第49节
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李子木把煤饼炉拿了出来,然后给放到平房前面,一会儿功夫就把煤饼炉给点好了。这东西弄不好的人刚开始点不好,不过这点手艺,李子木到底出身农家,还是熟的。 等下面映了点红火苗子之后,李子木就拿了个炖锅在上面。里面已经加了水的,哗啦啦,李子木没犹豫,把骨头给倒了下去。 之后,他又去冰柜里找了找,弄了点萝卜青菜过来。他这上上山,总得有吃的吧。沈珍这个当妈的细心,菜米什么的,都给他备了不少。 青菜洗干净了放一边,不过萝卜削皮洗干净之后,李子木是直接切成块,一起放了进去。然后,当然是盖上锅盖了。 萝卜骨头汤,在这冷天气里面喝上热腾腾的一碗,一定爽上天啊。 李子木搓了搓手,冷的。汤好了,李子木又去舀出了两碗生米,淘干净了放在电放锅压着。 这之后,李子木才有空去料理火腿肉。说真的,李子木会做的菜品种不多,他也不爱做菜。想了想,这些肉还是切成块,做成红烧肉! 大块红烧肉,配上骨头汤,再来一碗热腾腾的米饭,美的很。 想着这些,李子木肚子就咕噜噜直叫。从他弄火腿到现在,都快两点了,他除了吃了个早饭外什么都没吃过,肯定饿啊。 别说李子木了,小黑几个也饿。绿毛鹦鹉还好,李子木给了它一把小米,再一杯水,它也能吃,但小黑不行啊。 这家伙给李子木吵的,李子木直接就把小黑扔了出去,让它自己去找点吃的。反正小黑偶尔打牙祭,也会跑到后山去弄点野食吃吃。狐狸大爷心情好了,还会叼来被它已经咬死的肥兔子或者乌梢蛇之类的。 沈珍后来被小黑改观很多,上桌吃饭也勉为其难认了,也是因为小黑时不时表现出的‘顾家’来着。 肥兔子是难得的野味,现在山上不让上夹子,正常情况下,很难捕捉到了。乌梢蛇是无毒蛇,因为蛇胆清热解毒。李子木小的时候,有些人专门做捉蛇人,就是抓这种乌梢蛇的。 李康平也抓过,李子木七八岁的时候,还被逼着吞过一枚蛇胆,把他给恶心的。蛇肉也吃过,但蛇剥掉了皮之后,肉其实很少。李子木觉得那个味道,吃起来跟少肉的泥鳅差不多? 不过现在嘛,这么做的人基本上已经没有了。主要是生活过的好了,吃穿不愁,大家伙也懒得去弄这种事。毕竟蛇也很难捉的,要是碰到有毒的蛇,不是还遭殃嘛。 小红也饿,不过这小家伙向来是李子木的脑残粉,外加忠心无比。再饿,它都不跟小黑一样闹腾,反而趴下来,温顺的看着李子木忙来忙去。 李子木安抚性的摸了摸小红毛茸茸的脑袋,于是收获了小红热情的口水攻击。 这边处理完了家里饿肚子的几个家伙,李子木继续把火腿肉给切了。然后,放入淘箩里面拿水冲了虫。 水是从后面的湖水那边接过来的,虽然湖水不怎么干净,但经过了过滤器,李子木看着水也算是清澈,应该还行。 拿淘箩回屋,打开煤气,放上铁锅。 等锅烧开了之后,李子木又倒了不少油。油温一会儿就高了,李子木后退了几步,然后滋溜一声,他把肉瞬间给倒到了热油里面。 滋啦滋啦…油不断爆了起来,李子木又往后退了几步。几秒之后,油爆小了点,李子木立刻拿铲子炒了起来。 每炒一下,滚在油里面的肉就发出滋啦一声。翻炒了一会儿之后,这肉愈发红彤彤,而且肉的香味不断飘了出来。 云兽肉爆炒之后,那是呈现出了金黄的色泽,肉质是点硬脆的肉香气。但这火腿肉不一样,它翻炒了之后,色泽很鲜红,有点像是那种鲜红中带着肉质纹理的顶级肉排的颜色,看着很有食欲。 翻炒了一会儿,李子木想了想,只放入了少许的盐做调料。本来做红烧肉,放的调味品是很多的。不过这会儿李子木反而怕调味品干扰了这火腿肉本身的肉质口感,还是不放的好。 又翻炒了几分钟,最后放入少许水,盖上锅盖等收汁。 这功夫,随着锅里扑簌扑簌水费滚的声音,肉香也是不断飘散出来。李子木肚子咕噜噜叫的厉害,小红忍不住跑到李子木脚边,哈拉着口水,尾巴更是不断摇着,一双黑溜溜的眼睛看看李子木又看看锅里。 李子木拍了拍了小红的脑袋,“别瞅了,我也饿。” 