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她当即身形一拐，走到李奶奶家里去了。 李奶奶此时正在给玉米脱粒，见到她来了，笑道：“沐沐来了，坐。” 苏沐坐在小凳上，也拿起一个玉米，慢慢将玉米粒剥下来，边做边开口道：“李奶奶，我想砍根你家的竹子行吗？” 其实她小时候砍人家的竹子都不会和主人家说的，因为村民也会不时砍掉一些竹子，竹子的生命力非常顽强，扩张速度也快，要是不砍掉的话，竹子会逐步蔓延，破坏了地基，房子就不稳了。 但是现在竹子也能卖钱了，不能没打招呼就擅自乱砍。 李奶奶手中的动作不停，答道：“行，怎么不行。你李爷爷还念叨着过两天砍掉一些，拿来当柴火用呢。” 苏沐：“怎么不等它长大卖掉？” “这几年竹子不值什么钱了。它长得高，叶子又密，都把阳光给遮住了，我这院子还要晒东西，没有阳光怎么行。你尽管去砍，刀在这儿呢，要我帮忙吗？” 苏沐摆摆手，“不用了，我自己去就行。” “那好，你要注意安全啊。” “我知道的，李奶奶，您就放心吧。” 苏沐拿着一把刀，走到竹林下，选了两根最为匀称的竹子，竹子不大，她砍了没一会儿就倒了，把侧枝、尾枝砍掉。 她并没有砍成一节节的，砍了就不好抗回家了。扛着竹子回到李奶奶家门口，把刀还给她，“李奶奶，我好了，刀还给您。” 李奶奶一看她选的竹子，顿时就笑开了，“你是用来做竹筒饭的吧？” 苏沐含笑点头：“是的，好久没吃了，突然就馋了。” “那可不是，现在村里这些小孩可不像你们小时候咯。” 小时候，吃的玩的比较匮乏，苏沐几个就上山下河，自己给自己搞吃的，竹筒饭是她那时经常做的，她最喜欢烤得焦焦的外层米了，特别香脆。 苏沐道：“我用一部分来烤，一部分来煮，等做好了，我给您送点过来。” “那感情好，我就等着你的竹筒饭了。” “好，那我这就回去了。” 扛着两根竹子还是有点费劲的，苏沐扯了路边的藤蔓把两头绑住，这才顺利扛回了家。 到家时，贺浮等人还在和葡萄死磕呢，他们打算用这葡萄做成葡萄酒。 见她扛着两根竹子进来，唐回好奇道：“沐沐，你这是打算做什么？” 苏沐用刀把竹子砍成一节节的竹节，答道：“做竹筒饭。” 这下，他们三个坐不住了，撇下了葡萄，挽起袖子表示要帮忙，苏沐见状便把刀给他们。 但是，看着被笨手笨脚砍坏的竹节，她又将他们赶走了，让他们帮忙，竹筒估计无一幸存。 砍下来的竹节外皮很厚，还得把它细心削薄。 削了三四十个竹节，花费了她不少的时间，用温水泡的糯米已经胀大了不少，能用了。 苏沐又把香肠、腊肉切成丁，分出一部分米与之搅拌，做成咸口的竹筒饭。 甜口的就放花生碎、坚果碎和葡萄干。由于做竹筒饭是临时起意，她便没有放红豆，红豆需要泡的时间太长了。 在搅拌的时候，咸口的就加了一些盐。甜口的则是放了点白糖。 一一把食材灌入竹筒中，用芭蕉叶封口。 砍竹节不行，但往竹筒灌米，几个大男人还是能做的，顾时心细，很快就发现了竹筒的不同。 “沐沐，为什么有几节底下没有打洞？” 苏沐答道：“没有打洞的是拿来烤的，在烤的时候，缺水了，我们可以往里加水。打了洞的就是拿来煮的，煮的时候水会渗入竹筒中，这样米才不会干。” 有人帮忙，很快就把材料全部都灌进了竹筒之中，苏沐把竹筒整齐摆放进锅中，加水没过竹筒，盖上盖子开火，大火煮上两小时左右，就能尝到美味的竹筒饭了。 接着，她把柴火搬到院子外头，生起了火。 唐回问：“不需要烤架吗？”他以为烤竹筒饭就像烧烤一样，在烤架上烤制。 苏沐摇头：“等柴火烧成碳，我们在竹筒里面加水后封口，把它们埋进碳堆里就行，当然，还得不时翻动它，不然竹筒会烤焦的。现在你们谁想守着竹筒？” 今天的太阳挺大的，但是顾时他们都没有经历过这么好玩的事情，都表示要留下来。 于是，三个大男人带着草帽，坐着小马扎，扇着扇子，眼睛直勾勾的盯着火堆，齐齐把火堆给围住了。 幸亏头顶上还有片树荫，不然非得中暑不可。 第45章 童趣 木材在烧成碳的时候, 散发的热量是非常大的，竹筒被埋在碳灰里面，由外至内, 一层层加热炙烤, 里面的米不断胀大, 幸亏苏沐有着丰富的经验, 每个竹筒中只装了一半, 糯米胀大时, 会逐渐充满整条竹筒。 若是装了太多的米, 封口的芭蕉叶会被膨胀的米挤出掉落, 灰尘就会趁机进到竹筒里面，外层就会被污染了。 不过把竹筒出口脏了的米去掉后, 还是能吃的。 顾时三人不错眼的盯着拍拍埋住的竹筒, 时不时就翻动一下, 等竹筒被全根加热，用手翻动时，难免会被烫到, 热得他们龇牙咧嘴的。 苏沐把削下来的竹片都打扫干净，走出来查看这边的情况时，就对上了三个大花猫, 他们脸上都是一团一团的灰。