分段阅读_第 717 章
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的那只小火炉的风门也捅开了。 香葱只是小小一把,燕恒也很快洗好了递了过来。 易长安接过,看了眼那把几乎被掐掉整个葱白的香葱,默默忍下了话,揭开罩在砧板上的白棉布,把葱放了上去:“殿下刚才用冷水洗的?我瞧着殿下手都冻红了,赶紧到灶膛边烤烤吧。” 燕恒应了一声,却并不过去,而是站在易长安旁边,盯着她一手按葱,一手持着菜刀,手起刀落,只斫斫几下就切成了一小碗葱末,不由问了一声:“长安经常自己做菜?” “以前……”易长安顿了顿,含糊了过去,“做过,自己动手总是方便些,随时有得吃。” 以前办案的时候,吃腻了,有时候还有精神,自己动手炒一碗蛋炒饭吃就挺幸福…… 米饭拌了些许素油,又混了已经打散的蛋yè浸了一会儿,见火已经起来了,易长安等锅内的素油烧热,“哗啦”一声把拌好的米饭和剩下的蛋yè都倒了进去,快速翻炒起来。 蛋yè很快就被炒干,香气蒸腾弥漫出来,燕恒下意识地就深嗅了一口:“长安你这手法倒是挺熟练的。” 易长安一边撒了盐,一边笑答了一句:“圣贤不是说,治大国如烹小鲜吗,殿下要不要跟着学几手?” 其实她也就是在燕恒面前才得瑟一点,真正厨艺大师的什么颠勺之类的,她可是一窍不通。 燕恒还没答话,易长安已经飞快地又问了一句:“殿下吃不吃胡椒?” 燕恒忙应了一声:“吃的。” “那就好。我喜欢在蛋炒饭里面放一点胡椒,提香,还可以去蛋的腥气。”易长安将胡椒末儿洒了下去,又把那一小碗香葱末也倒了大半进去,最后翻炒了几下,取过旁边放好的干净盘子,盛了冒尖儿的两大盘子。 灶下很快撤了火,易长安将满满两盘蛋炒饭端到了旁边的小桌上,放了瓷勺:“殿下先吃,我去烫个菜心做汤,很快就来。” “既然很快,那我等你一起。”蛋炒饭的香气扑鼻,燕恒下意识地咽了咽口水,才答了一句。 “那好。”易长安冲他笑了笑,手脚麻利地将小火炉上已经滚开的高汤端了下来,倒进了两只已经铺好了几片白菘菜心嫩叶的大海碗里。 高汤冲入,将菜心烫得正好,易长安把剩下的香葱末撒了进去,又放了一点盐,也端到了小桌子上“委屈殿下将就将就了。” 那盘蛋炒饭香气正盛,蛋yè包裹着每一粒米饭,看起来金灿灿的一盘子,却又是粒粒分明,凑近了还能看出里面饭粒的晶莹。 易长安一直闻着炒饭的香气,早觉得自己肚子也饿了,见燕恒拿起了瓷勺,自己也忙舀了一勺送入口中,满足地眯了眯眼;古代这些原生态无污染、无饲料添