旦使用翻译词汇,就用‘大王渔场’这个名字。 车子停下,伊沃森出来将鱼箱往冰库搬运。看到瘦巴巴的键盘候,他好奇的眨了眨眼睛,傻笑着伸手抓起那顶军棉帽玩了起来。 秦时鸥皱眉说道:“伊沃森,不能这样没礼貌。” 键盘候被伊沃森的暴虐外表吓尿了,他赶紧摆手道:“噢噢,大哥,要是这位、这位大佬喜欢那就送他了,呵呵,这种军帽我家里还有一打,其实我还兼职搞了个淘宝网店,卖军品……” 第0410章 大萝莉的魅力 秦时鸥说道:“这怎么好意思?” 键盘候使劲摆手,呵呵笑道:“好意思、好意思,真的大哥,俺们东北那嘎达这老玩意儿多得很,这位大佬稀罕那就送他了,呵呵。” 秦时鸥就不再推辞,对伊沃森说道:“还不谢谢这位哥哥。” 伊沃森憨笑着举起巴掌在键盘候的肩膀上拍了拍,含含糊糊的说道:“伊沃森谢谢大哥哥。” 被伊沃森一拍,键盘候麻杆一样的双腿哆嗦着差点蹲倒,后面他悄悄问秦时鸥:“大哥,这大佬咋叫我哥啊?” “伊沃森刚十八岁。” “卧槽,我以为他三十八了!” 到了别墅秦时鸥先给键盘候泡了杯热咖啡,毕竟天气寒冷,这把键盘候同学给感动坏了:“大哥你真是好人,你瞅瞅咱们萍水相逢,你对我这么好,简直就是我亲哥。” 秦时鸥觉得这小子是个逗乐的好手,他最近太无聊,性格也因为在小镇待得久了偏安静,和这么个逗B在一起很有意思,否则还真懒得搭理这些游客。 虽然心里这么想,但秦时鸥嘴上说道:“萍水相逢未必三生有幸,歌舞升平却能动人心情,或许咱们之间有缘分。那个,你喝咖啡快点,然后去收拾铁锅鲶鱼啊。” 候紫轩一甩手,说道:“放心吧大哥,那些鱼都交给我就成,我做鱼可好了,鲫鱼做汤是吧?鲶鱼做铁锅?鲈鱼清蒸吧?我看有鲤鱼,那再弄个水煮鱼,还有一条梭子鱼,我给你弄个红烧,咋样?” 喝了咖啡暖暖胃,两人就开始一起下厨。 候紫轩先准备铁锅鲶鱼,这可是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系,后来横扫大江南北,各大菜系都有了它的变种做法,键盘候同学做的就是东北系铁锅鲶鱼。 鲶鱼生命力极其顽强,在冰雪里待了大半天竟然还没死,候紫轩大为感慨,说野生家伙就是牛逼,然后摁在菜板上用菜刀后背狂砍了一通,直接将那鲶鱼砸晕。 随即,他问秦时鸥要一个铁丝绞成的工具,秦时鸥这里没有,就让海怪做了一个。 拿到这个铁丝棍,候紫轩伸进鲶鱼嘴里,将它的内脏从口腔中取了出来,这样即使宰杀了鲶鱼,但依然保持住了鱼体的美观。 海怪看到这一幕瞪大眼睛,说道:“上帝,你这是违法的。” 候紫轩听不懂,就看秦时鸥,秦时鸥耸耸肩,道:“他说你真是讲究人。” 这没什么好说的,中加两国国情不同。加拿大动不动就搞民zhu、人权之类,连鱼在这里都有鱼权。杀长度查过四十公分的大鱼的时候,不能虐杀,必须用最快方法放血宰杀。 毫无疑问,在海怪眼里,候紫轩这就是虐杀。而在候紫轩眼里,这是天经地义。在秦时鸥眼里,这则是一个没有什么意义的话题。 宰杀了鲶鱼后,候紫轩用温水加一点醋洗掉鱼皮上的黏液,秦时鸥跟他学了一招,一些海鱼身上也有黏液,清理起来麻烦,候紫轩的处理方法就很有用。 后面就是腌制鲶鱼,候紫轩将一堆蒜末姜片大葱塞进鱼嘴,连同花椒和调好的酱汁一起松进了鱼肚子。 发现厨房里还有玉米面之后,他眼睛一亮,就用水和好做了一些小玉米饼,笑道:“鱼头泡饼,又是一道好菜。” 秦时鸥负责做雅罗鱼和欧鳊,这两种鱼本身的肉质好,所以做法就简单,保持住鱼肉的鲜美即可。 欧鳊整体切块放在盘子上用蒸锅焖熟,用炒锅将橄榄油炸熟姜丝和香葱,再和料酒、酱油、海鲜汁之类勾兑倒入盘子上的欧鳊肉块上,这样就出锅了。