第230章 刺探军情
“嗯？！” 嚼着嚼着，原本冷静沉着的杨阡陌脸上的神情渐渐变得迷醉。 原本看上去这么肥厚的一块豚肉吃到嘴里会油乎乎的影响口感，没想到这块肉一入口，竟然软糯筋绵，肥而不腻，在某些方面，竟然比之羊肉，甚至于牛肉还要爽口。 “他是怎么做到的，竟然连最肥腻的部分也给烹制得如此可口入味？是因为加了一些米酒吗？” 杨阡陌细细地品味着，眸中的神色也变得越来越专注，不得不承认，她的舌头现在已经被这块红烧肉中所弥散出来的神奇味道给完全迷醉了。 十几年来，杨阡陌品尝过的佳肴不计其数，但是能够让她像现在这般失态，甚至完全忘记了去分析辨别其中调料配方的味道，这还是头一次。 能够让一个厨师，尤其是像她这样堪比御厨一样的顶尖厨师，也完全沉迷在菜肴所带来的极致口感之中，这个李丰，确实很有两把刷子。 “怎么样，怎么样？”见杨阡陌终于把口中的红烧肉完全吞咽下去，杨珊儿便迫不及待地出声询问。 “这个李丰确实很了不起！跟他做的红烧肉一比，前几天咱们去知味轩试菜时所尝到的那盘红烧肉简直就是泔水！”杨阡陌突然展颜一笑，兴奋道：“看来，这一次咱们果然没有来错地方！” 杨珊也兴奋问道：“小姐，那你现在也能做出与他一模一样的红烧肉了吗？” 杨阡陌自信言道：“具体的调料配方我已大概了解，多试几次的话肯定能够借鉴出来。” “不过嘛！”杨阡陌突然把身上的围裙一解，直接罢工，道：“现在我更想做的事情并不是把它复制出来，而是要去对面好好的大吃一顿！” 好久都没有吃过这么可口得让人心颤的美味了，杨阡陌已然有些迫不及待，手中的围裙往旁边的桌案上一放，径直就出了店门。 “小姐，等等我！”杨珊儿也小跑着急步跟上，说实话，她也有好多年都没有见到小姐为了一道美食而这么兴奋激动了。 这说明她的感觉没错，那个李丰真的很了不起，毕竟这个世界上能够让他们小姐如此动容的厨艺，已经是越来越少了。 “杨姑娘，你这是去哪？”见杨阡陌与杨珊儿一前一后突然出了店门，一丰坐在柜台前收帐的掌柜顿时就急了，“这店里还有这么多人呢，你要是突然离开，剩下的人怎么办？” 杨阡陌仿佛没有听到，不予理会，倒是跟在后面的杨珊儿不以为意道：“后厨不是还有别的厨师吗，让他们先顶一会儿！” 掌柜的有些摸不着头脑，这是发生了什么急事，让一向都沉稳不已的杨厨娘都这么着急忙慌？ 站起身来，朝着杨阡陌主仆二人的脚步的方向看了一眼，品膳阁的掌柜直接懵逼，他看到杨阡陌与杨珊儿要去的地方，竟然是知味轩！ “搞什么啊？好端端的往对面的酒肆跑什么，自家的生意不要了么？” 很显然，前面的二人并没有听到掌柜心中的呐喊，一主一仆，一先一后，义无反顾地走进了知味轩的店门。 “小二！把你们店里的招牌菜每样都给我来一份！” 在靠近门口处找了张桌子坐下，不用杨阡陌开口，小丫头杨珊儿就率先吆喝了起来。 魏元忠应了一声，拎着茶壶为新来的这二位食先上了一壶茶水，而后才到后厨去报菜名。 “小姐小姐，你看，这里面的人好像变得比以前多了！”杨珊儿小声地向杨阡陌说道：“还有你看那块小板板上的菜价，都这么多天了，这些人竟然一点儿也不肯降价，怪不得所有的食全都被咱们品膳阁给抢走了呢！” 杨阡陌也环视周围，正如杨珊儿所言，这知味轩内确实又多了不少食，而且有很多人都已经埋头吃上了。大厅里很少有人说闲话，几乎所有的人都在努力地拿着筷子相互抢夺。 还有墙上挂着的那块小黑板，今日知味轩的菜单价格仍然一如往常，贵得让人能够怀疑人生。一盘菜的价格，竟是她他们品膳阁相同菜目的十倍之多！ 刚开始来的时候，杨阡陌还以为这知味轩是一家黑店，饭菜做得不咋滴，这价格却标得高得离谱，真不知道它涪川第一酒楼的名声是怎么传出去的。 但是现在，吃到了一口由李丰亲自烹饪的红烧肉后，杨阡陌突然又对接下来的体验有了几分期待。 她不怕会遇到强力的竞争对手，就怕这些所谓的对手全都是浪得虚名，是一些自夸出来的废物。 门外的侧旁有免费试吃的牌子，不过盆中的红烧肉却是已然消耗了大半，就这样仍被许多人围在当间，想要尝一尝传说中可以卖到一贯钱一盘的超贵菜肴。 刚刚进门的时候杨阡陌就已经有所留意，她看到有许多吃品尝过红烧肉的路人，最终有绝大多数都像是她与珊儿一样，选择了走进店里，想要肆无忌惮地大吃一顿。 一贯钱一盘的红烧肉确实不便宜，但是如果每一盘的味道都能达到她刚刚所尝到的那般水平，一贯钱虽仍然离谱，却也勉强能说得过去了。 “两位官，你们的菜上齐了，请慢用！” 魏元忠把四道菜端上，然后不着痕迹地深看了杨阡陌与杨珊儿一眼，缓缓退走。 “真是有意思，如果我没有记错的话，这两个姑娘应该就是对面品膳阁专门从长安请来的所谓御厨吧？她们这般大摇大摆地过来是想要做什么，刺探军情吗？要不要去跟掌柜的说一声呢？” “小二！小二！再拿壶酒来！” 听到人呼唤，魏元忠不再多想，习惯性地就去应声应对，到柜台上支了一壶好酒给人送上。 “还真是快呢！刚说两句话的功夫就已经做好了！”杨阡陌轻轻点头，目光不由自主地落在了面前的四道菜肴之上。 跟普通的食不同，除了迷恋这些菜品的外观与气味之外，杨阡陌还从这些菜肴的切痕上，看到了处理这些菜式所用到的刀功。 所谓行家一伸手，就知有没有，不说别的，就看摆在眼前的这盘莲菜的大小与厚度，就不难辨别得出，切菜的这位厨师，绝对是一位用刀的高手。