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他把头埋在小朋友脖颈里好一会儿后,忽然想起方才他说的话,村里人家一般会认字的少,连字都不认识,又怎么会辨别好坏:“阿喜,你是不是识字?” 回答他的却是绵长的呼吸声,杨晔无奈,小朋友睡的也太快了。 庞展中买到腐竹方子的消息在县城里不胫而走,既有同行间的传播,也有庞展中刻意宣传的成分,第二日凤香楼就迫不及待的做出了一批腐竹,闻风而来的顾客一波接着一波,一时间酒楼里的生意竟比顶峰时候还好。 为此酒楼里的员工忙的停不下脚,杨晔也是在柜台前一笔接着一笔的账目算。 一连接着到过年,庞展中在酒楼里都是笑逐颜开,直呼方子买的值当,惹得县城里做这一行当的眼红不已。 转眼到了年底,酒楼生意好,庞展中给酒楼里的员工相应的都多发了点工钱,大伙儿都高兴,能回家过个好年了。 杨晔趁着领了工钱,回村后找了杨成一同去买猪,村里就有现成的养猪户,为了图个方便,杨晔也没计较和梅家过去的长长短短,直接上梅家去买猪。 阿喜和吴永兰就在家里烧热水,等猪买回来直接杀了烫猪毛。 梅家现下有六七头猪,年底买肉过年的人多,梅家已经卖了一半给县城肉市的屠户了,肉这一类的玩意儿村野人家都买不起,梅大坤多数都是和县城里的人做生意,不过快要过年的时候他还是会杀上一头肥猪,零散着卖给村民。 丰收年里一头猪能卖去大半,欠收的年份里就只能卖出去小半头猪了,也不管卖多卖少,总之卖剩下的就自家过年吃,再熏制成腊肉来年吃。 这朝听说有村民要来买一整头,他着实吃惊,往年也就张家阔气些会买个二十来斤猪肉,莫非今年张釉他爹去外县跑工程赚了个大发? 梅大坤正疑惑着就瞧见张家父子俩结伴过来了,他笑着迎了上去。 “梅叔今年生意可好,我可听说县城里的屠户争抢着来您这儿进货呢。” “张童生可真会说话,我这生意在村里还是得看着你们张家照顾。” 张釉的爹也觉着面上有光:“尽说客气话。” 梅大坤连忙把人迎进了屋里,卖给村民的猪今儿早上才杀的,不少村民们都会赶着来买个新鲜,张家便是打得头阵。 今年收成还不错,梅德坤杀了头三百来斤的大肥猪,估摸着能卖出去一半,村野人家少沾肉腥,不像县城里的人挑嘴,喜欢吃瘦肉,村民就喜欢捡着肥的买,一块儿就解馋不说,油脂还能熬出来炒菜,盘算的精的很。 “张童生,这回还是要上好的猪腿肉吗?”梅德坤拍了拍刮的白白的肥猪,红白相间的肉颤着让人心痒痒。 今年张大财去外县做工程没发大财,挣的还不如往年多,张釉又要进学堂里读书,不敢大手大脚的花钱,他道:“猪腿肉吃的有些腻味了,来半边猪头吧,再要几斤猪肥膘,他娘爱熬油炒菜。” 梅大坤片刻惊疑,这猪头肉可是便宜货,骨头多肉少,一般是村民抢着买,今下张家怎么也买起这些东西来了,当即他便觉得张家怕是不如以往了,作为生意人他自然不会得罪老主顾,更何况张釉现在是童生呢。 “猪头肉好吃,我们家小芝也爱呢。” 他说着话,往猪脑袋上扎了一刀,把搓好的棕榈叶子穿过去,这当儿梅小芝从屋里出来,一身崭新的冬衣光彩照人,连张釉也不由得多看了两眼。 每年卖散猪肉梅小芝都打扮的花枝招展,摆出地主家女儿的气派来,买肉的村民逮着就是好一顿夸赞,梅小芝最喜欢的就是这阵子。 “张叔和张釉哥又来买肉了。” 张大财跟瞧儿媳妇似的笑眯眯道:“小芝也在家啊。” 梅小芝往时对少有在家的张大财很是热络,但今时和张釉生分以后冷淡了许多,只客气了两声,随后又见着张家这次尽买些便宜货,顿时话都懒得和张大财搭了。 张釉本就对这些事儿敏感,自是察觉到了梅小芝的轻视,结合着这几月梅小芝的疏于,他觉得面上无光,男人偏生就是有时不珍视,无时又想要,他咬咬牙道:“爹,我瞧着梅叔家今年的猪腿肉确实不错,不如买一条回去,承蒙醉霄楼老爷看中,年底给我发了不少赏钱,手头左右也宽裕。” 张大财瞪了张釉一眼,来时分明说的好好的,不买贵的,咋到了这就就变了卦,梅大坤却是不管爷俩怎么口述不一,反正买肉就是好事儿,他眼疾手快的把一条七八斤的后猪肉穿了棕榈叶递过去:“张童生就是本事好,能得县城酒楼老爷的赏识!” 接着又道:“猪今日才杀的,猪血也放着呢,待会儿张童生带些回去煮盆汤,那滋味不错。” 原是看张家这次没买多少点肉,他不打算送猪血的,现下多买了条猪腿,送点猪血旺笼客,一般人给他讨要他还不给呢。 张大财只好硬着头皮接了下来,梅小芝霎时热情不止两分:“咱们村里也就张叔家能一年一条大猪腿了!” 梅大坤给她使了个眼色,她会意道:“我去找个碗给张叔拿血旺。” 买肉的时候心虽然在滴血,但得到讨好,张釉又觉得好受多了。 刚算完账,他咬着牙给了将近四百文,忽听到外头爽朗的喊声:“没人在家吗?”