第200节
花花肯定选择一啊！ 行了，问题解决了。 “以后想和呦呦玩，随时都可以，中午的时间还是留给午休，我可不想再接到你老师的电话，说你在教室里面又睡着了。” 花花点了点头表示自己知道了，他现在还有一句话要说：“那我可以下去问鹿叔叔要饭吃吗？我肚子饿了。” 花花觉得自己可真的太可怜了。 饿着肚子听季富贵在这里说教。 季富贵沉默一会，总觉得自己的教育好像失败了，“算了，你去吧。” 花花欢呼一声，快乐地下楼去了。 现在这个时间点，鹿白他们还没放学，鹿原野他已经开始做饭了。 今天晚上有一道菜是煎肉丸，这个肉丸和其他人想的肉丸有点不太一样，虽然里面有猪肉，但是不完全是猪肉，而是猪肉，番薯粉，丝瓜，豆腐的混合物，放在锅里面煎出来的。 吃起来的口感不是肉丸那种能在嘴里原地弹起的口感，而是软软的。 丝瓜和豆腐，增加了肉丸的柔软度，而番薯粉，则是肉丸口感的主要来源。 煎肉丸，有脆和嫩两种口感，脆的就很简单，在做的时候，直接用油给它煎熟，这样做好的肉丸，外脆里嫩。 至于嫩的话，等到肉丸煎至定型，在里面加入水，就跟做生煎包一样的做法，用水给它蒸熟，这样做出来的肉丸，就是嫩的。 鹿原野现在已经把这些材料混成糊糊，一个大锅都放不下，得要一个盆来才可以。 满满一盆的肉丸，看起来超级壮观的。 当然了，这么多分量的肉丸，可不完全都是今天晚上给学生们吃的。 既然都要做了，鹿原野当然是选择一次性多做一些，做完之后，可以冻在冰箱里面，等到要吃的时候拿出来蒸一下，又或者是切开炒了，又或者是煮汤，吃汤面的时候放进去，都是不错的选择。 鹿原野原本是打算先把肉丸的形状给煎出来的，但是既然花花说他肚子饿了，鹿原野就先煎一锅熟的给他吃，顺便自己也尝几块。 好久没吃这个肉丸，还真的有点想念。 鹿原野自己个人是喜欢吃嫩的，所以肉丸他也打算做成嫩的。 一锅肉丸很快就出锅了，鹿原野做肉丸就很灵活，从材料上看，不能完全地称之为肉丸，从形状上看，这个形状更像是肉饼而不像是肉丸。 不过鹿原野从小就听鹿妈妈喊这个肉丸，他也跟着叫，叫了这么多年，已经改不过来了。 刚出锅的肉丸，就连心都是烫的。 鹿原野把肉丸倒进盘子里面，又开始准备煎下一锅，一锅能出七个到九个肉丸，全看鹿原野怎么安排，肉丸大大小小地在盘子里面堆着。 鹿原野把盘子放到餐桌上，花花自己去拔了筷子，拿了小碗过来，鹿原野给他的小碗里面倒了一点点的醋，又放了一点点的花椒，就没在管了。 背后是鹿原野煎肉丸的声音，花花闻了闻空气中弥漫着的香味，肚子咕噜一声，更饿了。 捏好了筷子，他就准备冲肉丸下手了。 肉丸很嫩，很软，颤巍巍地挂在花花的筷子上面，被他从盘子夹到了碗里。 刚出锅的肉丸是滚烫的，直接上去咬一口，绝对能把嘴巴里面的皮都给烫出来。 花花可聪明了，才不会敢这样的事情，就算肚子饿得咕咕叫，他也是小心地把肉丸用筷子戳碎，等戳成小块了，这才用筷子夹起来，用嘴唇贴了一下感受温度。 没有那么烫了，这才放进嘴巴里面。 嫩嫩的肉丸吃起来的味道，有点像是年糕，那种软软糯糯的感觉有点相似。 鹿原野在里面放的是猪瘦肉，没有切成肉末，而是肉粒，这样在吃的时候，也能够吃到猪肉的口感。 至于丝瓜和豆腐，基本上就吃不出他们的口感了。 豆腐是在调的时候，就直接捏碎了的，至于丝瓜，也是切成了小粒，在混合煎熟之后，就成了肉丸软嫩的口感。 花花个人觉得，其实肉丸就算不用蘸醋，直接单着吃，就很好吃了，因为里面有加番薯粉的关系，虽然这是一道菜，但也能够拿过来当做主食。 坐在餐桌前面的花花捏着筷子，吃完一个夹一个，吃完一个夹一个，一盘大概七个的肉丸，竟然被他一个人就吃完了。 最后就剩一个空盘子，小碗里面的醋，也被他蘸着肉丸给吃掉了。 别以为花花吃完了这么一大盘的肉丸，好像很轻松的样子，看花花挺着肚子，在食堂的走道那边逛来逛去坐立不安的样子，就知道他结结实实地撑到了。 逛了几圈，花花就看到白叔叔抱着刚睡醒的呦呦下来了。 中午午睡的时间光和花花玩去了，呦呦可不就得多睡一会儿，把午睡给补回来吗？ 白皎看着时间，把呦呦从床上拎起来，他还不乐意，搂着白皎的脖子，靠在他的肩上就想睡觉。 就连好吃的肉丸都不想吃了，白皎把肉丸夹成小块，放到呦呦嘴边，他就很勉为其难地闭着眼睛张开嘴巴，等着白皎给他喂进去。 等白皎给他喂了之后，又闭着眼睛，小脸蛋一鼓一鼓地嚼着。 尝到味儿了，呦呦的小胖脸纠成了一团，一边是肉丸，一边是睡觉，呦呦现在正在面临痛苦地抉择！ 