第44节
回了家，卫靖泽休息了一会儿之后，就开始忙活着自家明天要请客的事儿了。 陈寒已经把菜单拟好了，什么鸡鸭肉之类的都有，鱼虾也没少，还有素菜。为了显得丰盛，陈寒还特地让卫靖泽去借了两个火锅来，到时候每一桌放一个鱼火锅，再配上其他的菜，也是足够得了。 这天下午，卫靖泽就去菜地摘菜，白菜下火锅，萝卜炖排骨，胡萝卜炒肉，大头菜炒腊肉，还有蛋卷等等，蛋卷就是蛋煎成一块一块的蛋皮，然后里面包上肉，变成一个蛋卷，放进火锅里也十分好吃。 忙活了一下午，总算把腊肉都切好了，排骨也准备好了，蛋卷做好了，火锅底料也炒好了，剩下的都只能够等到明天做了。 陈寒也是忙活了大半天，坐在那里歇气喝茶，说：“后天的菜都已经定出去了，明天吃了饭，我就要去食府准备了，到时候鸡鸭什么的，我就直接带了去，后天让人来收青菜。” 卫靖泽点头说：“好，真没想到，这开张第一天，定的也挺快的。” 陈寒昨天拟好了菜单，发给了徒弟，让徒弟短信发给以前的老客户，客户们接到信息之后，就回复自己想要定什么菜，大概什么时候来，有多少人之类的。陈寒的徒弟应该是今天早上把信息发给客人们的，没想到到晚上就全部订完了，跟卫靖泽想象中的有些不一样。 江延宗说：“村里，都是自家准备饭菜，请亲戚来吃饭，城里人，有时候连年夜饭都懒得做，这种招待亲戚的事儿，更倾向于下馆子了，所以元宵节前，应该是以亲人聚餐为主。” 卫靖泽想想，觉得也是，更何况，食府的名气已经打出去了，许多人为了在亲戚面前有面子，也可能是新年有个好兆头，所以选择食府，好吃又有好寓意的各种套餐，什么好运连年，什么花开富贵之类的，陈寒捣鼓的花样还挺多的。 “那成，明天吃完午饭，我就帮你去收鸡鸭，我这里的腊肉，你跟爷爷商量着拿，要是不够了，我再去村里问问谁家还有自家杀猪做了腊肉的。” 陈寒表示就这么说定了。 第59章 宴亲戚 为了第二天请客的事儿，卫靖泽晚上都没有做什么的，只是亲亲摸摸，就睡觉了。 第二天一大早，卫靖泽起床，把门关好，免得鸡鸭出笼太吵了，把江延宗吵醒了。 一大早起来，刷了牙洗了脸之后，就去煮猪食，今天事情多，就先把猪食煮好，然后把牛和羊都放到站在门口能够看到河滩上去吃草，回来之后喂猪，打扫家里的卫生。 陈寒也起得挺早的，卫靖泽还问：“起这么早做什么，明天还要开张，多睡会儿。” 陈寒打了哈欠，说：“不行了，睡不着了，我还是起来做饭吧，一大早就听到你忙活的声音。” “是我把你吵醒了。” “也不是，昨晚睡得早，所以今天起得早。” 陈寒去洗漱做饭，卫靖泽忙着清扫门前的地坪，干干净净的，客人看到了才像回事儿。为了避免鸡鸭鹅又把便便拉在打扫了的家里，卫靖泽将他们赶到田里去了。 等卫靖泽把里里外外都扫干净了，大风正好从老汉的房子里出来，站在门口打了一个大大的哈欠。 卫靖泽知道，大风起来了，老汉肯定也跟着起来了。 陈寒忙着做早饭的时候，卫靖泽就说：“今天注意把门锁好，孩子挺多的，万一谁家不懂事的跑进房里乱翻，也挺讨厌的。” 陈寒答应了。 说起翻了房间的事儿，卫靖泽就想起上次潘舅舅夫妻两个来了，结果还偷偷跑进自己的房间翻了一通，真是十分厌恶。孩子可以说是不懂事，大人总不能也说是不懂事吧？若不是有别的目的，谁会无聊到翻别人的房间。 可是今天潘舅舅一家都要回来，也是挺惹人讨嫌的。 当初商量请客的时候，卫靖泽还问了一下老汉，老汉犹豫了半天，还说叫回来。虽然老汉不待见儿子，可是没有断了关系，家里请客当然也要叫回来招待客人的。而且，老汉也想见见一年未见的孙子。 卫靖泽理解老汉的心情，不过一想到潘舅舅一家要回来，心里就有些膈应，打定主意要把房间锁好，别的也就算了，他和江延宗用的东西，总不能被人翻出来了。 吃过早饭，要继续忙活。 