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评委台上，欧鸿钧见言然下刀速度那么快，不禁愣了愣：“言然这刀法……” “他好像没有垫筷子？”有眼尖的说道。 “他不会是胡乱切吧？”易融海一愣。 评委台离言然的位置太远，欧鸿钧等人看不太清楚，只能满脑子疑惑的耐心等着。 林禾苗在场外看到言然切豆腐的样子，担忧道：“言然切这么快，不会切到手吧？” 话刚出口，她就自我嫌弃地连声“呸呸呸……” “放心吧！相信言然。”贺谨睿说道。 他话虽这样说，但眼神里还是藏着担忧。 赛场上，韩威心里始终对言然耿耿在怀，他忍不住回头观望。 这一看让他瞬间懵逼。 没垫筷子？他不怕切断？他的刀法那么厉害？韩威心中满是疑虑。 四道菜所需的时间各不相同，文思豆腐和菊花豆腐这两道菜，主办方只给了半个小时。 言然仅用了不到十分钟就搞定了。 其中切豆腐的时间还不到一分钟，堪称惊艳。 工作人员把言然做的菊花豆腐端往评委台，路过韩威身边的时候，韩威偏过头看了一眼，碗中的豆腐如同一朵盛开的菊花，栩栩如生。 他不禁愣了愣，呆立片刻之后，忍不住回头看了言然一眼。 暂且不管这道菊花豆腐的味道如何，单单论刀功的话，言然的刀功简直可以用“恐怖”二字来形容。 这家伙怎么练的？他这么年轻，怎么可能？韩威觉得自己有些喘不过气来。 四道菜分为四组，文思豆腐和菊花豆腐两组各七人，发丝百叶和宝塔肉这两组各八人，采用匿名形式，同组竞赛，每组留下两人。 文思豆腐那组留下的两人是韩威和另一名叫周丰饶的厨师。 但韩威却没有太多高兴的情绪，他的注意力全在菊花豆腐那组比赛上面。 台上，几个评委看着面前摆放的七碗菊花豆腐，开始认真地打分。 “这道的形状都开始发散了，刀功不够火候。” “这菊花看起来栩栩如生啊，不错不错，嗯……味道差了点……” “这切的也太粗了，哪像菊花？” …… 评委一边打分一边小声讨论。 “这个厨师的刀功厉害啊，你们看这豆腐切得跟头发丝一样。” “嗯！这味道也不错！这味道可比其他六道好太多了！” “没想到啊，来参加比赛的厨师里还藏着这么一位，这功力起码三十年。” “今天来参加比赛的厨师里面，年龄在五十以上的有哪几位？” “这哪记得啊，先打分吧，等下就知道了。” 几个评委开始一一打分。 工作人员上台统计分数，顺便揭晓晋级厨师的名字。 “获得五十分满分的是……言然，言师傅！” 话音未落，台上台下全员惊愕。 第55章 三不粘 言然以满分的成绩成功晋级第三轮比赛。 对于这个结果，三十位参赛厨师除了惊愕之外，再也没有其他情绪。 这次比赛是匿名的，所以评委们不可能看在言然大明星的身份上故意给高分。 因此言然的成绩只有一个解释，他做的菊花豆腐真的很好吃！ ———— 晚上。 名厨张骆到达塘桥古镇。 欧鸿钧去机场接张老爷子回自家民宿。 车上，张骆问道：“有几位厨师进入第三轮比赛呀？” “一共有八位厨师进入第三轮比赛。”欧鸿钧回道。 “这些人的厨艺怎么样？”张骆问。 “都挺不错的，今天考的是刀功，这几位厨师的刀功都相当不错。”欧鸿钧说道。 张骆微微点头。 “我听说有个叫言然的厨师很厉害？”张骆问。 “老爷子你也听说了？”欧鸿钧一笑。 “我孙女给我看过那个言然做酥油饼的视频。”张骆说道。 “这个言然听说还是明星？”张骆说道。 “对，大明星，网上都说他是厨神。”欧鸿钧笑道。 “厨神？”张骆若有所思。 ———— 隔天早上，第三轮比赛正式开始。 张骆等几位评委一一就坐。 韩威看到张骆出现，心中隐隐有了一丝猜测。 张骆最擅长的小吃是三不粘，等下的比试会不会就是三不粘？韩威心想。 台上，欧鸿钧凑近张骆身边：“老爷子，第一排第三位就是言然。” 张骆打量了下言然：“这小子的确很年轻啊！” “他做的菊花豆腐和吴山酥油饼真的那么好吃？”张骆问道。 昨晚他虽然看了言然做吴山酥油饼和菊花豆腐的视频片段，但终究是没有亲口尝试过，因此还是很难完全相信这样年轻的小伙会有那么好的厨艺。 当然了，味道先不论的话，言然的刀功的确给他留下了极深的印象。 “老爷子，这个言然的厨艺确实是出乎了我们所有人的意料，我都开始怀疑这世上是不是真的有天才了，要不然他这么年轻，这厨艺到底怎么练的？”易融海失笑道。 “这世上哪有什么天才，无非是比别人更刻苦，更努力而已。他这个年纪，有那样的刀功，足以证明他比其他人付出了更多的心血。”张骆说道。