第16节
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鸡蛋液搅碎,倒到烧热的锅里去,一下锅便用筷子快速的搅碎,搅碎后再从早上的酱缸里舀出两勺酱出来放到碗中加水化开,这个时候锅里的鸡蛋也凝固成型了,穆锦把碗里的酱水倒到鸡蛋里去,撤掉灶里所有的火,用灶里的余温慢慢的熬着。 酱里的水慢慢地被吸收,最后就成了浓稠的鸡蛋酱。 这个时候大锅里的面条也煮好了,穆锦捞出来过了一遍凉水后放在盆里用凉水养着,洗净黄瓜切成粗细一致的黄瓜丝摆在盘子里。这顿炸酱挂面也就做好了。 穆锦扬声一觉,穆仙就领着卢小云进来了。 卢小云有些忐忑地走进厨房,看到厨房的小桌子上上摆着的白白的面条,黑褐色的鸡蛋酱还有青绿青绿的黄瓜,有种想要逃跑的冲动。 卢小云在穆老根家,像挂面鸡蛋这种好东西她是不能吃的。以前她不懂事儿想吃一口,还没说出来呢她就被她妈拿着火钳打了一顿。 她妈说,挂面鸡蛋都是好东西,她这种死丫头不配吃。 可穆仙紧紧地拉着卢小云的手,卢小云没敢拽开,也舍不得拽开。 穆老师那么温柔,人那么好,她会不会也让她吃面条?卢小云下意识的在桌子上寻找剩饭来。 穆锦明白卢小云的忐忑,她拿了一个大碗,夹了一大半碗的面条,舀了两大勺鸡蛋酱淋在挂面上,再夹一筷子黄瓜丝铺在挂面上。 这样一搭配,颜色就更好看了。 穆锦把卢小云拉过来,让她坐在桌子边上:“快吃吧,一会儿不是还要去打猪草吗?” 卢小云捏着穆锦塞给她的筷子,眼眶湿润了,她低着头眨眨眼睛,嗯了一声。她夹了穆锦给她拌好的面条塞进嘴里,咸咸的,想想的,滑滑的。卢小云想,这一碗鸡蛋炸酱面,应该是自己吃过的最好吃的东西了。 坐在她边上的穆仙早就已经呼噜呼噜地吃了起来了,不止如此,她还不忘招呼新收获的小伙伴:“是啊小云,你快点吃,我二姐做的饭菜可好吃了。”穆仙说完,她又对穆锦道:“二姐,我一会儿我也小云一起上山,我提着菜篮子去,我给咱们家小猪也打点猪草。” “行,你们上山注意安全。”穆锦道。 吃完饭,小姐妹俩手拉着手上山打猪草去了。 穆锦把厨房里的碗筷洗刷干净,看到了碗橱里的糯米,穆锦馋虫又犯了。 这次她想吃烧麦。 穆锦一向不爱委屈自己,想吃就做,于是穆锦舀了一碗糯米出来到盆里去泡着。然后又去了夏红霞的房间,从夏红霞的房间里翻了一会儿,翻出来一包干香菇和一包干木耳。 穆锦一样取了一小把到厨房里泡上。 趁着食材泡开的空档,穆锦从碗橱的顶盛出一碗小麦淀粉,这小麦淀粉她们家年年都会做,因为穆志勇和穆辰特别喜欢炒出来的淀子。 淀粉放在灶台上了,穆锦看了眼盆里泡着的糯米,觉得时间还早着呢,于是就跑到了房间里画裙子。 他们这边的夏天很短,基本上过了七月十四就是入秋了,一到秋天就开始凉了,她该准备秋装了。 秋装冬装和夏装不一样,可得好好琢磨才行。 刚刚画出一件衣服的草图时穆仙回来了,她放下菜篮子后去上学了。穆锦没管她,拿出彩铅开始给图纸上色,上完最后一种颜色,穆锦把图张放在眼前自我欣赏。 欣赏到一半呢夏红霞夫妻就回来了,穆锦老远的就听到了穆琴在叫喊了。 穆锦放下图纸出门去迎,一抬头就看到了顾清桥。 