卫靖泽忙着剖鱼，去地里摘菜，回来洗菜，切菜，还要择虾子给陈寒。老汉也帮忙，屋子里就十分热闹起来了。 江延宗起床后，卫靖泽把放在房间里的酒和吃的之类的，都拿了出来，就把门锁上了，让江延宗要进门的话，也记得出来的时候把门锁上。 这防贼的架势，还真是让人觉得有些奇怪。 自己的房间被人翻过的事儿，卫靖泽没告诉老汉，这次他只是说，房间里贵重东西多，怕小孩子进去乱翻，老汉也没有多想。 大概十点多，就有亲戚陆陆续续来拜年了。 孩子们一到门口，就开始喊：“姑老爷/舅老爷拜年了！” 卫靖泽和老汉便放下手里的活儿，去招呼客人。 老汉说：“这是你二姑奶奶。” 卫靖泽就喊二姑奶奶，给大家端茶倒水，给孩子分糖果，拿椅子。 因为卫靖泽是新冒出来的孙子，有些亲戚没见过他，十分好奇，所以一来就一直看着他，看的卫靖泽还有些不好意思了。 “三哥，你这孙子，长得可真俊啊！”有人夸奖说。 其他的亲戚也纷纷点头表示赞同。 老汉听了十分高兴，说：“这个我就不谦虚了，这孙子，十里八乡也找不出一个这么俊俏的后生了。” “难怪三舅对他这么好！” 又有人问起鉴定的事儿，毕竟农村人还是很少做dna鉴定的，所以比较好奇。 老汉又把鉴定结果拿出来给大家看，还给大家解释，每个人身体里有个东西，跟别人都不一样，代表着那就是你，但是如果是直系血缘关系，如父子、祖孙，就会很相像之类的，大家听得一愣一愣的，感叹说，现在的科技真发达。 有了鉴定书，倒是没什么人怀疑卫靖泽是不是老汉的亲孙子了，这政府用科学说了是，那肯定就是了。 大家见过了卫靖泽，卫靖泽就自己回厨房去帮忙了，而老汉就陪客人聊天，隐隐约约又听到说什么谷子买了三万块的事儿，果然如何赚钱才是大家永恒关注的话题。 除了外嫁的姐妹和已经故去的老伴那边的亲戚，老汉还叫了自己几个亲兄弟过来吃饭，也算是一大家子和乐团聚了。 到了十一点，卫靖泽端着火锅出来，一阵香味就这么一路飘过来，引得大家纷纷吸鼻子，说好香啊。 老汉略微得意的说：“今天在这里掌勺的是小泽的朋友，也就是食府的大厨，手艺特别好，这过年都吃得我胖了一圈。今天你们要多吃肉，多吃菜，好好尝尝这位大厨师的手艺。人家城里的有钱人都开着车来吃的。” 大家都表示十分期待。 还有人说：“三舅爷胖了倒是没看出来，就是看上去帅气了许多！” 众人哈哈大笑起来、 老汉看上去确实是要好看多了，因为头发有些返青，而且精神很好，脸色红润，皱纹舒展，再加上心情舒畅，所以看上去整个人都是精神焕发，自然也就帅气多了。 “你这孩子，吃多了三舅爷家的糖吧？” “对，三舅爷家的糖好吃！”扎着麻花辫的小姑娘大声说。 老汉也说：“都是小泽的朋友从帝都买来的，我们自己买的糖还放在那里呢。我听说这些糖都是上百块一斤的。” 大家对老汉的新孙子又有些不同的看法了，有这么有钱的朋友，也是不一般的人啊。听说以前是当兵的，说不定就是在部队里认识了什么厉害的人呢？ 就在大家相谈甚欢的时候，一阵车喇叭的声音传来，大家扭过头一看，是潘舅舅的宝马车。 潘舅舅直接把车开到地坪上，结果江延宗的车就在旁边，平时看上去十分新鲜阔气的宝马，一下子被衬得十分村十分破落了。 一下车，潘舅舅就喊：“爹！给你拜年！” 车上下来四个人，正是潘舅舅一家，除了潘舅舅夫妇，这次潘舅舅的大女儿潘丽雯和小儿子潘亿鑫，也来了。 老汉对儿子没什么好脸色，但是挺期待看到孙子孙女的。 潘丽雯是个高挑的女孩子，跟她妈妈十分相像，如今已经读大学了，现在正是趁着寒假才有时间过来的，潘亿鑫还在读初中，长得也挺高大的，穿着十分漂亮，一家人的打扮就跟乡下的亲戚们很不一样。 潘丽雯先喊了老汉，然后扯了扯潘亿鑫，潘亿鑫手里捧着个游戏机，被姐姐扯了两下，才喊了一声：“爷爷，给您拜年。” 