这等的时间就是漫长,李子木看着手机时间慢慢过去,也是抓心挠肺的难受。 十几分钟之后,想来汤汁也收的差不多了。喉咙滚动了几下,李子木一把掀开锅盖。 瞬间,一股肉的浓香扑面而来。 咕咚…李子木肚子咕噜噜叫的更加厉害了。 李子木赶紧去拿了个大肉盆过来,端起锅把肉都放进了盆了。可惜,现在饭还没好。 把肉焖了起来,大概又过了五六分钟,电饭锅那儿终于跳了黄灯。李子木赶紧把肉端了出去,然后拿了两个碗,每碗都压实了白米饭。 可惜骨头汤还没好,汤一般一两个小时还是要炖的,现在还早。 米饭刚蒸出来,热气腾腾的很。 “嗷呜,嗷呜……”小红小声嗷呜嗷呜焦急叫着,一副迫不及待的样子。 李子木忍着自己肚子饿,直接端起那盘红烧肉,然后用筷子拦住一侧,哗啦啦倒出了一半的汤汁。之后,李子木又夹了三四块肉放在碗里,稍微拌了拌饭之后,李子木立马把碗放在了小红的眼前。 小红高兴的嗷呜叫了一声,埋头就吃。 小黑自己出去觅食,这会儿可没回来。 李子木也等不了小黑了,他一坐下,迫不及待夹了一块肉塞进去嘴里。一口咬下去,李子木眼睛微微睁大,美味! 这肉应该是炒熟了的,但是夹在筷子下的时候,肉还会微微变形,十分软嫩。红彤彤的色泽下,肉质条纹十分清晰,看着很有味道。 一口送入嘴中,牙齿咬下去的瞬间,这肉里面的肉汁瞬间在味蕾爆炸,口感鲜嫩至极。李子木在京都的时候,因为要应酬,不是没吃过好的东西。尤其是一些大客户,他也是陪着吃过几次那种从岛国空运过来的顶级和牛排。 和牛是世界上卖的最贵的牛肉,他们对和牛的肉质有着极高的要求。现在网络上市场上,很多有着和平标签的牛肉,不少都是假的。 李子木沾光吃过几次,味道确实不错。 不过比起以前吃过的和牛肉,他随便炒出来的火腿肉显然更加鲜嫩。那种肉质在口中爆炸的感觉,简直让人恨不得把舌头吞下去。 李子木一口肉吞下的瞬间,他下意识打了个哆嗦。因为一下,从他的胃部开始,一股暖洋洋的感觉瞬间向身体蔓延。现在可是天气冷的时候,这一块肉下肚,舒服的李子木眼睛都要眯起来了。 哗啦,李子木直接扒了一口热米饭进到嘴里。 米饭清香甘甜,还没咽下去,李子木又夹了一块肉送入嘴里。 吧唧吧唧…两者味道的叠加,绝对不是盖的。 李子木吃饭,基本上不吧唧嘴。但这肉实在太好吃了,尤其是它的肉汁配上白米饭,加上肉本身的属性跟现在这个天气,简直比当时的云兽肉味道还要一绝。而且,这火腿肉还可以用来做肉排,绝对美味。 李子木是吃的彻底入神,那叫一个风卷残云,连连盛饭,足足吃了三大碗。 嗝儿…最后一口汤汁拌饭送到嘴里,李子木打了个连环嗝儿,只觉得全身都舒坦的不行。 第66章 骨头汤 吃饱喝足, 李子木现在一动都不想动。胃有点撑之外, 最主要的是他的四肢百骸,都感觉暖洋洋的, 十分舒坦。 这么摊了会儿, 不知道怎么的,李子木竟然还觉得身体逐渐发热了起来。首先是他的双手双脚发烫,手心跟额头沁出不少汗水。 李子木吸了口气,不得不把裹着的羽绒服给脱掉了。刚才他可没在屋子里开暖气, 这屋子里还是冷的。 没了羽绒服,李子木只觉得一阵爽快。 又休息了会儿, 身体还是暖洋洋的, 这感觉好,这火腿真是好东西。李子木决定, 回头切下来一点, 到时候找个借口弄些给沈珍跟李康平吃吃。现在天冷,沈珍两个年纪大,身体虚弱,容易手脚冰冷。这火腿,肯定对他们好处更大。 李子木挺乐呵,休息够了, 起身把碗筷收拾了下。 小红的那一碗白米饭被舔的干干净净, 而且显然没吃饱。李子木收了的时候, 小家伙还汪呜汪呜委屈叫了几声。它刚才也吃的很快, 几大口给吃完了之后, 还想再要,没想到李子木不理它了。 李子木嘿嘿一笑,倒是没多少愧疚。 这火腿可是好东西,小红他再喜欢,说白了还是畜生。这么好的东西,肯定紧着自己先来,差不多给它吃点就成了。再说,小红别看才一岁不到,但它胃口大的很。真要用火腿喂到给它吃饱为止,今天这顿,李子木也就甭吃了。 