穆锦已经好几天没见到顾清桥了,这会儿见到了她脸上不禁露出了欣喜的眼神:“你怎么来了?” 顾清桥脸上也有了笑模样,他晃晃手里抱着的东西:“在街上遇到了叔叔和婶子,我看他们买的东西多,就帮她们把东西送回来了。” 顾清桥说完,看向穆锦的眼神不自觉地带了一股深情。夏红霞和穆志勇买的东西说多也多,说少也不少,但穆志勇和夏红霞是完全能拿回来的,顾清桥死皮赖脸的跟着穆志勇和夏红霞回来,为的不过是多看穆锦几眼而已。 顾清桥走进穆锦,在她的耳边用低沉沙哑地声音道:“顺便也来看看你,花儿。” 最后那一声花儿像是含在舌尖的火,瞬间就将穆锦点燃了。穆锦脸上腾地一下生起了两朵红云。 作者:早安~一更~ 第二十三章 顾清桥嘴角含笑抱着东西越过穆锦进屋,穆锦在大门口站了一会儿, 等夏红霞回来的时候接过她手上提着的肉。 夏红霞跟穆锦往厨房走, 穆志勇从门外回来,大声地道让穆锦炒两个好菜, 晚上她要跟顾清桥不醉不归。 夏红霞翻了个白眼,看在准女婿的面上给他脸面没给他当场呛回去, 穆锦忍着笑。 夏红霞看着厨房灶台上泡的糯米,问穆锦:“花儿啊, 你要吃糯米饭吗?” 穆锦把肉找了个搪瓷盆放下。 “不吃, 这么点也不够吃, 我想包个烧麦。” 夏红霞也不知道烧麦是什么,但她并不阻止穆锦自己做吃的, 反正做得不好吃浪费的也就是一两斤米而已,她们家还是浪费得起的。 穆锦把泡好的米沥干水分, 在锅中倒入一点锅底水, 找了个最小的蒸笼洗干净放进锅中, 灶里烧火, 等蒸笼上汽了,穆锦才将沥好的糯米倒进蒸锅里蒸。 与此同时, 穆锦把夏红霞买回来的肉中切下一点瘦肉,洗干净剁成肉末,放入姜末盐酱油和少许味精和菜籽油腌制。泡好的香菇木耳洗干净切成末放在碗中备用。 做好这些后她叫了穆琴去菜园子里摘了一根黄瓜回来,洗干净后同样切成丁备用。 此时蒸锅里的糯米饭已经蒸得差不多了,穆锦将蒸锅取出, 锅底的水打出去,待锅烧干后在锅底放了点菜籽油,油热将腌好的肉末倒进锅中炒至变色,又将香菇末和木耳倒进去,炒好后再将糯米也一块儿倒进去翻炒,放些盐和味精调味,等快炒好后有加了少许酱油上色盛出。 炒好糯米馅后穆锦又将小麦淀粉和普通面粉混合揉成面团,醒面十分钟的时间里又将黄瓜丁和稍微凉了些的糯米馅儿混合。 面醒好了将面分成大小相同的剂子擀成比饺子稍微大一点的面皮,放入糯米馅料包成烧麦的形状,捏紧放入蒸锅里,等全部包好后上锅蒸熟。 她的一碗糯米馅儿蒸出来了将近二十个烧麦,蒸了十五分钟后穆锦将蒸锅端出来。找了一个白盘子将烧麦夹出五个出来摆了一盘,然后穆锦看着觉得到底有些单调,于是有摘了一小条黄瓜,把黄瓜切成小丁点缀在烧麦上面。瞬间烧麦就精致了不少。 夏红霞忙完屋里的事儿,进厨房一看:“哟,这点心做的挺不错的。” 穆锦上辈子没事儿就喜欢研究怎么吃,烧麦这个玩意儿也是做过一两次的,听到夏红霞夸她,她巴掌大的精致小脸上带着一丝得意:“是吧?” 穆锦说着,夹了一个烧麦给夏红霞,夏红霞是刚洗了手了,接过来放到嘴里尝了一口:“味道不错,好吃。”夏红霞一边说着,一边拿了一个给穆琴,穆琴吃着好吃的烧麦眼睛都眯起来了。 