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什锦食也有些伙计对白白送孙老头这么好的摊子有些不理解，就连纪明文都抱怨了一句“墨戟哥也太大方了”，认为起码要从孙老头的利润抽成才合理。 严墨戟笑了笑，对他们耐心解释了一下：“下金蛋的鸡，杀鸡取卵就太浪费了——咱们什锦食自己提供的吃食能有多少，比得过整个镇子、甚至是全国上下的美食吗？就是要吸引其他人来加盟，才能把我们做得更红火。” 孙老头的加盟，本来还有人在背后耻笑严墨戟，找一个不知道从哪挖来的老头做豆花，不是在败坏什锦食的名声？ 然而孙老头的豆花又掀起热潮，让不少早就嫉妒什锦食嫉妒得两眼发烧的人坐不住了，纷纷联系严墨戟，想在什锦食也预定一个摊子。 作者有话要说： **小剧场** 纪明武：听说，你曾经打算收严墨戟为徒？ 李四：不、不是，是东家想拜我为师…… 纪明武：哦？ 李四：但是我已经严词拒绝他了！ 纪明武：下次不要直接拒绝。 李四：？ 纪明武：可以推荐他拜到掌门名下。 李四：…… 说起来这章蠢作者本来想过写一点男人每天清晨都会有的晨那个啥相关的剧情来着，但是审核员的大刀怼在脖子上，还是怂了…… 明天还是万字章，爱你们么么哒！ 第30章 风言风语 整日挑着糖水糖人走街串巷叫卖的货郎回了家，家中妇人就急不可耐地出来扯住他的袖子：“当家的, 快、快去什锦食！” 那货郎怔了一下, 放下扁担揉了揉肩膀：“你想吃甚吃食, 自己去买不就是了。” “哎呀，不是买吃食！”妇人性子急，扯着他就往外走，一边走一边道, “什锦食的严老板放出话来, 说是要招咱们镇子上做得好的吃食，租什锦食的摊位出来呢！” 货郎眼前一亮，然后又有些迟疑：“此话当真？那严老板有这么好心？” 什锦食那样火爆的摊位, 严老板舍得放出来给外人？ “这还能有假！孙老头前几日便搬过去了，这几日赚得盆满钵满，我下午还看见他割了一整条猪后腿肉，说要回去给孙女补补身体哩！” 货郎有些疑惑的嘀咕了一句：“孙老头连个媳妇都未娶过, 哪来的孙女？” 不过跟什锦食搭上关系，这种好机会可不能放过！就算可能白跑一趟, 也得去碰碰运气！ 不见那赵瓦匠家, 从前做泥瓦工生意惨淡，勉强够个温饱，后来跟那严掌柜搭上关系，日日割些镇外的锈叶子转卖给什锦食，很快就发达了！现在一家人都住上了大房子，泥瓦工也不做了, 专门在镇外盖了棚子，种锈叶子呢！ 往外走了两步，货郎忽然停住：“不对，等等。” 那妇人被拉扯得一停，险些摔倒，不由得柳眉倒竖，瞪起眼来：“死鬼，还要等甚？去晚了小心摊子都被人抢光了。” 货郎反身在自己的糖人匣子里翻找了一下，小心翼翼捧了几个精致的糖人出来，骂道：“你这妇人，见识短浅！那严老板这么有本事的人，这摊子能是随便给出去的吗？咱们空口无凭，就算头一个到也未必抢得到，还是要带上吃饭的家伙，请严老板尝尝咱的手艺。” 妇人想了一下，转怒为喜，嗔道：“还是当家的想的周道，咱们快走。” 类似的情形，在镇上无数小商小贩的家中、巷子里发生。 这正是严墨戟想要的效果。 什锦食想要做大，不可能永远指望自己。 严墨戟心里自然清楚这一点。一方面光靠他自己，精力时间肯定不够；另一方面一家连锁店没有多方的支持，就算能红火，也只是一时楼阁，未必能长久。 要把更多的人、更多的行当绑上什锦食的大船，让什锦食的利益与更多人的利益息息相关，让他们自觉去维护和推崇什锦食，才能保证什锦食的红火和稳固。 因此出租摊位给其他的美食，一开始就在严墨戟的计划内，否则也不会在扩大什锦食的时候，特意划分了那么多小摊位。 当然，也不是所有的小吃都有资格进入什锦食。什锦食现在的客流量可以毫不夸张的说是镇上第一，严墨戟在挑选加盟什锦食的小吃时，也是亲自试吃，还要和摊主好好聊过，确认对方人品信得过，才会签契约。 严墨戟对这些“合作伙伴”要求也不高，定额交摊位费，服装和规矩按照什锦食来，定期由什锦食的人检查卫生和食材安全情况就够了。 而经过严墨戟的审核加盟什锦食的食物，无一不让来什锦食的食客们纷纷赞叹，生意火爆。什锦食每天人来人往，从清晨营业到深夜，严墨戟又扩招了一次伙计，才勉强应付得了这样的客流量。 加盟来的摊位，外卖生意也做得非常红火。因为在摊位费里严墨戟就加了外卖的份额进去，所以这些摊位都可以直接用什锦食的“小蓝衣”外卖，只是账目要分开做。 记账这件事比较重要，店里识字识数的人要么分身乏术，要么还不足以取信。严墨戟想了想，雇了个账房先生，又征询过张大娘意见后，把张三郎调去了外卖的记账岗，让他和账房先生一起暂且顶上一阵子。 别说，张三郎在数学方面还挺有天赋，严墨戟关心过几次，他的账务都算得精准且快捷，专业的账房先生都赞不绝口，让严墨戟都有了把他长久留在什锦食的念头。