第211节
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俞向安：“行！” 俞向安就把她送到了美食城，王瑜妍成了一个检查员。 负责检查该美食城内入驻商家的卫生、证件、是否店大欺客等等杂七杂八的。 为此她又接受了一些培训，不培训她都不知道要检查什么。 这是必要的，要是商铺的店家卫生严重不合格，甚至是有毒的，他们也会被牵连。 时不时的抽查，对双方都是一个保障。 来到这里，王瑜妍的步调一下子放慢了，在这家店逛逛，然后去那家店逛逛，来到这里工作了一个月，胖了三斤。 体重秤上的数字让王瑜妍不敢相信，这才过去一个月！ 她知道这一个月她去检查，吃的东西有点多，但是这是不是太夸张了！ 她明明有节制的！ 王瑜妍看着肚子上的肉肉，简直要哭晕在厕所。 不行了，明天开始一定一定不能在吃了！ 她这个吃一口那个吃一口，看起来是不多，但是架不住数量多。量就上去了啊。 她在这边反省，还跟同事取经，结果她的同事一个个挺着自己的肚腩，“你要问什么？看到它你还有什么不明白的。” 王瑜妍：“……” 过于真实和惊吓。 她的同事没有一个是瘦子，这太恐怖了！绝对不能再这样下去。 等到俞向安问她在那边工作得怎么样的时候，就听到了王瑜妍的这个哭诉，“外婆，我第一次知道我的自制力这么薄弱，我会好好锻炼的！”为了她的小蛮腰，拼了！ 虽然有些不厚道，但是…… 俞向安：“哈哈哈哈哈！” 忍不住笑出声。 “除了肥肉，还有别的收获吗？” 要说别的，也有。 比起美颜的销售部，在这里的日子太悠闲了，同事也十分的友好，在美颜销售部彼此还有竞争压力，但是这里就很养老了。 她没有什么要做的地方，检查这东西坚持原则，细心就足够了。 但是她又不会一直做检查员，王瑜妍也有趁机观察了其他的。 比如人流量，客人倾向等等。 每一个城市都不是只有他们一家，也有其他的，还有的是由政府组织形成的美食街。 看的多了，其实美食街美食城大同小异，都是臭豆腐、麻辣烫、串串、烤肉、凉皮、火锅、寿司、鸡翅鸡爪猪蹄……所有都有的大杂烩。 因为大家都有，特色就没那么容易显出来了，这个时候优势就在于味道和价格，哪一个美食城好吃的东西更多，价格更实惠，就能获得更多的人流量和客源。 而她外婆的美食城有一个优势，就是经营时间久，老客户回头客多。 租金这一块相比也不会太高，这样子就能降低一点商家的成本，最终定价会比别人家便宜一点点，不要小看那一点点的差距。 很多人愿意为了那一块钱的差价，走上一两公里。 还有一个重要的优势就是周边配套成熟了，除了吃的，还可以逛服装，逛鞋子逛其他的东西，彼此互相配合，那生意不好就没天理了。 要说毛病的话也不是没有。 王瑜妍不止一次听到某些老顾客看着菜单说没有新款了，很多店铺都没有创新。 很多人是喜欢尝试新东西的，哪怕不好吃，下次不会再去，但是没有去过就是想去尝试一下，也许能够挖到宝藏呢？ 这种心态很多人都有，包括王瑜妍自己。 俞向安问他，“那如果是你的话，觉得应该怎么做来改善这个问题？你也看到了，生意不好的那一些，这租金不便宜，不会坚持太久，然后就会有新的商家入驻进来，而那些能够坚持下来的，他们生意好，赚的也不少，他们就没有太多的精力花在创新上，因为他们的老本已经有很多客人了。” 王瑜妍延伸下去，这个问题这样看好像不是很严重，因为市场优胜劣汰，那些做的不好吃的坚持不下去了，能够坚持下来的店都是有客人喜欢的，那这样的话创新一个不知道受不受欢迎的品种自然就不那么热衷，那些生意不好的为了挽救，就会死命的折腾创新。 这样一来，新鲜感不就有了吗。 俞向安：“你再待两个月。” 这两个月，她仔细观察，发现大家的菜单不是一成不变的。 会随着季节的变化，加上季节新品。 她之前观察的确实也有，但是大部分能满足。 