穆锦再从蒸锅里夹出一个补上刚刚夹走的那个缺口,点缀上黄瓜丁,端到客厅。客厅里顾清桥和穆志勇正在说话。两人聊得还挺投机。 穆锦拿了个凳子,把盘子和筷子放在凳子上,又给他们泡了一壶茶水。在这期间,穆锦时不时的就要和顾清桥对视一眼。然后穆锦就会想起顾清桥叫自己花儿的时候的样子。 只要稍微想一想,穆锦就会觉得浑身燥热,满心羞意。 顾清桥浑身的气息都柔和了下来。 穆锦倒好了茶又出去了,穆琴这个时候也不出去玩了,回来乖乖的在灶前给夏红霞烧火。 穆锦把夏红霞找出来的土豆在一边削皮,一边和夏红霞说起卢小云的事儿:“妈,我今天中午的时候在山上遇到卢小云那孩子了,她说她中午放学回来要打一筐猪草才能吃饭。我看她那筐子大得很,打完都快到上学时间了,就让她到咱们家吃饭了。吃完饭以后仙仙跟她上的山。” “那孩子了可怜的哦,我今天早上出门的时候还看见她妈打她呢。吃就吃吧,她能吃多少。” 穆锦嗯了一声:“妈,你说卢小云她妈咋想的?” “这你就不知道了吧?”夏红霞说起了陈年旧事:“卢小云的妈妈以前家里条件好,是十里八村远近闻名的大地主,家里有上百亩地,每年农忙的时候都要请人来做活。” “后来地主被打倒了,卢小云她妈家的地被回收了,她们一家被打成了富农成分。有了这个成分,卢小云的妈妈到了年纪都没有人找她们说亲。后来实在没办法了,她就嫁给了卢小云她爸。” “卢小云她爸家里穷得叮当响,卢小云她爸爸下面还有两个弟弟一个妹妹,卢小云她妈嫁过去后饱饭都吃不了一顿。但卢小云她爸爸是个正干的,改革开放后经常出去外面闯荡,倒也挣了不少家业回来。” “就是他有点傻,挣回来的钱都给弟弟妹妹结婚盖房子了,自家的房子却还稀烂稀烂的。卢小云她妈妈就是再大度对卢小云她爸爸这样的做法也有不满,后来,卢小云她爸爸在外面跑商的时候出事儿了,还没到家就咽气了。” “卢小云那些叔叔姑姑也不是人,以前卢小云的爸爸对他们多好的,现在卢小云的爸爸出事儿了,她们一点都不伤心,反倒忙着争她爸爸留下来的东西。” “卢小云她妈就被以没生下儿子为由被赶出来了,卢小云她们也不要。卢小云的妈妈只能带着她再嫁。这个年头,带着孩子再嫁的寡妇能嫁到什么好人家?” “你老根叔都三十多岁了,不正干,长得丑,偷鸡摸狗的事儿没少干,但到底好手好脚,卢小云她妈对这是感激不尽的,而且嫁过来一年她就生了个儿子,往后有了依靠,她对卢小云就更不可能好。”村里没什么新鲜事儿,好不容易有一个寡妇带着孩子嫁进来了,村里那些老娘们怎么可能不把她的底细打听清楚。 夏红霞为了不脱离队伍,没少跟着那些大老娘们闲磕牙,久而久之,夏红霞也就知道了村里很多人家的事儿了。 穆锦皱着眉头:“卢小云的姑姑和叔叔这么干是违法的,卢小云她妈咋不去报警。” 夏红霞噗嗤一声笑了:“哎哟我的傻闺女哎,卢小云她妈大字不识一个哪里敢去报警?再说了那个村子里还有村长呢。你别看村长官小,但权利可大着呢。卢小云她姑姑和她叔叔敢这么明目张胆的做哪些缺德事儿村长怎么可能不知道?” “之所以不吱声儿,不过是拿的好处足够多而已。”夏红霞说完感叹一句:“不是哪个村子的村长都跟咱们村长一样好的。” 