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李君阁回头说道：“猪儿虫，大鱼就是钓着好玩，将肉质真不如三五斤的细嫩，而且人家长这么大也不容易，又陪你玩了这么半天，还是放了吧。” 蔡学均将朱朝安钓的另外两条两三斤的翘嘴提起来，说道：“我们那边留了一条鲈鱼呢，加上你这两条，午饭足够了，那条大的杀了也吃不完，还是放了吧。” 蔡学均其实也无可无不可，说道：“好吧，随你们，中午有吃的就成。” 两艘船靠到路边，李君阁就在水边将翘嘴剖洗干净，切成鱼块，又切了一些姜丝和昨天没用完的野葱，加了一些盐码味。 从虾笼里挑出一斤多大个的草虾，烧了一锅开水，将虾倒进去一滚后捞起来，对蔡学均跟朱朝安说道：“你们俩去把这些虾的虾仁剥出来。” 从包里翻出一包酸菜，撕下几条切碎，拿起锅子，加油，将酸菜碎放进去翻炒，待酸香味出来之后，加水熬酸菜汤。 待酸菜汤开了，李君阁又切了些土豆块进去，加了点盐提味。 等到那边两人已经将虾仁剥好了，李君阁又让两人去剥了些荔枝，撕成和虾仁差不多的大小用盐水泡上。 待到土豆煮熟，李君阁将鱼块推进锅子里，轻轻翻动，让每块鱼块都均匀受热。 另一边将半熟的虾仁下油锅滑熟，倒入荔枝块翻了两下，加盐起锅。 鱼肉熟得快，几分钟后，在鱼九成熟的时候就将锅子端下来，撒上葱花，李君阁对两人说道“这已经够了吧？鲈鱼留着晚上吃好了。本来翘嘴清蒸最好的，现在在野外，只能这样将就了，今天中午就这俩菜了。” “我好饿啊……讨厌沟主又在放毒……” “这样还叫将就，叫我只会西红柿蛋花汤的人情何以堪。” “哇塞，河水白鱼，还有酸菜，看着就食欲大开啊！” “好馋那道荔枝虾仁……这还叫不叫人活了！” “这不科学……为什么他们在野外还能吃得这么好！” “打倒沟主跟主播！这是在活生生拉仇恨！晚上还有鲈鱼，咱们掐掉不播了好不好？” “喂！俩胖子，你们能不能别吃那么快？这样还会长得更胖的！放着让我来！” …… 说话间鱼汤就已经将鱼肉剩下的那一成生度烫得刚刚好了，蔡学均跟朱朝安筷子好像打连枪一样，一人端着个不锈钢小碗直往嘴里划拉。 朱朝安还抽空看弹幕，然后嬉皮笑脸地说道：“二皮说了，到了李家沟敞开肚皮吃也不会胖，这些都是减肥菜，嗯嗯，这虾仁太好吃了，我再来点。” 蔡学均也说道：“这翘嘴太极品了，回甜回甜的，不行我得来碗鱼汤……啊，太赞了！” 看着三人大快朵颐，直播间里又是哀鸿一片…… 吃过午饭，李君阁带着两人去河谷旁边的山林子里转转。 蔡学均兴奋极了，对直播间解说道：“注意了啊，其实我的考察任务已经基本完成了，李家沟别说小型比赛了，大型比赛都绰绰有余，从现在开始本主播就是跟着沟主享受了，昨天今天两顿饭，那是吃得舌头都快吞下去了，现在我们跟着他，看看他还能搞出什么花样来。” 李君阁背上背着弩弓，肩膀上挎着一个背包，边走边说道：“靠山吃山，靠水吃水，要我们山沟里的人完全不捕猎是不现实的，其实村民们保护自然的意识跟外面不太一样，什么野物过多了，即使是国家规定的保护动物，我们也会偷偷打；什么动物少了，即使没在国家规定的清单上面，我们也会自发地保护，这跟一些地方不太一样……” “现在大山里边野物越来越多了，看，前面前面树上那一群鸟儿，那是斑鸠。现在山里这东西就特别多。” 这是一群灰斑鸠，它们的脑袋前边是灰色，向后渐转为浅粉红灰；脖子根按个地方横列一道半月状黑色领环，边缘一圈灰色；背、腰、两肩及翅上的羽毛等均为淡葡萄色，尾巴也是淡葡萄色，但中间几根较长尾羽和最外侧尾羽是灰白色的；翅上的覆羽是蓝灰色；飞羽黑褐色。颏、喉白色，肚子上其它地方是鸽子那样的灰色，胸部带粉红色，就像一个个小鸽子，只不过嘴和脖子比鸽子细小，脖子后面多了一个带斑点的黑色领环而已。 蔡学均小声说道：“二皮，斑鸠也，能不能射几个下来？” 李君阁说道：“弄这个最好是弹弓，我这个弩太猛了，不过我们可以下套子。” 三人沿路退了回来，李君阁找了个竹林，砍下两根竹竿子。 拿出透明的钓鱼线说道：“斑鸠套子很简单，只要将一段鱼线绑在竹竿上，然后在一端弄一个活结，然后做成一个圆形的圈子，只要斑鸠踩到圈子里面，走动时就会拉紧，最后把斑鸠的脚系住。” 说完在两根竹竿子上分别绑了十几个线圈，来到斑鸠待的灌木树下。 斑鸠扑啦啦的飞走了，足足有好几十只。 李君阁说道：“没关系，它们一会还会回来。” 将竹竿平放在树下，整理好线圈，让它们都放在草上，离地面有一点点距离，在竹竿两侧均匀分布上。 然后从包里摸出一个红薯嚼碎，洒在竹竿的两侧。 又削了几个竹杈，贴着竹竿插进地里，将竹竿固定在地上。 然后对两人说道：“OK，我们继续往前走。”