我做农场主的那些日子里_201

    这个问题自然没有人问，于是夏东篱挑挑拣拣将荀岏的事情说了，确认自己开了匿名后按下了发送键。

    发完之后他忽然感到一阵轻松，这种隔着网线的求助真的是让人感到心情舒畅，既能得到答案，又没有现实中面对面问问题的尴尬感，难怪这个问答网站的参与者会越来越多。

    将困惑甩出去之后夏东篱感觉到一阵轻松，然后他发现自己现在所在的地方已经相当偏僻，周围都是农田，目所及处没有民居。

    不过道路都是平坦的水泥地，还是双车道，显然这里也算是交通干道。青年打开了手机导航看了一眼如今所在，再往前这条路的前方看了眼，看到了他们的目的地，正是一家肉类屠宰场。

    而就在附近，他还看到了一家名为屠宰场直销鲜牛羊肉火锅店的店铺，他戳开一看，大众点评的分数居然高达4.8分，评论清一色都是夸奖牛羊肉新鲜美味的。

    夏东篱立刻来了兴致，这个地方地广人稀，人口稠密度和大城市完全不同，而这家店居然有400多条评论，热度可以说是相当高了。

    而热度高的原因……他看了眼菜单价格，顿时被惊到了，一盆牛肉片居然只要28元，羊肉稍贵一些，要35，单单就照片看东西还挺多的，和大城市里大众火锅店的肉量差不多，可这价格几乎是砍半了，这难道就是原产地的优势吗！！

    夏东篱立刻将在这里用餐列为了待办事项，不一会儿，他的待办事项中又加了一项，因为他看到了一家和屠宰场同名的鲜牛羊肉批发市场。

    既然是批发市场，那东西肯定要比下游市场更便宜，他顿时有些心动。

    “小岏，”一边想他一边拍了拍荀岏的肩膀，“车子的油量还有多少？”

    荀岏低头看了眼：“还有百分之八十。”

    “那够了！”夏东篱扫了眼从这里到小土坡的距离顿时对这辆车的耗油能力十分满意，他问家里的掌勺师傅：“我地图上看到前面有牛羊肉批发市场，我们等等去看看里面的肉类多少钱，如果很便宜的话以后就来这里买吧。”

    荀岏自然不会拒绝这个提议，只是——“冰箱可能放不下吧？”

    批发市场一般都有采购的下限，他们主要是走量，数量不够多的话老板通常都懒得开冷库，否则人工费都抵不上利润。

    夏东篱家有两个大男人加上三条狗一头猪，一家人吃肉的量还真的挺厉害的，他平时一般都是一周去村子里采买一次，而且一买就是一冰箱。

    但这份量也不一定能够得上批发的等级。

    夏东篱对此倒是很想得开，“我们先去看看他们那儿的批发底线是多少，不行的话就再去买个冷柜。”

    他倒不是非要占这个便宜，只是以后小农场肯定要招人帮工，现有的硬件设施都得升级。

    这里的招工一般都包饭，人一多，他那小冰箱估计两天就能被掏空，买冰柜是迟早的事。能早点牵上线就早一点，肉这个东西只有涨价，可没有跌价的，一般老熟人能拿到的价格总会比新客的价格更低一些。

    勤俭持家的夏东篱叹了口气，他家小农场至今还是零收入，还是得开源节流啊。

    不过令夏东篱没想到的是，开源的机会会来得那么快。

    他是真的没想到，这位被他一根烟勾搭上的冷链车司机居然是这家屠宰场的小老板，怪不得那么爽快地就把人带回来了，都不带询问的。

    可是一个屠宰场的小老板为什么会出去送货啊！这设定未免也太过于亲民了吧？

    见夏东篱面上掩不住的惊愕之情，小老板哈哈大笑，他有些得意得说道：“今天一个送货师傅老婆生孩子了，我就让他回去帮他去送，本来也是想着和下头的客人联络一下感情，听听他们那的声音，没想到遇到了你们。这不也是挺好，大家交个朋友嘛。”

    “而且我这也不算什么，我家老头子现在还泡在人家畜牧场看羊呢！”

    合着这一家子都是闲不住的，夏东篱摸摸鼻子，跟着人穿上了防护衣给手和鞋子都消毒后走进去参观了他们的车间。

    ……为什么他们明明是来买肉的，却变成了参观车间呢？按照小老板的话就是他们平时每个客人来购买都会带他们远远参观一下自家的车间。

    虽然夏东篱他们是零售购买的，但这个规矩也不能少。

    显然，他是对自家的肉类非常的有自信。

    不过今天的屠宰已经结束，所以只能带他们看一下屠宰场的机械，然后夏东篱就看着这位小老板骄傲地给他们家展示自家使用的设备仪器，而这一连串全自动机械中要论最令他自豪的，当属这家屠宰场使用的不是电晕宰杀的方式，而是成本更高的二氧化碳致晕方式。

    “电击其实还是会痛的，只不过速度比较快，不至于让肉类中毒素生成，二氧化碳的话则是比较温和。”小老板对此有些无奈，“一开始我们按照国外的标准来，不过后来我们发现每头猪的二氧化碳耐受度还有些不一样，而且我们和他们的饮食习惯屠宰习惯都不一样，就自己调整了节奏。”

    至于怎么调整的这就是商业机密不能说啦！兼顾人道的屠宰方式以及保证肉质可是他们的杀手锏呢！

    然后他还带着夏东篱荀岏去了他第二骄傲的地方：“这是我们的静养圈，牲畜带来后按照标准是放养半天到一天，但我们是静养二天以上，有的甚至会视情况养到三天。”

    夏东篱探头一看，下头各种不同品种毛色的咩星人或站或坐，一眼看过去就像是寻常的养殖场一样。不过它被分割了许多的网块，这里甚至还有放轻音乐的，灯光也调的昏暗，整个环境中除了羊们“咩咩”的叫唤声，显得非常静谧，甚至带着点治愈。

    完全不符合这里屠宰场的身份！

    “静养是因为牲畜在长途运输过来的路上会产生恐慌和紧张的情绪，尤其是有些运畜车会以违规密度运送，动物抵达屠宰场的时候总是带着焦躁和惊恐。静养可以有效缓解他们的紧张情绪，而且还能帮助我们甄别出其中可能存在的病畜、弱畜。”

    小老板给两人解释道：“在这里他们想吃什么想喝什么都有，”小老板给他们比划了下食槽部分，里面装的是满满的谷物：“平时我们都会投喂生草和谷物，随便他们吃哪个，不过这段时间我们供货的草料商那边发水了，草料运不过来，就只给了谷物。”

    说着他还有些遗憾：“喂谷物虽然也没什么不好，但是多吃容易胀肚，羊这东西消化能力差，它们又贪吃，上次还有个居然撑死了，后来我们减少了投喂量改成少次多餐，人力消耗也挺大的。”