第2124章 女主厨
“原来开个饭店还这么麻烦，吃个饭而已还要分出三六九等，不是说干净卫生量大美味就好的吗？” 说着，玉蓉蓉用手直接捏开一块生蚝，递给了崔幼熙，把旁边准备递钳子的王胖子看着一愣一愣的。 “毕竟现在这年头是眼球经济，做好自己的事儿不如会运营会炒作，松鼠厨房的餐点这么好吃，火一把也是应该的！” 王胖子小心的看了一眼玉蓉蓉，讪讪的把钳子放了回去。 “到是有一定的道理！” 听到他们的话，叶枫冷笑的摇了摇头，没说什么。 只是用叉子插上虾仁放在嘴里轻轻的咀嚼了起来。 每个人的追求不一样，不好评价好坏。 不过仅就叶枫自己来说，他还是赞成首先做好自己的手头上的事儿，在去想别的。 从这间松鼠厨房的菜品上来说，装修有些老化，烟火气息有些重，从餐馆的立意角度和市场面向的人群上来说，本就不属于时下流行的网红店。 松鼠厨房的环境跟那些精美日料和特殊样式的主题餐厅本来就不一样，普通的铁板烧更是不如那些不明觉厉充满艺术性的摆盘。 去追求什么私房菜，明显跟对方是以长比短，本就得不偿失。 而且她的烹饪水平，也远不到真正的登峰造极的程度，所谓的四星级也就一般，跟自己吃过的私房菜比起来差很多。 说自己吃过最好吃的餐厅，首屈一指的便是赵家兄妹的桃花坞，然后便是田宫重山潜心经营的居合寿司。 赵家兄妹是真心的喜欢做饭，而田宫重山更是以剑豪之姿用厨艺磨炼自己的剑道。 这两家店铺没什么美食家评级，但是每在餐点时间吃饭的人，甚至都要排几个小时的长队。 就为这，多少人还不远千里的开车坐飞机的来吃。 他们从不会为什么网红店评级，毕竟他们有自己的立意，知道什么是自己该做的，人生总得有方向才会有成败。 “我记得从开始的默默无闻到现在的四星精品店，松鼠厨房已经走了快十五年了。 当初刚来这吃饭的时候还是一星店，后来在沈叔的操持下，慢慢的升到了三星店，三年前佳宜接手，生成四星店，今年又是评星的时间了吧，怪不得这么紧张……！” 旭阳在一旁安慰道：“今天过了你们家就是皇冠五星店了，也算是满足了沈叔叔的在天之灵，五星主厨，你也年轻有为了吧！” “承你吉言，但愿吧！” 沈佳宜轻笑了一声，用铁板掂起一个鸡蛋，然后在空中一晃，叉子的一侧正好将鸡蛋挑了起来，留下的蛋液直接沿着叉子滑落，在铁板画出了一个完整的爱心形状。 手法算的上是异常熟练。 “好！”众人看到后纷纷鼓掌。 为女孩手腕上这份儿精准的掌控力欢呼。 “话说，叶先生这么厉害，总不会还会做菜吧！” 这时候，一旁的秋葵突然没来由的加了一句话。 众人下意识的扭头看着她，不明白这孩子为什么突然说这种话。 “那个我只是觉得，这个人总不能十全十美吧，叶先生好像全能一样，总不能做菜也会吧！” “那你就猜错了，我哥哥做菜可好吃了，虽然这个也很好吃，但是我哥哥做的也是很好吃呢！”龙影抬起头强调道：“比这里的还好吃！” “比这里的还好吃？” 听到这话，旭阳和王胖子等人惊讶转头看着叶枫。 难道这世上真的有全能高手吗？大富豪也就罢了，有钱、有身份、有能力，还特么的会做饭，这对大部分女孩来说可是杀手锏。 这样的男人，那得让多少女孩魂牵梦绕。 这时候店面的大门被人从外面推开，两个穿着休闲西装的年轻人走了进来，左右看了看后，柜台上的女孩上前问了几句，然后对着沈佳宜招了招手。 “穿西装来这里吃饭，是不是有点太装逼了！” 王胖子端着餐盘瞥了一眼门口的人不屑的撇了撇嘴。 毕竟松鼠餐厅从装修上来说还属于偏向大众化的餐厅，这里的人吃饭穿着随便的比较多，t恤和短裤比较常见，这种穿正装打领带的，还是有些少见的。 这时候，从一旁的角落中，一个穿着厨师装的男孩凑上来说道：“沈姐，直播公司那边的人来了，您要不要去看一下！” “哦！” 沈佳宜看着店门前的两人点了点头说，“这边你来照看一下！” 说罢，女孩直接松开身上的厨师服，将帽子摘下来，对着叶枫等人说道：“抱歉了各位，临时有点事儿，我得去处理一下。” 旭阳看着女孩的动作，顺势的站起身问道：“怎么了，是有什么事儿吗？” “没事，我去见一个供货商的客户，你们先继续吃，小王是我亲手培养的副主厨，来替我招待你们一下，他手艺也不错的！” 沈佳宜笑了笑转身离开。 “旭阳哥，想吃什么，我们这新来了一条虎斑，你要不要试试！” 男孩带上厨师帽笑着说道：“虎斑鱼对女孩的美容养颜效果很好，女孩子可以多尝尝！” “小老弟，你这是嫌弃姐姐们老了吗？” 一旁画着烟熏妆的露露抬头看着眼前的小鲜肉调笑道。 “没，没，我怎么敢呢，姐姐们都芳华绝代的，正值大好年华！”顶替沈佳宜的小王不好意思的笑道。 也许做松鼠的厨师要经常跟食客聊天，所以每个人的嘴皮子上都甜的很。 “虎斑鱼也太贵了吧！我们吃点别的吧！” 秋葵考虑了一下问道：“那，小老弟，姐姐点一个考验刀工的，河豚生鱼片你会不会啊！” 小王皱了下眉头说:“河豚啊也行啊，不过我的手艺没有佳宜姐厉害，请您要等一下！” 河豚鱼有剧毒这是人人皆知的事儿，但是，大多数人不知道河豚鱼肉质腴美，营养丰富，颜色更是洁白细嫩，有天下美味之称。 所以河豚鱼的生鱼片，种伴随着剧毒的美味，考验着吃货的决心和厨师的手艺。 一般来说，能做河豚鱼的厨师刀工一定非常好，因为在处理河豚的时候，要很完美的避开它的内脏和血液、腮腺和眼睛。 而且在切生鱼片的时候，更是不能有一丝差错， 否则，轻则整条鱼报销，重则割伤了自己，顷刻之间就有性命之忧。 要知道河豚毒可是神经毒素，氯化钠剧毒还要强烈一千两百多倍，只需要0.48毫克就能置人于死地。 这种刀工，对于普通人来说足够了，不过对于顶级厨师来说只是基本功。