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装模作样的想了一会说道：“嗯……确实不会，吃饭吃饭。” 阿里木对美娴说道：“美娴一会我们去求三高爷爷，他给我做过牛肉馅的大包子。” 美娴问道：“是葱油的吗？” 李君阁一人头上一筷头：“还有完没完了？一大盆田螺还在那里摆着呢！放学赶紧回来收拾，不准去烦三高爷爷！” 阿里木说道：“那我们不烦三高爷爷，芸秋和小刚在那边学料理，我们找他们俩做。” 李君阁说道：“那他们还不是得去麻烦三高爷爷？！晚上家里好吃的多，葱油大包子再往后挪挪……” 吃过饭让娃子们去洗碗然后睡觉，奶奶和阿音收拾莲蓬，李君阁去将荷叶洗净切片熬荷叶水。 又去翻出牛肉，牛肚，豆筋，豆干，花生做一个杂卤。 翻出一只鸡来，将盐加花椒，八角粉炒过，抹在鸡上挂起来。 等阿音将剥好的莲子端进来，李君阁挑去荷叶，倒了一部分莲子进去，加米煮上稀饭。 等稀饭煮好，端到屋后水槽里用凉水镇着，将卤水锅子端出来，放一边静置，让卤味入味。 等到娃子们上学阿音上班去了，李君阁进到自己的书房里边，关上门，切入了空间里。 现在的空间里热闹多了，各种珍禽野味都不少。 甚至还有几只麂子和野猪。 水里边各种鱼类那就更是不用说了。 灵泉边一圈有机玻璃的水缸，那是李君阁用来给小型珍稀鱼类配种的小鱼池。 在灵泉边上搭起一个浮台，做了个鸭棚，里边垫上草，将两窝小野鸭放了进去。 视察了一圈空间，没有啥大毛病，接下来将灵泉里养大的珍稀鱼苗移到大湖中去。 再将岛上已经长大的鹅蛋金树和白茶树移到空间大地上，然后在岛上找各种鸡蛋鸟蛋。 说起来就心里苦，空有这么大一个产业，可除了偷偷给家里边的人吃，就只能偶尔送一点去家禽场。 剩下的很少一部分放后山上，大部分还得去拍摄老大老二它们的时候一路走一路找地方丢。 就这样还搞得老妈一惊一乍，怎么后山上野禽越来越多。 然后李君阁将美娴他们抓来当挡箭牌，你们在后山上设置投喂点这个主意不错，立竿见影，连黑颈长尾雉都能看到了，值得表扬！ 第877章 荷叶风鸡 老妈还是不放心，去请石鹤道长，这不要脸的老道把手一摆，功劳全安在了坡下那几口鱼塘上，开玩笑我大天师道的七星聚灵阵岂是摆设？ 不用看都知道，灵禽来集主人康泰，这就是效果！ 不信你们拿外边的黄瓜西红柿来比比，那味道绝对都不一样！ 奶奶笑得合不拢嘴：“我就说家里的自种的菜就是比外边的好吃，连豆芽味道都要好些，原来是这么回事！” 李君阁听说后还真是哭笑不得，还真给这老头蒙对了，蔬菜味道是不一样，可那是因为自己在空间里边改良过好不好？！ 不管怎么说，这事情用封建迷信来解释，居然楞比科学来得靠谱，让李君阁时常生出感慨，现实这玩意儿，常常就是比小说里来得还要离奇。 将岛上得到的蔬菜种子收集起来，出来喝了几轮茶水，这就该做晚饭了。 将风鸡取下来洗净擦干，拿荷叶包上扎紧，放锅里蒸上。 将卤味捞出来切好装成几盘，娃子们就回来了。 每人发一把钳子和娃子们一起处理田螺。 等到风鸡蒸好，将荷叶包打开，放凉后切成鸡块。 又拍了一堆黄瓜，做了个苦笋炒酸菜，这才和娃子们继续处理田螺。 等到嘉州四老和许老大阿音一起回来，李君阁开始烧火炒田螺，不过这次在快炒好的时候，加了一堆苜蓿嫩尖也就是草头进去。 然后大家一起开饭。 荷叶莲子稀饭清香扑鼻，卤味醇香，田螺炒草头也是别有风味，吃得几人赞不绝口。 最受欢迎的是风鸡，鸡皮下方的胶质让吴旷感觉自己嘴都快被粘上了，一边拿舌头舔嘴唇，一边喊道：“怎么就这么香呢这鸡！这怎么做？” 老爸笑道：“这个再简单不过了，就是拿盐将香料炒过抹在鸡上，在阴凉处风干，看天气情况和抹盐多少决定风多久，一切以入味为原则，然后洗净擦干包上荷叶蒸熟就完事儿。” 李君阁说道：“这也是一道本味菜，只要材料好那就绝对好吃，要是在久长居，刘三娃肯定还要给鸡去骨，只拿肉上桌，家里边就不讲究了。” 许老大美滋滋地啃着鸡腿：“骨头啃着才香！那二皮等小芷下次来你记得给我风上两只，我亲自做给小芷尝尝。” 李君阁一脑门子官司：“那进锅前要先把荷叶给你包好不？” 许老大丝毫不以为耻：“能包当然就更好了，要是都不用切，才是真正的完美！” 一群人都不由得哈哈大笑，等于说这道菜你就只负责放进去取出来这两下是吧？ 李君阁哭笑不得：“别说还真给他说对一回，这道菜还真就可以不用切，只拿手将肉撕下来，那叫手撕风鸡……” 许老大一挥鸡腿：“妙哇！！哈哈哈哈那我也是会做菜的蜀州男人了！有荤有素，怎么说得过去了！” 丁老头说道：“别说嘴，许思你会哪样素菜？”