最后，他睁开了眼睛。 还是选择好吃的肉丸吧！ 吃完再睡也来得及。 第168章 肉丸算是今天晚上最难做的一道菜, 除了肉丸之外，另外的两道，一道是清炒的生菜, 一道是油焖的大虾。 后面这两道菜都不用花太多的时间, 很快就做好了。 可是做完今天晚上的两荤一素之后，鹿原野又从冰箱里面掏出了一大块的牛肉。 准确地来说，是牛腱子肉。 这肉已经在水里泡了五个小时，血水全部都泡出来了。 鹿原野打算做个酱牛肉, 香料那些都已经准备好了, 接下来就是把牛肉块放进锅里，加上黄酱水和香料粉, 炖煮三个小时就行了。 炖煮完了之后，还要放在冰箱里面冷藏几个小时, 这样会让肉变得紧致，口感更好一些。 这是明天中午的菜，今天晚上做好了，明天就只需要切一下, 然后和黄瓜胡萝卜香菜腐竹这些拌一下就行了。 等到学生们放学过来吃晚饭的时候，明明自己碗里的菜是肉丸大虾和生菜, 可是空气中，就飘着一股酱牛肉的香味。 吃着肉丸大虾，闻着酱牛肉的香味，注意力不知不觉地就跟着香味跑了。 连嘴巴里面在吃什么，都差点忘记。 也不知道老板在厨房里面做什么好吃的。 学生们的心里, 就好像有一根羽毛在那边瘙痒一样，好奇得不得了。 鹿白那一帮小伙伴，也在嘀嘀咕咕, 好奇小鹿爸爸在厨房里面做什么好吃的。 鹿白也不知道啊，刚刚他打饭路过厨房门口的时候，鹿原野才刚把那种熬汤的大锅架到灶台上，鹿白根本就看不清楚里面是什么东西。 不过这个味道很熟悉，鹿白判断，这肯定是好吃的！ 不知道是什么东西不要紧，只要知道他爸爸在做好吃的不就行了？ 鹿白等会儿吃完饭，就去问问看他爸爸在做什么。 如果能蹭两口，那就再好不过了！ 坐在食堂的鹿白他们都有点扛不住这个香味，就坐在厨房里面吃饭的花花和呦呦，就更加扛不住了。 有奶就是娘，这句话是呦呦的完美写照，两只小手握在一起，摆在胸前，眨巴他的大眼睛，从鹿原野一咧嘴，乐呵呵地卖笑：“爸爸我想吃。” 鹿原野也想吃呢，“还没做好，现在不能吃。” 呦呦听明白了鹿原野的话，又问：“那我什么时候可以吃？” 鹿原野算了算时间，炖煮三小时，浸泡一夜，然后明天早上起床的时候把它放到冰箱冷藏，最快最快也要等到明天中午。 “你晚上睡一觉，然后明天起床，等你哥放学回来就可以吃了。”和呦呦说明天中午，他是没有这个概念的，所以鹿原野就换了他能够听懂的说法。 听着好像要很久的样子，呦呦歪着脑袋思考，有没有能让他快一点吃到好吃的酱牛肉的办法呢？ 光顾着思考的呦呦，都还没有忘记给自己喂饭。 等自己把自己喂饱了，呦呦也想到办法了。 他爸爸不是说了吗？ 睡一觉，然后起床，等他哥哥放学回家就能吃了，他现在马上开始睡觉，那不就可以快一点吃到好吃的酱牛肉了吗？ 一嘴儿油花的呦呦抱住正在吃饭的白皎的大脸，撅着油花花的嘴巴就想往白皎的脸上蹭，别误会，他没有把白皎的脸当成擦嘴的小毛巾。 他是想亲亲白皎，讨好一下他，“妈妈我想睡觉了。” 被蹭了一脸油的白皎无奈地抽了一张餐巾纸擦了擦，嫌弃地捏住了呦呦的嘴巴，把他嘴上的油花擦得干干净净了之后，这才把用过的餐巾纸捏成一团，随手丢进了垃圾桶里。 “刚吃完饭就想睡觉，你是想变小猪吗？” 呦呦能吃能睡，现在的分量非常可观。 鹿原野现在都不乐意抱他了。 可怜巴巴的呦呦被亲爸嫌弃之后，只能找亲妈抱。 “呦呦不想变猪，但是想睡觉。”呦呦赖在白皎的怀里耍赖皮，为了让白皎答应，他撅着被白皎擦干净的嘴又去亲白皎。 白皎这次倒没拒绝，结结实实地收下了呦呦的讨好，让他老实坐着。 等他吃完饭，再去把呦呦的牙刷了，脸洗了，澡洗了，洗得干干净净了之后再让他去睡觉。 呦呦就坐在白皎的怀里等啊等，总算是等到白皎吃完饭了，可以带他去洗漱了。 像狮子那样张大嘴巴，露出自己的一口小奶牙，让白皎刷刷干净，他用的是香香甜甜的儿童牙膏，每次刷牙的时候，嘴巴里面那种甜甜的水果香味，总是让呦呦忍不住想要把嘴巴里面的泡沫给吞下去。 看白皎伸手去拿水杯，呦呦的眼睛咕噜转了一下，刚刚闭上嘴巴，白皎就一把捏住了呦呦的脸颊，把他的嘴巴捏成了小鸡。 “不许吞，吐出来，然后喝口水漱口。” 呦呦本来还想挣扎一下的，结果被白皎轻轻地打在屁股上，只能妥协，不舍地把嘴里的牙膏泡沫吐了出来，喝水漱口。 可就是简单的漱口，都能被呦呦找出乐趣来。 含着一口水，呦呦开始发出“鸽了鸽了”的声音，小小的嘴巴就跟漏了水的鲸鱼一样，不断地往外喷水。