他们穆家村的村长媳妇儿虽然嘴巴碎点但心绝对不坏,村长也比较正直。 穆锦沉默了,这个就是历史遗留问题了,在还没有普法,还没有义务教育的年代,国家大多数人都是法盲文盲,很多村里的村长村支书就是村里的一霸。 夏红霞道:“卢小云那孩子是个好孩子,咱们能帮一把就帮一把。” 穆锦点点头。 晚饭是夏红霞亲自掌勺的,穆锦就在厨房里打打下手,穆琴吃完了一个烧麦后迫不及待地去村里跟小孩子们炫耀显摆去了。穆锦她们也不担心,毕竟是在村子里,外面时时刻刻都有人在走动,小孩子一般都丢不了。 饭菜才做好,穆仙回来了,穆锦叫她洗了洗手吃饭,穆志勇从他们的房间里取出一瓶高粱酒,给顾清桥倒了一杯,再给自己倒了一杯。 穆锦怕顾清桥空腹喝酒再胃痛,赶紧乘穆志勇敬酒前说话:“爸,我妈今天炒的这个肉特别好吃,你尝尝。”穆锦夹了一块回锅肉到穆志勇的碗里。 穆志勇夹起来放在嘴里,点点头:“你妈做的这个菜确实味道不错,清桥啊,你也尝尝。” 顾清桥从善如流地夹了一筷子肉放在嘴里吃,同时不着痕迹地看了一眼穆锦,正好穆锦也在看他,见他看过来,穆锦朝他抿嘴一笑。 穆锦的眼睛里似乎有星星,亮晶晶的。还没喝酒,顾清桥就觉得自己已经醉了。 穆志勇是打定主意了要灌醉准女婿的,但他酒量并不好,才喝了三杯,他就眼神迷离了,硬撑着又喝了半杯实在喝不下去了,被夏红霞扶到屋里炕上去睡了。 高粱酒度数大,顾清桥是晚辈,整整喝了四杯,穆锦家的就被一杯是一辆,四两白酒下肚,他虽然没醉,但脸也有些红了。 在夏红霞把穆志勇扶进屋里去的时候他乘机抓住了穆锦的手。 顾清桥的手又大又干燥,掌心有一层厚厚的茧子,暖呼呼的。酒气扑面而来,穆锦挣了两下,没能挣开顾清桥的钳制。她看了眼厨房外,就着此时微弱的天光,穆锦看到穆仙和穆琴姐妹俩在厨房外面偷看他们。 见穆锦看出去了,穆仙和穆琴赶紧嘻嘻哈哈地跑开,穆锦嗔怪地看了一眼顾清桥:“干啥呀?小孩子在外面偷看呢。” 顾清桥凑近穆锦:“没事儿,让她们看去,她们什么也不懂。” 这话穆锦就不赞同了,她觉得以刚才穆琴和穆仙的表现,可不像什么也不懂的样子。 “那也不行,一会儿我妈出来看到咱们这样也不好。”穆锦道。 顾清桥觉得穆锦说得对,刚想放手,可看着眼前的穆锦,他又舍不得了。 都说灯下看美人,越看越迷人。穆锦长得本来就好看,被昏黄的灯光这么一照,顾清桥忽然觉得喉咙有些发干,眼神也变得幽深了起来。 两人之间的气氛一瞬间就变得暧昧了起来。 顾清桥慢慢地凑近穆锦,穆锦这一回没闭上眼睛,她眼看着顾清桥的脸离他越来越近。 穆锦有些紧张,她一紧张就容易走神儿,然后她觉得顾清桥的皮肤有点糙,应该贴个补水面膜了,不然到了秋天连会脱皮.......穆锦想到这里,又想着自己也没面膜贴,想这些也没用。 紧张时的穆锦思绪天马行空般的乱飞,然后终于顾清桥的唇终于印在了穆锦的唇上,穆锦大脑霎时间一片空白。 就在这时,夏红霞回来了,穆锦和顾清桥瞬间拉开距离。 作者:我基友说我v章更新太多了,到时候上千字收益榜吃亏,所以先更一章,下了千字榜单我再多更哦,么么哒 接档文《回到六零当后妈》求收藏~~~