第42节
很快便从门外走进来一名长相俏丽年约十四、五岁的丫鬟，一进屋，便对着少年屈膝一福，喊了一声，“九爷。” “你带罗姑娘去厨房，帮罗姑娘替老夫人做些膳食。” 被唤作红笺的丫鬟显然愣了愣，但很快，她便应了一声是，走到一侧，对青果说道：“罗姑娘，请随奴婢来。” 青果却是唇角一扯，很狗腿的看着少年，“九爷，是不是我做完这几道菜，我和五少爷之间的事就一笔勾销了？” 少年显然没想到青果会这样问，他目光淡淡扫了过来，不置可否的点了点头。 青果一阵暗喜，转身便要走，不想少年再度开口了。 “天麟长这么大，重来没被人骗过，更没被人气得要哭，罗姑娘……” 青果一头冷汗，回头看向少年，“九爷。” 少年温润一笑，目光如狐对青果说道：“家母的吃食，还请罗姑娘多废些心。” 呃！ 青果又是一愣，之前还以为是这九爷自己嘴馋，现在一听，是给他母亲做吃食。青果顿时有点紧张起来。 身为叶府的女主人，叶老夫人，她什么好东西没吃过！能看上她几道家裳菜？但就算是心里有疑问，青果也不可能临阵脱逃，只得笑了笑，转身跟着红笺离去。 “果儿……”林正达紧张的喊了声青果。 青果摇头，示意林正达别担心，她没事。 等跟着去厨房的路上，青果小心翼翼的看了眼走在前面，腰肢轻摆，衣间佩饰却不曾发出一点声音的红笺，犹豫半响，轻声问道。 “红笺姑娘，老夫人她平素是喜清淡还是口味略重？” 红笺眼角的余光撩了眼青果，瘦瘦小小好似风一吹就能飘走似的，整个人就那双眼睛能看，灵动的不行！可就是这样，她也没弄明白，九爷怎么就能相信她能做出让老夫人欢喜的吃食。 “我家老夫人平时吃的清淡，前些日子感染了风寒，好几天没吃下什么东西了。”红笺说道。 青果点了点头，心里明白过来。 “红笺姑娘，门外的牛车上，我带了些东西，我能不能拿进来？” 红笺有点犹豫，府里的吃食，是有严格规定的。可是又想到自家九爷之前的吩咐，想了想，点头道：“我请示过九爷，再说吧。” “那麻烦红笺姐姐了。” 青果也是个会来事的，之前还是红笺姑娘，现在就是红笺姐姐了！ 红笺笑了笑，指了身后的小丫鬟吩咐道：“你去与九爷说声，罗姑娘有些东西在府门外，她想拿进府，可不可以。” “是，红笺姐姐。”小丫鬟转身急急的往来时路跑去。 青果跟着红笺一路无话去了小厨房。 青果心里很是忐忑，依着叶家老夫人的身份，这天下还有什么是她没吃过的？所幸她是个穿越人士，且穿越前还是个十足的吃货。 有钱人家的厨房，堪比五星级大酒店，食材和香料琳琅满目的让人眼花缭乱。 “红笺姑娘，可是九爷有什么吩咐？”厨房的婆子上前搭话。 “九爷让这位姑娘替老夫人做几道膳食，我来给她搭把手，妈妈们且忙自己的去吧。” 红笺的话声一落，厨房的婆子目光顿时齐齐的看向了青果。 老夫人染了风寒，已经有好些日子没有好好的进食，府里的人上至老太爷，下至少爷、小姐们，哪一个不是忧心仲仲的，厨子天天换着法子做吃食，也无济于事。现如今，来了这么个人还没灶高的丫头，她能做出什么吃食来？ “红笺姐姐，罗姑娘的哥哥送东西来了。” 厨房外有小丫鬟的声音响起。 “让他进来吧。” “是。” 很快罗小将背着竹篓，跟了瞪大了眼跟在小丫鬟身后走了进来，一进来，几步走到青果身边。 “果儿。” 青果抬头对罗小将笑笑，“哥，我要给老夫人做几道吃食，你来帮我烧火。” 厨房里自然不缺烧火的婆子，这是青果为了缓解罗小将的紧张故意安排的。 果然，罗小将一听说自己能帮上青果，发白的脸色好看了不少，放了身上背的竹篓，就要去灶前。 青果这一会子的功夫，心里已经有了主意。 “红笺姐姐，我给老夫人烧锅粥，再做几样清致的小菜吧？” 红笺点了点头，她只是按自家爷的意思来看着，至于青果要做什么，她不会发表一个字的意见。 伤风其实就是感冒了，味觉迟钝，嗅觉失灵，吃什么都觉得没味。针对这样的情况，首先就要在颜色上讲究个赏心悦目，先引起她的兴趣，才能进一步打开她的食欲。 青果做的粥很简单，就是普通的香芹糯米粥。香芹去叶切粒用在沸水锅焯过捞至一边备用，糯米用砂锅大火烧开，转小火慢闷。让厨房的婆子看着火，以防溢出，她便去忙关健的几道小菜。 一道蒜泥凉拌波菜，没什么技术成份，有的只是摆盘的讲究。 青果用一只小号青花瓷双鱼嬉水盘装着，脆绿的波菜堆在荷花一侧，好似鱼儿在水草下嬉戏。 一侧的红笺看了这一幕，不由便挑了挑眉。 