饭碗李子木都给拿到小花园那儿的小水台去了,先用水泡着呗,回头等他吃了火腿炖汤,再一起洗,分两次洗多麻烦。 其实说白了,李子木就是不太愿意洗。他本身,那就不是多爱干家务活的人。毕竟以前在外面工作都喜欢了,叫外卖或者那种苍蝇馆点一份盖浇饭之类的,也不贵,多省事。 小平房这儿也没电视机,不过这玩意李子木也早不看了。拉了网线,他手机笔记本就成。这两样,他都是给拿来的。 先是上网,现在他必须每天都出一定时间打理一下店铺。他的山货店,现在已经有点名头了,回头客不少。 所以,每天的订单要处理,而且还有不少客户都会询问山货本身的口味、怎么保存、是不是最新晾晒好的等等,这些也都要一一解决。 这些有时候其实很耗费时间的,因为李子木也碰到过几个客户很难弄。烦躁的时候,李子木也想找个客服,专门帮他处理这件事。 只是他现在的店铺虽然能赚钱,但苦于山货储备不够,所以不能大幅度宣传,也就限制了盈利的数额。目前,李子木一个月也就赚三四千块钱。这要是找个客服,这点钱都搭到请客服去了。 毕竟,这跟找骆福气不一样。会熟练使用淘宝店铺,能充当客服的人选,村里老一辈的肯定不行。找个年轻一辈的,一个月的工资肯定也要三四千,还有五险什么也得给人交,完全亏啊。 没办法,李子木只能自己兼职着。 不过这也是一时的,回头系统出产的一些树苗种出东西了,肯定能买出高价。他就走贵精不贵多的路线,就是俗称的超高端格调。 其它山货李子木也懒得弄了,利润少,还麻烦。 店铺就开着,他心情好,到时候弄点喂养过皇帝枣的新鲜活鱼、皇帝枣、甜蜜桃等等之类的东西,就放在店铺上卖。 在他够吃的情况下,稍微卖一点,价格还要卖的超贵。 现在华夏大地,什么人最多?有钱人! 谁不知道,华夏人有钱。 系统出产物的名气打出去了,李子木还就不信了,没人来抢购?一想到以后一群有钱人蹲在电脑面前抢购,李子木就乐呵。嗯,到那时候,他一定要专门在半夜零点或者一两点的时候上新,就让他们专门熬夜。 有本事别熬啊,就是这么吊炸天。 吸溜……李子木下意识都想吸口水了,刺激刺激。不过这白日梦,现在做还早了点。 李子木因为这幻想,兴奋的不要不要的,连打字回复人家的速度都啪啪啪快了起来。 刚好回复的差不多了,门外就突然传来刺啦刺啦挠门的声音。李子木赶紧把笔记本搁在床上,然后穿了拖鞋去开门。 他这是简单的平房,就一层。楼下最里面放了一张床,外侧设计了一个小型的厨房跟卫生间,还有摆放简陋的书桌衣柜什么的。 卫生间因为在山上,抽水马桶没办法装下水道。最后,还是李子木想的办法,直接把出口接到了外面开垦的田地一角,要隐蔽一点的。当然,管子不能露天不是。于是,田地挖个坑,下面放个大塑料桶,管子的出口就放置在这个大的塑料桶上面。 等李子木的人工化肥集满了之后,他就自食其力拿它们去浇他到时候种的树嘛。 李子木没挑过粪,不过这也没办法。但既然来种田了,窝在山上,阳春白雪要,这下里巴人也得体验一把啊。 这山顶上,听到这种刺耳的挠门声,李子木也没慌。反正也不可能是谁,估计就是小黑。 要是在家,家里大,小黑压根不用挠门,随便找个窗户什么,也就进屋了。 可这小平房总共就那么大,除了小花园那儿开的一个小门,就是这边的大门,还有一扇小窗户。大冷天的,这会儿天也有些黑了,李子木当然都关上了。这小黑要进来,也就剩下挠门了。 果然,李子木一开门,小黑咻一下蹿了进来。 小样儿一进来,悠悠撇了李子木一眼,然后趴的一声,在李子木叫下丢了一条死蛇。这会儿蛇都冬眠了,也不知道它从哪儿给叼出来的。 嘤嘤…小黑叫了几声,然后跳上李子木的椅子,悠闲的梳理起了自己的毛发。 李子木哭笑不得的把这条乌梢蛇给捞了起来,这玩意应该是小黑咬死带给他吃的。小黑这点好,它出去找吃的时候,回来总给李子木也捎点回来。 投喂一下铲屎官,怕他饿死啊。 这蛇肉是可以吃的,别浪费。李子木把蛇放到外面水台,打算一会儿收拾。 不过李子木一回来,小黑鼻子嗅了嗅,又走到小红边上打量了一下,整个立马炸毛。