第三百五十六章：土豆与咸鱼
“你知道作为一名厨师最重要的是什么吗？” 镇守府的厨房里，陆焉识拿着菜刀耍了一个漂亮的刀花，然后放在案板上。 “这个我知道，需要坚定不移的信念！” “错！” “是要有扎实的刀功！” 陆焉识拿着菜刀冲反击道：“刀功顶级的大厨，能做到在气球上切豆腐而气球不破！” “对力道的把控精妙绝伦！” 反击接过菜刀，挥舞了两下，然后又道：“可是，我想学做菜啊！” “我知道，但是，做菜的第一步是什么？” “切菜？” “对啊，切菜不就需要展现你的刀功了吗？” “哦！” 反击懵懂的点点头，然后又疑惑道：“可是，刀功我已经很厉害了啊！” 反击说着，用力一拍案板，振起两个土豆，然后菜刀一横，眼角寒光一闪，刷刷刷几下，仿佛精确测量过一般，所有土豆应声变成薄片。有序的掉在案板上。 反击放下刀，拍拍手，看着目瞪口呆的陆焉识毫不在乎道：“看吧，我刀功很厉害的，有练过！” “既然刀功过关了的话”陆焉识沉吟了一下，转身走到灶台前：“那就直接给你实战演示一下吧！” 熟练的打火，端锅，一边热油陆焉识一边道：“今天的晚餐之一，香菇土豆焖鸡！” 说着，陆焉识看着反击笑了一下：“做菜其实基本步骤都一样，唯一的区别就是根据自己的口味差异放料也不同罢了！” 陆焉识每一步都给反击详细的解释，反击同样认真的记着笔记。 “呐，既然是香菇土豆焖鸡，那么香菇和土豆作为辅菜肯定是必不可少的啦！” 陆焉识说着，又让反击拿出两个土豆削皮洗净切块。 “这道菜，用土豆片不好吃，这样大小的土豆块刚刚好！” 紧接着，又往锅里倒了点水，然后盖上锅盖。 “接下来，静静地等二十分钟就好了！” 陆焉识说着，又冲反击做了个手势：“我们出去等吧，顺便你有什么疑问我可以给你讲解讲解！” 反击点点头，收起自己的笔记本然后跟在陆焉识身后离开厨房。 二人刚坐了一会儿，厨房里就传出阵阵香味，陆焉识看着跃跃欲试的反击，严肃道：“很多初学者在闻到香味都会忍不住揭开锅盖闻一闻，这种行为是不应该的！揭开锅盖的一瞬间，会释放出去大量的热量，可能二十分钟就能做好的菜最后折腾到二十五分钟！” 见反击露出疑惑不解的神色，陆焉识轻笑，说道：“很多食材只有在特定的时间出锅味道才能达到最佳，平白无故多焖几分钟，对于口味有影响！” 陆焉识解释清楚，反击顿时若有所思点点头，然后在笔记本上写：时间需要严格把控，二十分钟为最佳！ 二人正说着，逸仙带着双海从外面走进来。 “哇，提督，你做菜了吗？好香啊！” 平海一进来就皱了皱鼻子，然后开口问道。 陆焉识起身，冲逸仙笑笑：“反击想学做菜，我过来教她两手，哦，逸仙你们是要准备晚餐吗？” “当然啊，已经四点了！” 逸仙轻笑，然后美目一转：“提督做的是什么啊？这么香！” “哈，怎么比得过逸仙，做的是香菇土豆焖鸡。”陆焉识谦虚一笑。 “很厉害哦，提督，感觉你的厨艺比平海都差不多了！” 逸仙话音刚落，平海就愤愤不平：“怎么可能？逸仙姐你在说什么啊，提督的厨艺是不错，可是怎么可能比得过我？” “哈哈，比不过，比不过，我还是比不过平海！” 陆焉识哈哈大笑，然后对反击道：“走吧，去看看，已经二十分钟了，逸仙，你们不来尝尝我做的菜吗？” “当然要尝尝！” 逸仙一笑，然后和双海跟在陆焉识身后走进厨房。 “哇，果然好吃！” 反击的评价最简单。相比之下，逸仙到底是业内巅峰人士。 “嗯，从色泽上来看，色彩搭配合理，提督，色香味你已经占据两样了！” 说着，逸仙拿起筷子，夹起一块香菇，细细品味后又道：“香菇吸收了鸡汤的汤汁，轻轻咬下，汁水在唇齿间流转，提督，你这道菜是上品哦！” “就是盐下的有点重，不过这是个人口味原因。” 双海看看逸仙，然后又看看陆焉识，不信邪的拿起筷子。 “唔，好吃！” 一块鸡肉下肚，二人发表了相同的看法。 “所以说啊，平海你再不努力就要被提督超过了！”逸仙在旁边笑意吟吟。 “呜，真可恶，以后又要加班了！” 平海无语泪流，就连宁海也在旁边暗自下定决心，要继续努力了。 从厨房出来，陆焉识继续对反击说道：“怎么样？反击，做菜其实不难吧！” 