第153节
“我说你们的女神是不是真的不会做菜啊?吹什么全能才女,也就是个十指不沾阳春水的大小姐而已吧。” “我在这里立下fg,就照你们女神这进度,能拿到今天的冠军,我以后就做她的死忠粉!我话就这么放这里了!” 最后一条弹幕的发送人,是沈然的一个黑嘲,而且是超级死忠的那种。 凡是有沈然的活动,他一定会到场嘲几句才开心。到现在,沈然的粉丝都已经眼熟他的id了。 死忠黑到比不少死忠粉都关注沈然的一举一动,一度让人怀疑到底是不是沈然的深柜。 所以他这条弹幕一发出来,弹幕池立马热闹了起来。 “哇塞,我是不是又要见证女神死忠粉 1了。” “坐等打脸哈哈哈。” “前面那位,你是不是终于忍不了做女神的深柜了?终于决定正大光明当女神的粉丝了?我早就说过了嘛,既然喜欢女神就要大胆说出口,不要自欺欺人对不对?” “哈哈哈跟着女神简直每天都在看大戏,我可太开心了。哦对,我见过身边的上一位女神的黑子,现在比我还深爱女神哈哈哈。” …… 就连贺雯都忍不住笑了出来,让房管把刚才那条弹幕截了图,发在了直播间里。 沈然似乎是趁着“熬制高汤”的时间,终于开始做起了第三道菜。 她又拿起了一个盆,走到了食材区,开始挑选起了食材。 这次的厨艺大赛主办方真的很有钱,为了给选手最大的发挥空间,就连鱼这种东西都提供了充分的备选项。 有处理好的、连鱼刺都没有的鱼柳,也有只去除了内脏的食材,甚至还有活生生的在水里游动的鱼。 当时不少观众看到主办方准备食材,就给惊呆了。 这难道是要让选手表演一个活鱼现杀吗? 不过参赛的选手到底是一群大学生,哪有这种杀鱼的经验啊。就算有做鱼的,也是直接选择了主办方处理好的新鲜食材。 不仅可以不用自己动手,而且很是节省时间。 只不过观众们和直播间的粉丝们,却发现沈然就是不走寻常路。 她直直地朝着活鱼走了过去。 而后,在写着“鳜鱼”标签的小鱼池里,飞快地下手抓了一条鱼出来。 观众们:“……” ??? 这真的是一个漂亮到了极点的妹子吗? 连抓鱼都在行? 把鱼放在了盆里,任由鱼在盆里扑腾,沈然又迅速地挑选了一些别的食材。 直播间的粉丝照例在弹幕上记录。 “笋、香菇、豌豆、猪油、虾仁……” 这次沈然拿的食材就不多了,她看了一眼还在盆里瞎扑腾的鳜鱼,很快地走回了案板处。 弹幕的粉丝都疯了。 “我的妈不要告诉我,女神要给我们表演一个活鱼现杀……” “我有点害怕是怎么回事?” 沈然把鱼放到清洁池里,看了一眼围观的群众,而后思考了一下,跟一个工作人员说了一句话。 工作人员满是诧异地看了沈然一眼,还是拿起话筒说道:“沈然同学说,如果现场有晕血的、害怕死亡的,请闭上眼睛。” 观众:“……” 这特么真的是活鱼现杀吗?! 沈然都给观众们打过预防针了,就没有再顾及他们。 而后,她飞快地手起刀落,利索到了极点。 观众们眼睁睁看着她把鳜鱼去鳞去鳃,眼睛都没眨地剖腹去内脏洗净沥干。 弹幕划过了一片省略号。 “我甚至不知道该如何表达我现在复杂的心情。” “我觉得女神每天都在颠覆她在我心里的形象。” “以前我到底为什么觉得女神不会做饭?特么她分明是个杀鱼眼睛都不眨的人啊!” …… 贺雯看了弹幕一眼,心里一片同情。 啧啧啧,又疯了一群人。 沈然的动作快得很,处理干净鱼以后,又把鱼头切掉。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子处带刺的肉给片掉。割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,直到鱼皮变成菱形刀纹。