老汉点头说：“好，过来，爷爷给你们发红包。” 听到红包，潘亿鑫就抬起头来，快步跑过去，说：“爷爷，我之前还以为，你今年忘了给我发红包呢！” 以前，就算是没有一起过年，老汉也会把给孩子的红包捎过去的，但是今年没有，所以这孩子估计心里还有些计较。 老汉心里不太得劲，感觉这孙子是因为红包才亲近自己的，怎么跟他爹一样，只想着要钱。 潘丽雯跟在后面，忙给弟弟打圆场，说：“爷爷，过年的时候鑫鑫就说想要回来陪您过年，可是爸爸那边有很多朋友要招待，所以只能这个时候来给您拜年。” 孙女果然懂事多了，老汉心里想，然后从口袋里掏出两个红包，一个递给孙女，一个递给孙子。 潘丽雯是乖乖地说了谢谢，潘亿鑫接过红包就直接打开了，从里面抽出几张红色纸币之后，才笑嘻嘻地说：“谢谢爷爷，比以前多。” 说完，把红包一扔，把钱揣进了自己的口袋，一屁股在空椅子上坐下，继续玩游戏。 而此时，潘舅舅和潘舅妈正跟亲戚们打招呼，亲戚们对他们倒也是客气，因为两个人现在在城里过得很好的样子。对于有钱有权的人，大家总是敬畏一些的。也想着以后可能需要人家帮什么忙，客气一点总是好的。 此时也已经是接近午饭时分了，所以老汉的几个亲兄弟也过来了，都是村里的，所以也方便。 几个人一来，大家都纷纷起身，给长辈打招呼拜年。 寒暄了一番之后，老汉的那个弟弟又问了：“牛蛋，你怎么没去厨房里帮忙？就让你侄子在那里忙？” 潘舅舅顿时脸微微发红，挤出笑容说：“这不是刚到么？还在跟姑妈姨妈他们打招呼呢！” “来这么晚？从城里到咱们这儿，也就两个多小时的路程吧？你还开着车，应该早到了啊！” 这位爷爷倒是得理不饶人的。因为老汉已经秘密写了字条，所以觉得如果哥哥不是太伤心，也不会做出这样的举动来了。所以见到这个不孝的侄子，总要刺他几回。 潘舅舅心里恨得要死，面上却不敢露出一点来。 老汉说：“行了行了，刚刚小泽喊吃饭了，大家都入座吧！” 进了屋，大家发现，桌子上摆满了菜，火锅也正咕咚咕咚冒着热气，正是要下菜的时候了。于是大家纷纷入座。 卫靖泽端了新鲜的鱼出来，下到几张桌子的火锅里，很快鱼肉泛白，香味飘散出来，引得大家口水都快流出来了。这些天天天去亲戚家吃饭，大家都觉得一肚子油，没什么胃口，没想到今天竟然觉得肚子十分饿。 第60章 不高兴 很快大家就纷纷落座，准备吃饭。 卫靖泽让陈寒和江延宗也来吃饭，最后盛菜端菜的事儿，就自己来。 “几位爷爷，陈师傅和江先生在这里，就跟你们一桌，如何？” 几个老人家纷纷说好，当然没问题。 叉水村没什么女人不能上餐桌的规矩，但是桌位怎么坐，也是有讲究的。比如说上座，肯定是在场年纪最大或者是最德高望重的人，其他的年长的长辈就跟他一桌坐下来，贵客也是跟长辈们一桌，以示欢迎和重视。其他年轻一些的晚辈，就坐在下面的桌上，另外女人还带着孩子一桌或者两桌，年轻的孩子们跟他们穿插到一起，这样男人们可以喝酒，女人们可以自己吃自己的，也可以顺带照顾孩子。桌上的菜是没有什么分别的，只是男人们桌上的酒不一样。长辈们桌上是度数比较高的酒，年轻的小伙子们喜欢喝啤酒，孩子们喜欢喝饮料，这就是不同。 这个时候，一个爷爷招呼说：“小泽，你快忙，忙了也来这一桌吃，我们吃慢点，等你。” 卫靖泽乐呵呵地说：“行啊，我把几个菜端上来就过来。” 锅里炖了粉条炖猪脚，还有红枣炖鸡之类的，都要盛出来，端上桌。 这个时候，正要准备上桌陪长辈吃饭的潘舅舅就尴尬了，长辈们有五位，再加上陈寒和江延宗，就是七个人，加上卫靖泽，正好八个，长辈都这么旗帜鲜明地说了，不就是不要他上主桌么？跟上次请村里人吃饭一样！潘舅舅简直是要气死了。 旁边桌上的小年轻招呼说：“表舅，我们这桌还有位置，过来跟我们喝酒呗！”