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阿音说道:“要不带回去全家人一起吃?” 李君阁说道:“不行啊,饿上几天就瘦了,不好吃了。” 说完摸出一个硬币来,说道:“纠结啊,到底做红味好还是做白味好呢?阿音你说哪边是红味哪边是白味?” 阿音笑得都不行了:“这顿还没吃完呢,你都在想下顿了,那就菊花一面是红味吧。” 李君阁将硬币一弹,落下来时用手背接住,另一手往上一拍,然后打开:“得,白味,那我倒简单了!” 阿音笑道:“你这真是充分诠释了什么叫真正的吃货!” 李君阁也笑:“这叫热爱生活好不好!” 吃过饭,阿音收拾洗碗,李君阁则剖竹子取竹皮编框子。 阿音收拾完回来,就在二层大屏幕上放电影,一边观影,一边陪李君阁闲聊。 李君阁现在手脚麻利,很快便编好了两个竹筐,一个方框。 次日也是李君阁早起,先去湾子大灶那里收蘑菇。 先将蘑菇上下换过,李君阁开始用工兵铲改造灶台。 休整一番看了看灶台,感觉深度够了,广度却差点,于是在之前的灶洞旁边又开了一个灶洞。 然后在灶台周围用铲子划出一个四方,在四方的外围挖出一圈深沟,填上干叶子隔温。 这样整个灶台就有了两个加热床,一个是长宽一米的泥土平台,一个是侧面烟道延伸出去的带坡度的竹床。 将昨天编好的竹框摆放到泥土平台上,周围用湿泥敷稳,李君阁烧起火让泥干结,自己则去脚板石上游一处沙地挑沙子。 将沙子挑回来堆到灶台框子里边刮平,让炭火蒸发掉沙子中的那点残余水分。 做完这一切天已经大亮了,李君阁这才回去做饭。 红菇鸡汤还有一些,李君阁将鸡汤热上,做了个蛋炒饭,从冰箱里取出鮓辣椒焙河虾,挑了一块红豆腐,用萝卜碎丁拌好了水豆豉,阿音也起床了。 吃过早饭,李君阁背上背篓,拿上弓箭,将工兵铲丢背篓里边,和阿音一齐出发。 今天的目的很明确,蔬菜,银杏果。 秋天山里边的叶子蔬菜已经老了,也就水边上有些品种还能吃。 两人也不着急,昨天沿着溪流往上的时候,已经见到了好些。 不过不用着急采摘,等回程的时候再弄不迟。 今天的路线有些不一样,李君阁没有切到山脊上,他在山里方位感极强,只继续沿着溪边上行。 山溪的水质非常清澈,景致也很美,离水不远的好些地方,还开着黄色的野菊花。 忘年号上不缺茶,而且泥湾草丛间野菊多的是,阿音没有多采,只给自己编了一个花环戴在头上。 这条溪流不如李家沟碧峰山那边,随处可以发现沼泽地,有机物不太丰富,除了去年发现的石耙子鱼,螺蚌一类的东西都很少。 不过这种地方一般是山螃蟹,甚至娃娃鱼喜欢的地方,李君阁一路上发现了一些,阿音都将它们拍了下来。 上到一处砂石薄泥为底的水塘边上,李君阁说道:“看来这溪流就这样了,没有适合菖蒲菱角茨菰生长的地方。” 阿音笑道:“无所谓啦,回去路上好吃的也不少啊。野蒜,野葱,水芹,摘耳根……我们都发现了。” 李君阁笑道:“可也别小看这里啊,虽然没有菖蒲菱角茨菰,却有一样好东西。” 阿音看了水塘一眼,这水塘的水很清澈,但是很浅,只能没过脚踝位置,塘中一些石头和底部砂石交界的地方,长着一些绿色的水藻。 水藻形状和李家沟常见的水绵不一样,是一串一串一堆一堆的球形。 阿音问道:“是那些水藻吗?看来看去也只有它们了。” 李君阁笑道:“这是水木耳,这一趟能找到它,就不算白跑。” 阿音问道:“很好吃?” 李君阁说道:“这东西还有个名字,叫葛仙米,听这名字就了不得,你不是喜欢吃桃胶皂角米吗?这东西和桃胶的做法差不多,不过可比桃胶精贵太多了。” 阿音就忍不住笑:“你说我们要花多长时间才能到山顶?每天都有好东西挡路。” 李君阁也觉得有趣:“还真是哟,只怪秋天的山里东西太多,葛仙米本来是春季才旺产,估计也是今年秋天暖和的关系。” 李君阁同样去溪边竹林里伐竹,编了个粗使篮子,垫上大叶子,两人脱了鞋下水,很快就收集了一篮。 这就又没法继续了,两人准备从这里切到银杏树那里去。 李君阁看了看水塘的平坦的地势和轻缓的水流,说道:“这里还能扩大一些。” 说完又跑去出水口那里用泥拦了个十来公分高的小水坝,笑道:“别小看十公分,水塘面积这就得大上三分之二,等明年过来,这里就是一块葛仙米田。” 阿音问道:“这也是你们跑山人的习惯?” 李君阁点头:“嗯,随手改变一下山里的地貌,或者移栽一下野生作物,能让来年山里边物产更丰富,这样的举手之劳我们都会做。就算自己不会再来,也能方便一下后来人。” 两人洗净手脚,穿上鞋子,李君阁带着阿音前去找银杏夫妻。 现在就显出李君阁山里的本事了,这段路完全没走过,可没走上一会儿,银杏树就出现在阿音的视野里。