反击目光闪闪发亮：“不难，我感觉我已经学会了陆提督教的那个土豆香菇焖鸡肉的做法了！” “真的？” “当然！” “既然这样，那下次你可以试着去做！” 陆焉识笑着对反击说，同时心里不无庆幸：还好反击没有被英系的黑暗美食污染，有的救有的救！ “真的？” 反击眼前一亮，高兴道：“既然这样，那么陆提督镇守府明天的晚餐可不可以交给我？一直住在这里却没有什么作为，反击心里真是过意不去，就让我用一顿丰盛的晚餐来做补偿吧！” 才想了一秒钟，陆焉识欣然同意：“当然可以啊！” “既然这样，那陆提督再教教我，常见的鱼肉做法吧！” “呃！”陆焉识心头一跳：为什么是鱼？为什么是鱼？反击一定是随意问的吧？一定是随意问的！ “呃，我们镇守府食材很多啊，反击为什么要学鱼的做法呢？” 陆焉识小心翼翼的询问。 “呃，是这样，我刚才在镇守府外看到你们镇守府的那个小补给舰钓了好多鱼，所以我想学做两个和鱼有关的菜！” 听到反击的解释，陆焉识放心了一大半，原来不是黑暗料理之魂觉醒啊！ “鱼的做法，鱼料是关键！”既然是虚惊一场，陆焉识自然没有再惶恐，反而是高高兴兴的向反击介绍鱼的做法。 时间很快来到第二天下午，逸仙和双海坐在餐厅外，围着陆焉识。 “提督，你确定反击能搞定吗？” 逸仙不无忧心道：“她可是才跟着你学了一天啊。” 陆焉识笑道：“你们三个就放心吧，人家反击之前就做过饭，只不过是不得要领罢了，经过我的开导，再加上之前的实战经验，她的厨艺应该不差！” “应该？” 平海在旁边气鼓鼓，她感觉自己的地位受到了严重的威胁。 “提督，如果她做了一大堆，又不好吃怎么办？” “不是有赤城吗？” 陆焉识看着平海，奇怪道。 “呃！” 宁海在旁边默默的为赤城默哀，吃货没有威胁力，就算渔政和日系天生不和，但是，吃货赤城凭借自己强大的个人魅力，导致的，现在在渔政里口碑不错。 毕竟，经常为她们解决很多剩菜。 几人正说着，厨房里轰的一声，几人相视一眼，赶紧跑了过去。 “反击，没事吧？” 推了推门，逸仙对陆焉识道：“门被锁住了！” “呃！” 厨房里，传来反击的声音：“没事没事，你们去坐着吧，我能搞定！” “真的没问题吗？”陆焉识敲敲门问道。 “放心吧，我可是你的徒弟，陆提督就算对我没信心，对你自己也没信心吗？” “，真会说话！” 陆焉识摇摇头：“既然没事，那我们就先上楼去咖啡厅坐一会啊！” “提督” 逸仙刚准备说什么，厨房里，反击的声音又传来：“对对对，你们去咖啡厅坐会，我绝对能搞定！” 厨房里，听着门外脚步声渐行渐远，反击缓缓吐出一口黑烟。 自己明明都是按照陆提督教的步骤走的，是那一步出错了呢？ 此刻的反击，脸上黑漆漆的，只能看见一口洁白的贝齿和两个大眼睛闪闪发亮， “再来一次！” 反击扭头，按照预定的步骤，打算再来一次，旁边案板上，土豆块快要堆成小山。另一边，苏赫巴托尔的装鱼桶子里，几条活奔乱跳的鲜鱼。 “接下来，放下土豆！” 反击看了看笔记本，然后波出一部分土豆倒进锅里，土豆小山肉眼可见的小了一部分。 “会不会有点少呢？” 看着锅里，反击打了一会儿呆，最终决定，又从土豆小山上波出三分之一倒进锅里。 “这样才够嘛，毕竟那么多人。”反击得意的一笑，黑白分明之间，颇有喜感。 “剩下的土豆呢？还有鱼！” 反击又看向剩下的土豆和鱼，心里一个大胆的想法忽然冒了出来。 “哈哈，土豆和鱼都有了，一定好吃！” 随着天色暗下来，众人陆陆续续来到餐厅。 “咦，逸仙你怎么在这里？”赤城看到逸仙，然后好奇道：“你今天不会没做饭吧？” “对啊，我今天没做饭！” 逸仙看着赤城，好笑道。 “啊？” “赤城别担心，今天的晚餐是反击在做！”陆焉识站在逸仙旁边解释。 “反击？” s刚巧走过来，听见陆焉识的话，脸色瞬间惨败：“提，提，提督，你让反击准备晚餐？” “是啊，怎么了？有什么不对吗？” “我，我，我突然感觉有点不舒服，姐姐，我先走了，不对姐姐，你过来照顾我一下吧，对了晚餐就不用给我留了，我吃点吃点” “咔嚓！” 听见声音，s僵硬的扭头。 厨房的门开了，从门缝里，s仿佛看到了身穿女仆的反击目露凶光，嘴角狞笑！ 不单单是s，整个餐厅里的所有人，突然感觉到脊背一阵发凉！