至于说一周出现一个新品，这很多人都没有那个时间精力金钱去做到。 三个月一到，王瑜妍的试用期结束，她辞职了。 还是老样子，问她想要去哪里，王瑜妍还是说让外婆来决定。 每到一个地方工作，接触原先不曾接触的东西，才能切实的体会到面临的问题。 到了一个新地方，新工作，都会有不同的感悟。 太有新鲜感了。 ……王瑜妍就被安排到了海边度假酒店当后勤。 在去报道之前，外婆给了她一个问题，如果让她主持一场上千人的婚宴，她有把握吗。 外婆希望她一个月后给他一个答案。 一个月不到，王瑜妍上交答案，不行。 上千人婚宴的场地酒店里有，但是这真的是一个大工程，不常看。 桌子，椅子，场面布置，司仪，饭菜，酒水，上菜等等对于一家酒店来说都是一次挑战。 她来到这里半个月后，有幸参与了一场六七百人的婚宴组织，折腾的她差点没吐血。 新娘对婚宴的布置有许多意见，顾客是上帝，他们这边只能配合着婚庆装饰公司让新娘满意。 婚礼大部分时候是一生一次，想要尽善尽美的心态王瑜妍完全理解，但是这也太折腾了吧！ 光是婚宴现场鲜花的布置就打回了十多次！ 未婚的王瑜妍没有结婚，就为婚礼感觉到了疲惫。 他们酒店方还不是对方吹毛瑕疵的直接承受者，直接承受者是婚庆公司，就这已经让她头痛了，菜单方面对方也是几经斟酌，另外还有婚宴时主题、桌椅的颜色花纹等等…… 简直了！ 服务业真的太不容易了！ 遇到好说话的好说，遇到不好说的，那真是折腾得人心神俱疲。 林川柏看着外孙女疲惫的样子，笑看着俞向安：“你是故意的？” 俞向安没否认。 这个客人确实不容易伺候，她们之前定的是另一家酒店，结果沟通的不满意，她宁愿不要定金也要换一家酒店，她不缺钱。 这样的客人无疑是不好沟通的，但是这样人也更能锻炼人。 林川柏则是在想一个问题，经历了一次这样的婚礼组织以后，她以后会不会对婚礼有心里阴影？ 第一百二十六章 有很多人会好奇有钱人的生活是怎么样的, 其实跟大家差不多，就是房子大一些，装修更好一些, 家里的琐事有专门的保姆，吃的穿的用的东西更精致一些。 如果没有其他爱好的话, 那生活就跟大众没什么两样。 一日三餐, 吃喝拉撒睡。 林川柏和俞向安住在小别墅里, 俞青山住一楼，二楼给孩子过来的时候住，他们两个住在三楼。 除了打扫以外, 三楼不允许阿姨进去, 不是说里面有多少机密文件，俞向安很少带那些东西回来，主要是减少保姆过来这边发现不对劲的几率。 他们时不时就在这里玩消失, 要是撞了个正着没法解释。 保姆负责家里的这些琐事，细心程度也不好说, 既然这样那就减少他们上来的机会, 说是这里有文件，他们也都理解。 林川柏和俞向安现在正在空间里面, 俞向安站在梨树下摘了一个饱满的雪梨，放到鼻尖嗅了嗅, 甜香沁人。 她再摘了一个，拿过来, 走到林川柏身边, 他坐在灶台旁边，煤气灶上现在正在烧着热水。 这里工具齐全，电器也能用, 因为这里他们搬了一台柴油发电机进来，有柴油就能发电，有电就能用烤箱冰箱电磁炉等等。 啊这热水是用来做什么的呢？ 这热水是用来烫鸭子的。 看着那只大肥鸭，俞向安临时起意来做烤鸭。 她想做，林川柏就去杀鸭子了，二话没说，行动力超强。 俞向安当时就笑了。 现在鸭子已经杀好了，就等着热水滚了烫毛。 因为鸭子这东西不好处理，他现在在空间里就养了几只。 俞向安有一段时间没有自己亲手杀过鸡鸭了。 久了没有做，动作就有些生疏，他们两个一起收拾这只大肥鸭子，费了不少时间。 清洗干净了，接着就是一层一层的刷酱料。 刷好了，就吊起来风干，明天再刷一遍酱料入烤箱。 做完了，两个人就去了灵桃所在的小山坡。 灵桃根部有一圈玉石宝石，俞向安随手拿起一个，满意的点点头。 是有用的。 虽然花费的时间很长，但是跟对照组比起来，现在已经差了一个档次。