接下来，青果又做了一道鸡蛋皮包菊菜，同样是先把菊菜用热水焯过捞起摊凉，她手脚麻利的摊蛋皮，摊了约有十来张蛋皮，她便开始包，包好的鸡蛋皮选了一个相称的盘子装着。最后烧热油做调料，往鸡蛋皮上一浇，清香扑鼻。 婆子们这个时候，已经完全不敢再小瞧青果，她们目不转盯的看着青果的一举一动。 “哥，把我们带来的那个酸萝卜取一根出来。”青果对同样看呆的罗小将说道。 “哎。” 罗小将连忙到他放在门侧的竹篓子里，取了一根酸萝卜出来。 青果到是庆幸，自己歪打正着。 因那块荒地种的萝卜多，她便小批量的收了些回来，用做酸芋头杆子的水泡了一小批，原本是打算找酒楼推销的，想不到这里派上用场了。 接过罗小将手里的酸萝卜，青果削皮切条，用凉开水浸了浸，去掉一层涩咸味放一边备用。她这次是打算做道蔬菜寿司。 莲白菜挑选叶瓣细嫩翠绿的放沸水中过水，待叶子变软微微透明后捞出放入凉水中备用，胡萝卜切条和生菜放热水中焯水。 生菜挤干水分整齐的平铺在莲白菜叶上，像做寿司那样放入酸萝卜条，胡萝卜条，卷紧成筒状，切成大小一致的段装盘。 蔬菜寿司没什么味道，青果就着厨房里的调料做了一碗混合酱，微微的淋了一点点辣油，拿小碟装了放在装寿司的大碟边上。 最后一道菜，当然少不了她大力推销的酸芋头杆子！ 酸芋头杆子切碎，葱姜蒜末热油爆炒，放入切细的肉丁，翻炒，最后放入新鲜的红绿青椒碎和酸芋头杆子一齐爆炒加调料，拿一张素白的盘子装了。 正好糯米粥这个时候也烧好了，青果将芹菜粒撒在粥面，最后净了双手，往旁边一站，对红笺说道。 “红笺姐姐，请拿去给老夫人吧。” 红笺点了点头，正欲吩咐厨房的婆子拿食盒装了，一道人影却忽的自门外走了进来。 “九爷！” 红笺一怔过后，连忙上前行礼。 屋里的婆子也紧跟着上前行礼，原本站在青果身边的罗小将身子微微一侧，将青果挡在了身后。一脸紧张的看着温润如玉的九爷。 “弄好了？” 话是对着红笺说，目光却是看向罗小将身后的青果。 青果上前，轻声说道：“回九爷的话，都好了，还请九爷过目。” 红笺连忙示意婆子将青果做好的几道小菜呈给九爷过目。 青果也不知道这几道菜能不能让这位九爷满意，目光紧张的注视着正一脸若有所思的他。 良久，就在青果几乎以为她是白辛苦一场时，九爷却开口了。 “送老夫人屋里。” “是，九爷。” 婆子手脚麻利的装食盒，一边还不忘拿目光打量青果，满脸的惊愕和不可思议。 青果无心婆子讶异的目光，她只是长长的吁了口头，没有一口否定就好，不管那位老夫人喜不喜欢，最其码能得个眼缘不是？！ “九爷，我可以走了吗？” 青果惦记着她还要去城里找合作商家的事情，眼见得这都快中午了，时间耽搁不起。 “不急，你在府里用过午膳再走吧。” “哎，不用了，我……” 九爷挑了眼青果，眉间忽然就掠过一抹，怎么这么不识相的意思！ 青果一怔，猛的意识到大户人家的讲究，就算她是被要求做吃食的，可若是叶老夫人吃坏了肚子，她是不是也要承担责任的？想到这，青果讪讪的闭了嘴，站到一侧，不出声了。 见青果不再言语，叶九爷这才淡淡的回头，吩咐了红笺几句好了招待青果等人的话，转身往外走去。 “果儿。”罗小将小声的喊着青果，“九爷，他为什么不让我们走？” “嗯，可能是他想犒劳我一把顺，必竟我辛苦做了一顿饭不是。”青果自嘲的说道。 站在前面的红笺听到青果的话，不由便回头看了她一眼。青果讨好的笑了笑，她相信红笺也知道她被留下没有放行的原因，不过，她还真不怕，除非这叶府真有人脑子进水要对付叶老夫人，拿她作刀，不然，她大可放一百二十个心！ 不过……大户人家的事，谁知道啊！哎，做人果真是难啊。明明是他眼巴巴的让她做的，可是最后担责的还是她！青果在心里抱怨了一句。 “罗姑娘，我已经让人去请了你舅舅和外公进来，你们等会就在这厨房用饭吧。”红笺说道。 “谢谢红笺姐姐。” 红笺笑了笑，没来由的，对青果便多了一分真心实意的喜欢。 林善文见着青果的时候哆了唇，想问话，可是在看到屋子里满满的人后，最终还是什么都没说，坐到了青果身边，看着一桌子的菜怔怔出神。 “外公，这道胭脂鹅脯很好吃，您偿偿。” 青果夹了一块肉最多的鹅肉放到林善文碗里。鹅肉啊，这平时可难得吃的！得多吃点，吃个够本！ “哎，你自己吃。” 林善文欲要将碗里的鹅肉夹给青果，被青果拒绝了。 “外公，我喜欢吃糖醋排骨。” 林善文夹在筷子上的鹅脯便半道转了个弯放进了罗小将碗里。