[1] 等到做完这一系列操作,沈然又把料酒、精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上。再滚上干淀粉,用手拎着鱼尾抖去了余粉。 这次的菜显然就比较好猜了。 弹幕一边震惊于沈然的动作娴熟,一边开始进行无奖竞猜。 “这次的是松鼠桂鱼没有疑问吧?” “啊啊啊疯狂表白女神,这次是我大苏帮菜!苏帮菜赛高!” “酸甜口的啊,我爱了。” …… 只是沈然只暂时做到了这里,并没有继续进行后续的炸鱼,而是又回去做起了第一道菜。 她把之前焖煮的食材放在一个坛子里,然后又放入了各种各样的调味料,再次加盖煮了起来。 从头到尾都用的大火。 弹幕一片疑惑。 “我好好奇女神在每次煮的时候都放进去的她自己调的酱料是什么啊?” “对啊我也好奇怪。酱料味道稍微重一点,就会把所有的味道盖住的。这些昂贵的食材本来味道就稍微清淡一点,女神不怕最后吃什么都是酱料味吗?” 主持人的声音适时地响起:“比赛已经过去一个小时,还有一个小时。” 刚才的第二道菜的汤熬了半个多小时了。 沈然看了一眼时间,点了点头,而后揭开盖子,用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。再把清汤倒入另一锅中,放入猪碎肉,转中小火,煮了一会儿以后,又把碎肉都捞了出来。 然后把汤再烧开,把鸡肉也放进去煮再捞出来。 最后把清汤彻底隔渣、去油。 一锅清亮到了极点、干净得像是水的汤就熬出来了。 “我的妈好香啊,我快哭了,为什么能这么香!” “女神刚才加入的酱料到底是什么啊?熬了半个多小时的高汤就能有这样的香气,我服气了。” “这是要做开水白菜吗?” 真的好香。 沈然刚才只是一个揭盖,在场所有人都没忍住咽了口口水。 沈然就这么三道菜轮流做着。 越做越香,越做越香,香得在场的观众都快疯了。 “我现在都想冲过去尝一口了呜呜呜。” “等会能不能分我一口啊?一口就行!” “我一想起以后能吃到这样的菜的丛先生,我就打心里柠檬了起来。” “可是现在时间还有最后半个小时,女神还有时间做主食和汤吗?” 沈然…… 完全用不着大家担心。 她看了看时间快到了,把刚才的高汤盛了一些出来,然后放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等等,大火烧开。又放进去牛肉、面筋,继续煮了一会儿以后,又放入粉条和各种各样的调味料。 这样就算结束了一道汤,谁都没想到沈然竟然做汤会这么快。 直播间再次疯狂了。 “我们大中原的名小吃!胡辣汤!女神我爱死你了!” “卧槽打死我都不相信女神竟然会做胡辣汤,我这个胡辣汤省人都快哭出来了,谢谢女神,疯狂表白!” 作者有话要说: 参考文献: ☆、chapter 120 chapter 120 直播间的胡辣汤省人会这么激动, 不是没有理由的。 胡辣汤作为一个中原地区的小吃, 历史悠久, 但是远远没有其它一些中华名菜的名气大。 甚至你出了这个省份,连个正宗的逍遥镇胡辣汤都喝不到,尽管在这个地区,它只是一碗两块钱还可以掺豆花的早餐而已。 你能在一个不起眼的角落, 却看到人来人往的早餐铺子,看到很多人走进店里, 对着老板说:“我要一碗胡辣汤掺豆花, 再要两条油条。” 吃得饱饱的,仅仅四块钱而已。 可是出了这个地方, 甚至很多人都不知道这种中原名小吃。 所以蓦地看到沈然竟然以一种娴熟无比的手艺做着胡辣汤, 弹幕的粉丝都快疯了。