第245章气氛尴尬
“小子，你凭什么说我这道菜没什么大不了的？” 就在这时，从门口处走进了一个胡子拉碴的大汉，看上去有些像屠夫，年龄大概在四十岁的样子。此人正是食美斋的老板唐一鸣。他手里拿着一壶酒，本来是想着给李定武是来宴请什么重要的人物，所以才给个面子，不仅亲自下厨，而且还备了一瓶好酒。 谁知道刚来包厢，就听到了这句让人火爆三丈的话。 李定武有些尴尬，赶紧介绍道：“赵少，三哥，这位就是食美斋的老板，唐一鸣，老唐！” “今儿老唐也是看在我的面子备下了这番好菜好肉，也全都由他亲自下厨！可以说，老唐盛情满满的嘛。” 李定武笑了笑，说了些好话缓解下气氛。 不过看上去这个唐一鸣正在气头上并不领情，他两眼望着赵宝玉眉头微皱十分不喜的质问道：“你凭什么说我这道菜没什么大不了的？放在整个安海又有多少人有资格吃上我的这道菜？毫不客气的说，这道菜的价格也没多少人能买得起。” 意思很明显。 无非是说如果没有李定武的缘故，你丫的都没有资格吃上这道菜。 看上去他是要和赵宝玉怼上了。 站在一旁的李定武则暗暗叹了一口气，看样子今儿这坎是不能轻易过去了。 这个唐一鸣什么都好，就是容不得别人对他做的菜指指点点。 而三哥的这个朋友的性子也有点犯冲，明明这道宫廷红烧肉非常好吃嘛，怎么会说不怎么样。 一时间，在他心里给眼前少年打上一个轻浮猖狂的标签。 常三眼中闪过一丝疑惑，他是了解赵宝玉的，既然能够说出这句话，自然不是随便说说，很可能是真的没瞧上。 接下来，赵宝玉低落着眼睛，淡然说道：“所用材料是十一天大的野猪崽。” “将腹肉三寸之地切割下来，泡在姜水中。” “什么？你怎么知道的？” 唐一鸣本来还怒气在头，可听到这句话，他瞳孔一缩，脸色惊变。 赵宝玉继续说道：“姜水必须用两年以上的，水为无根水，温度大概在六十度左右，浸泡三天三夜，然后放置冷水之中。” “火候为小细细入味，转而变大，捞出再依刚才方法作之，拿出便可。这酱汁还需要我说不说？” 说到这里，他抬起了眼皮子，面色平淡的看向了唐一鸣。 唐一鸣一副活见鬼的样子，不敢相信的摇头道：“这不可能，这不可能，我这宫廷秘方根本没人知道，甚至于泡姜之法也是我独门创造，除非你是神，不然的话不可能知道的这么清楚。” 一听这话，李定武顿然讶异了，看来这个赵少真的说对了？这就是传说中宫廷红烧肉的秘方？ 看来这个少年人并非轻浮猖狂，而是有真本事的。 “呵呵，我不是神，这么简单的一道菜只要品尝一下就能吃出所用材料以及火候，甚至于步骤过程。说这道菜不行的缘故，也是因为这姜水之上，两年以上的姜已辣，你想要用独特的姜味入味，可掌控不了姜辣，所以损伤了口感。” “其实这个问题并不难解决！” “……” 唐一鸣深深震撼住了，能用舌头就能品尝出材料和火候以及步骤过程？这种本事恐怕连五星级的神厨都无法做到。 这怎么可能？ 可是眼前的情况却不容人不相信，他深深吸了一口气，作出一副毕恭毕敬的态度，说道：“还请小师傅说出解决办法。” “我凭什么要告诉你？” 赵宝玉面无表情的反问一句。 唐一鸣瞬间就尴尬了，那张粗糙的脸上浮现出一道红色，歉然道：“小师傅，刚才是我冒犯了你，还请原谅！” “说起这道宫廷红烧肉是我祖辈传下来的不完整菜谱，我用了整整二十年的时间才将其修补。您说的这个问题一点儿都没错，这道菜的确有很大的瑕疵，姜可入味姜辣却高无法剔除，不然的话这道菜一定会更加完美！” 身为一个厨子，毕生的愿望就是做出一道完美至极的菜。 而摆在眼前的就是这样一个机会。 “当然了小师傅，我愿意以千金重买，哪怕是用整个食美斋来换。” 唐一鸣抛出了一个极大的诱惑。 此话一出，常三和李定武都纷纷表露出诧异之色，这食美斋的生意还是很火爆的，每个月的流水大概在上百万之上，别看这个唐老板长的不咋样，胡子拉碴的像个屠夫，但家产已经早已上亿。没想到他为了这道美食，竟然都敢把这个聚宝盆给丢掉。 不过回念一想，这个唐一鸣还是很聪明的。 食美斋生意的火爆来源于这道名菜，人们纷纷慕名而来目的就是为了品尝一下这道传说中的宫廷红烧肉，如果把这道名菜做到完美，等待将来的却是更大的火爆场面，到时候区区个食美斋根本就不算什么。 只是赵宝玉并没有为之动容，而是淡然回答：“其实告诉你也无妨，不过我有个条件。” “这酒楼我不会要，也不会要你一分钱。” “在安海之下有个红旗镇，我在那里开了一家饭店，你去做厨子一年，一年后我会告诉你解决方法。” “不知道你意下如何？” 依照赵宝玉所想，这个唐一鸣的厨艺还是很不错的，正好借此机会拉到自己饭店里当个厨子竖个招牌。 而这个要求让得在场的几个人都纷纷诧异，很是出乎意料。 同时常三也感觉古怪，没想到赵老弟竟然开了家饭店，这可从来没有听说过。 “好，我愿意！” 唐一鸣顿时点头答应了。 气氛在这一刻也终于缓解了许多，而这时，唐一鸣又赶紧把手中的酒给端了上来，说道：“这是我酿制的绿蚁酒，有亮神之效果，另外还有一点壮阳之补，你们要不要尝尝？” 一听壮阳，常三和李定武眼眸纷纷大亮，对于男人来讲，这可是宝贝。 旋即就迫不及待的说道：“快快满上。” 旋即，唐一鸣给这俩人全部满上，这酒是绿色的很奇特，他又看向了赵宝玉，恭敬的问道：“小师傅要不要喝点？” “也可以。”赵宝玉点点头，笑着回答。 紧接着，唐一鸣就给满上，赵宝玉品尝了一下，酒中的确有点壮阳效果，不过和之前在林缘饭店喝的那些酒一样微乎其微，不过这点微乎其微的效果已经让常三和李定武十分满足。 “这酒很不错啊。” 李定武赞叹的说道，旋即又问：“老唐你很不厚道啊，怎么以前我来的时候你不拿出来？” “这是我最近刚研究出来的，先让大家尝尝如果感觉不错的话，那就摆上酒桌。”唐一鸣笑了笑，解释道。 “我看行，这酒一定会大卖。” 李定武点点头，继而豪爽的笑道：“老唐，等会儿回去后，你可得给我多准备几瓶啊，当然了，三哥这边也多备一点。” “行。” 今儿唐一鸣很高兴，顿时点头答应了，旋即又看向赵宝玉，问道：“小师傅，您感觉这酒怎么样？” “还凑合！” 赵宝玉淡然回答了三个字，唐一鸣脸色微僵，又再次尴尬起来。