分段阅读_第 1275 章
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所以特意学习了面食,虽然比不上大厨做的,但是味道还是不错的。 因为在床上躺了将近几个月,秦欢的手法难免有些生疏,切得西红柿丁大小不均,就连打得鸡蛋里面,还有些许的鸡蛋壳碎片。 尽管这样,秦欢依旧做的很认真,她小心翼翼的在油锅里放了油,把加了盐搅拌好的鸡蛋叶,在油温适中的时候,加了葱姜蒜块进去翻炒了片刻后,倒入了搅拌好的鸡蛋yè。 因为许久不曾做的原因,秦欢怕鸡蛋炒糊了,不停的翻炒着,直到鸡蛋变得金黄,然后加了调味料然后熄了火,出锅。 秦欢把炒好的鸡蛋盛到了碗里,然后又在锅里加了些许的油,开火同样等到油锅热之后,把切好的西红柿丁倒进了锅里,翻炒直至锅中出现红色的西红柿汤汁,稍微粘稠的西红柿汤汁看着红红的,颜色很是喜人。 秦欢放入了适当的调味料,然后把炒好的鸡蛋一并到了进去。 中火翻炒了之后,加入了些许的水,盖上了锅盖。 冰箱里有在超市买来的挂面,秦欢拿了一些出来,放在橱柜上,随后又那个一根新鲜的小葱,摘洗干净之后。 把小葱切成段状之后,然后又切成了丝,等会在面出锅的时候,往碗中放的。 水很快就烧开了,秦欢用抹布垫着锅盖,掀开。 然后看着滚烫的热水,把事先准备好的面放了进去。 用筷子翻搅了几次后,重新盖上了锅盖。 三分钟后,面煮熟,秦欢熄了火。 打开锅盖,用筷子夹起尝了尝,满意的点了点头看来,这几个月来手法是生疏了不少,可是对于味道的掌控还是不错的。 用勺子盛了两碗,撒上切好的葱丝,又放了些许的醋。 秦欢心满意足的走出了厨房,客厅里,萧蔷侧卧在沙发上,像是睡着了。 秦欢不免放轻了自己的动作,结果刚走过去,萧蔷就醒了。 “唔,好香,我好像闻到了西红柿鸡蛋面的味道。” 秦欢微喂诧异,随即好笑的看着萧蔷:“我还以为萧蔷姐睡着了,正准备一个人去吃呢,既然醒了,一起去吃吧,我正好做了西红柿鸡蛋面。” “真的啊?我还以为在做梦。” 萧蔷起身,踩着拖鞋跟着秦欢去了餐厅。 就看到餐桌上,两碗散发着热气的西红柿鸡蛋面中摆放在桌面上。 “看起来就很好吃,我要开动了。” “好,萧蔷姐你慢点,小心烫” 说完,秦欢在萧蔷的对面坐了下来,手里拿着筷子,慢斯条理的吃了起来。 吃饭的时候,两人都很安静,许是真的饿了,萧蔷吃的比秦欢要快很多,等秦欢一碗面吃完了,秦欢的也还有大半碗。 “嗝……嗝……”刚吃完饭,还没有来得