第916页
书迷正在阅读：你不必多好，我喜欢就好、我把课桌分给你、小青杏、焚烧蝼蚁、穿成圣女后被光明神套路了、许你蔚蓝、我的傻白甜少爷、明月上东楼、俗人回档、莫家阿宝
这两天已经被萨莎给嘲笑得不行了，最起码人家客串的时候，比他要强很多。人家才不会一直找镜头在哪里，或者一直背对着镜头。 跟艾丽克斯玩了一套亲亲抱抱举高高的小游戏后，将小家伙给送到了车上。人家今天还要去拍摄，不过没有他的戏份。 他也得干活，那个小小酒窖中发酵着的高粱应该差不多了，今天就得试试出酒。 在发酵好的高粮中他又拌了一些稻壳，这是为了在蒸馏的时候蒸汽流通。将这些高粱撒到酒甄中，就没他什么事情了。 别看仅仅是小型的酿酒设备，但是也是高科技的产品。通上电以后，设定好各个数值，按下按钮，你等着出酒就好了。 守在接酒口这边的可不仅仅是刘赫明和刘兆祥父子，还有唐深深他们这一大帮外带着看热闹的海洛伊斯和哈雅。 哈雅虽然不能喝酒，但是这并不能阻挡她看看酿酒的过程。 “老板，这个就就像上次咱们过去华夏时喝的那些么？好辣好辣的那种？”海洛伊斯又小转了一圈儿后好奇的问道。 “跟那些酒都算是白酒，只不过咱们的酒没有人家的那个那么好。”刘赫明笑着说道。 “跟你们美国这边的威士忌最大的不同之处，就在于不管是我做的白酒还是糯米酒，里边都有酒曲，然后就可以将糖化与发酵两道程序和二为一。” “这个白酒的口味，并不怎么被你们这里的人喜欢。但是对于我们这些经常喝的人来讲，要比你们的威士忌好喝很多。” “老板，那你为什么不能将白酒和威士忌的酿造方法结合一下呢？这样会不会酿造出一种新酒？”海洛伊斯想了一下说道。 刘赫明哑然失笑，“都跟你说了工艺不同，怎么能结合？” “当然可以啊，威士忌在酿造完后会用橡木桶发酵，您也可以嘛。反正我就觉得不管是蜂蜜酒还是糯米酒，用橡木桶保存后味道更好。”海洛伊斯说道。 “等这次酿造完咱们试试吧，一会儿接出来的酒都算得上是原浆酒液。在正常的酒厂中，还会有一部勾兑的程序。”刘赫明想了一下点了点头。 海洛伊斯的想法确实可以尝试一下，在美国的酿酒神奇就是“橡木桶”。不管是葡萄酒还是威士忌，只要人们酿酒，都离不开它。 说说聊聊的，接酒口那边就有酒液滴落，一下子就将大家都注意力都给吸引过去。 “爸，这个酒头咱们要接多少？”刘赫明问道。 “我也不知道，实在不行就多接一些吧。掐头去尾，这样安全一些。”刘兆祥说道。 接了大概有五百毫升左右，刘赫明就将下边接酒的坛子给换了。还别说，这个酒在他嗅的时候香味很不错。而这时候滴落的酒液也不是一滴滴的，而是汇聚成了一道细细的酒线。 刘赫明用小杯子截留了半杯，然后咂吧了一小口。 清冽、绵软、醇厚的口感竟然一同呈现出来，让他忍不住将剩下的酒一口气都给灌了下去。仿佛一团烈火，流淌过喉咙，燃烧着他的食道，直接抵达他的胃里。 “呼。”刘赫明喷出一口酒气，“不错，够劲，估计这个酒怎么也得有六十来度了，味道很不错。” “让我也来点尝尝。”刘兆祥将杯子给拿过去后，也接了一小杯。 他就没有像刘赫明那样的喝法，而是一小口一小口的品尝。 “不错，没想到咱们家自己酿的酒味道也不差，这要是在坛子里再放个三五年的，不比那名酒差。”仔细的品味完后刘兆祥说道。 唐深深他们这些人也不甘落后，每个人都用杯子接了一些，在边上品尝起来。 海洛伊斯有点馋，虽然知道这个白酒可能不适合自己，但是看大家喝的时候好像都很美味的样子，她就有些忍不住了。 也用小杯子接了一点点，喝了一小口。哪怕仅仅是一小口，海洛伊斯喝完之后，也是不停的吐舌头。 “又不是不知道白酒的味道，不适合你的。”刘赫明好笑的说道。 “老板，好像、可能、大概，我有些喜欢上这个味道了。”海洛伊斯皱着眉头说了一句后又喝了一大口。 “哇，老板，这个要大口喝感觉才好呢。”这一大口喝完后，海洛伊斯就变得“开心”起来，说话的声音都有些大，都跟喊差不多。 “老板，海洛伊斯不会是喝多了吧？”边上的唐深深好奇的问道。 “这丫头谁管得了？跟艾丽克斯一样，干啥都想尝试一下。”刘赫明无奈的摇了摇头。 现在的海洛伊斯就算是没有喝多，也差不离了。刚刚这一口喝得太急，不仅仅脸色红润起来，脑门上都出了一层细密的汗珠。 “不过这个酒味道确实很不错，多少年都没有喝过这么好的原浆酒了。”边上专门做烤鸭的张师傅也跟着夸奖了一句。 “可能在别人来看这个酒的酒气浓烈，不好闻。但是在我看来，这就是酒香，喝过之后，口颊留香。给我这个酒，茅台、五粮液我都不跟你换。” “放心吧，你们让我买茅台、五粮液我还买不来呢。以后牧场中都自己酿白酒，晚上收工后浅酌一些，就当给大家当福利了。”刘赫明笑着点了点头。 虽然是第一次酿，高粱酒的味道真的很不错。因为这里边他加了小湖水，再加上他厨师称号的加成，才会有这样的效果。